Enciclopedia Del Peperoncino
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
Independently published
L'Enciclopedia del Peperoncino Piccante: Coltivazione, Tecniche di Conservazione e Curiosità: Arricchita da una lista con 50 varietà di peperoncini con descrizioni dettagliate
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Assopepper di Massimo Utro
50 SEMI DI PEPERONCINO DELLE 5 VARIETA' PIU' PICCANTI AL MONDO CON CAROLINA REAPER moruga scorpion sepia serpent jay's scorpion e borg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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50 semi totali: 10 semi Carolina reaper + 10 semi Trinidad Moruga scorpion + 10 semi jay's ghost scorpion peach + 10 semi sepia serpent + 10 semi borg 9 chocolate
14,90 € (0,30 € / unità) SU AMAZON
Assopepper di Massimo Utro
30 SEMI DI PEPERONCINO CAROLINA REAPER RED CHOCOLATE E YELLOW WORLD RECORD COME PIU' PICCANTE AL MONDO
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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30 semi totali: 10 semi Carolina reaper red + 10 semi Carolina reaper chocolate + 10 semi Carolina reaper yellow
Il Carolina reaper (nella versiona rossa) è l'attuale detentore del guinness world record come peperoncino più piccante al mondo con una piccantezza media di 1.569.300 SHU ma con picchi che raggiungono i 2.200.000 SHU. Ottenuto dall'incrocio tra un naga morich e un habanero, oltre dalla sua devastante piccantezza è caratterizzato da un deciso aroma fruttato. Prende il suo nome dallo stato del Carolina del Sud, dove è stato ibridato da Ed Currie.
Semi prodotti in Italia nell'azienda agricola specializzata nella produzione di peperoncino Assopepepper.
9,90 € (0,33 € / unità) SU AMAZON
ITALPEPE roma 1969
Italpepe, Peperoncino Intero, Spezia che Esalta Carni, Pesce, Verdura e Cioccolato, Sfumatura Piccante, Vasetto in Vetro da 12 Grammi
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il peperoncino intero è caratterizzato da un sapore lievemente pungente e note di gusto aromatiche
Ideale per insaporire secondi piatti a base di carne e pesce alla griglia, ma anche sughi e salse
Semplice dosare il prodotto direttamente sui piatti nella quantità desiderata
In più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
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ITALPEPE roma 1969
Italpepe, Peperoncino Macinato, Fonte di Tiamina, Ideale per Insaporire Zuppe, Piatti a Base di Carne e per Arricchire Sughi e Salse, Pack Richiudibile 100% Riciclabile
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverete un barattolo di peperoncino macinato.
FONTE DI TIAMINA - Pack pratico e colorato, pack 100% riciclabile, fonte di proprietà nutritive, prodotto di prima qualità selezionato dalle migliori piantagioni al mondo, offre colore e gusto alle ricette, pack comodo e richiudibile
LINEA SPICE UP - Scopri la Linea Spice Up! Un nuovo concetto di spezie che offrono colore, gusto e proprietà nutrizionali ai tuoi piatti. Solo dalla selezione delle migliori spezie al mondo nascono i prodotti “firmati” Italpepe.
UTILIZZI - Ideale per valorizzare tutti i piatti.
LA NOSTRA STORIA - Azienda storica italiana di spezie; presente sul mercato dal 1969; qualità dei prodotti attestata dal raggiungimento dei punteggi di eccellenza in tutte le principali certificazioni internazionali; selezione delle migliori materie prime in tutto il mondo grazie all'expertise acquisito da operatori con esperienza pluridecennale; team di esperti della Vitaletti Academy che lavora costantemente per garantire prodotti di altissima qualità e innovativi.
2,59 € (2,59 € / unità) SU AMAZON
Assopepper di Massimo Utro
PEPERONCINO CAROLINA REAPER SECCO INTERO 5g CON SEMI FERTILI - ESSICCATO A 40°
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Peso netto: 5g
I peperoncini vengono essiccati ad una temperatura di 40°: questo garantisce il mantenimento di tutte le proprietà organolettiche del peperoncino come colore, aroma e piccantezza. I peperoncini vengono essiccati interi tagliati in due parti, nel rispetto delle norme igienico sanitarie vigenti.
