Editore Perrone

Pieraldo Editori

Sguardi. Personale di mario perrone.            

OPERE VARIE

L'apostolo del bello, ultimo dandy. Giuseppe Maria Perrone fra l'essere e l'apparire. Ediz. illustrata

USBORNE PUBLISHING

Imparo a cucinare                                

REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura

Giunti Editore

Orgoglio ferito. Bravelands. Le terre del coraggio

Guido Tommasi Editore-Datanova

Verdure antiche e dimenticate. Ediz. illustrata  

MONDADORI

I classici delle barzellette. Ediz. illustrata  

Guido Tommasi Editore-Datanova

Los Angeles. Le ricette di culto. Ediz. illustrata

Demetra

Enciclopedia della cucina                        

CUCINARE PASSO DOPO PASSO - LE VERDURE