Enrico Pandiani Polvere: migliori di febbraio 2025

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Ingredienti: 100% foglie di pandan (pandanus amaryllifolius macinato) Origine: Tailandia. Peso netto: 50 grammi
La polvere di pandano, derivata dalle foglie essiccate di pandano, è una comoda alternativa alle foglie fresche di pandano e può essere utilizzata in varie applicazioni culinarie per conferire il loro caratteristico aroma e sapore.
La polvere di pandan può essere utilizzata come agente aromatizzante naturale nei prodotti da forno come torte, cupcake, biscotti e pane. Aggiunge un sapore pandano sottile e aromatico ai prodotti da forno. Basta mescolare la polvere di Pandan negli ingredienti secchi o scioglierla in una piccola quantità di liquido prima di aggiungerla all'impasto.
La polvere di pandan è comunemente usata nei dessert come budini, creme pasticcere, gelatine e gelati. Infonde nei dessert il sapore dolce e floreale del pandan, esaltandone il gusto e l'aroma. Puoi mescolare la polvere di pandan direttamente nel composto del dessert o scioglierla in un liquido prima di aggiungerla alla ricetta.
Peso netto: 50 grammi
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Enrico Pandiani Polvere