Il Carolina reaper è l'attuale detentore del Guinness World Record come peperoncino più piccante al mondo. I test infatti hanno rilevato una piccantezza record di 2,200,000 SHU, con una media di 1,600.000! Ma oltre a una piccantezza il carolina reaper ha anche un ottimo sapore fruttato.
I semi contenuti nei peperoncini in vendita possono essere utilizzati per la riproduzione della pianta. Se ne consiglia la semina in primavera.
Assopepper gestisce l'intera filiera produttiva: dalla coltivazione alla lavorazione e confezionamento dei propri prodotti. Tutti i nostri prodotti vengono coltivati, lavorati e confezionati in Sicilia.
9,00 € (1.800,00 € / kg) SU AMAZON
Germisem
Germisem Cayenne Semi di Peperoncino 1.5 g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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La semina è possibile all'interno a temperature da 15 a 20 gradi Celsius
Tempo di germinazione 20 giorni
Perfetto per il giardinaggio domestico
Facile da coltivare
6,57 € SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, La Dispensa, Peperoncino Frantumato, Confezione da 50g, Piccantezza e Sapore Deciso, Adatto a Sughi e Carni alla Brace, Ideale nelle Conserve
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#8
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Il peperoncino macinato e frantumato cannamela contiene capsaicina, la sostanza che dona alla spezia la caratteristica della piccantezza
Come condimento da tavola è il tocco che fa la differenza su ogni tipo di piatto, dalla carne alle frittate, alle zuppe di pesce e, perché no, cioccolata calda
La linea Dispensa racchiude un’ampia varietà di materie prime – Erbe, Spezie, Sali, Semi e Mix – ed è pensata per tutti coloro che ne utilizzano grandi quantità
Grazie al pratico tappo bi-spargitore è possibile dosare il prodotto sia in piccole sia in grandi quantità
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
2,70 € SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Maxi Oro, Peperoncino Frantumato Extra Piccante, Confezione da 38g, Piccantezza e Sapore Deciso, Adatto a Sughi e Carni alla Brace, Ideale nelle Conserve
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#9
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ll peperoncino frantumato extra piccante Cannamela contiene capsaicina, la sostanza che dona alla spezia la caratteristica della piccantezza
Come condimento da tavola è il tocco che fa la differenza su ogni tipo di piatto, dalla carne alle frittate, alle zuppe di pesce e anche nella cioccolata calda
La Linea Maxi Oro racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
2,99 € (78,68 € / kg) SU AMAZON
Monte Nativo
Fiocchi di peperoncino Monte Nativo (500 g) – peperoncino macinato grossolanamente – ideale per cucinare – peperoncino condimento – spezie essiccate pure e naturali – fiocchi di peperoncino – fiocchi
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#10
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Sapore infuocato: immergiti nell'intensa nitidezza dei fiocchi di peperoncino di prima classe di Monte Nativo, ottenuti dai migliori peperoncini e sapientemente realizzati per accendere le tue papille gustative con la loro essenza vigorosa e speziata.
Calcio culinario: ravviva i tuoi piatti con il gusto vivace e vigoroso dei nostri fiocchi di peperoncino e aggiungi un tocco di nitidezza e profondità a tutti i piatti, dalle zuppe alle marinate, con un solo pizzico.
Qualità senza compromessi: i nostri fiocchi di peperoncino sono accuratamente selezionati e lavorati per preservare i loro oli naturali e la loro intensa nitidezza. Così si crea un prodotto di alta qualità, adatto per cuochi e cuochi amatoriali.
Freschezza sigillata: i nostri fiocchi di peperoncino confezionati ermeticamente conservano la loro freschezza ed efficacia, in modo da poter godere del loro pieno gusto e nitidezza ogni volta che lo si utilizza, dal primo all'ultimo spruzzo.
Ispirazione culinaria: vivacizza la tua cucina con la versatile essenza dei fiocchi di peperoncino di Monte Nativo, sia che tu voglia sperimentare ricette classiche o aggiungere un tocco moderno ai tuoi piatti preferiti.
9,45 € (18,90 € / kg) SU AMAZON
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