Dosaggio Zero
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
2 aprile 2025
Lété Vautrain
Lété Vautrain Champagne Zero Brut - 750 ml
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottiglia da 75 cl
Annata: NV
Provenienza: Francia
Vitigni: 40% pinot meunier- 40% chardonnay - 20% pinot noir
Metodo classico da recoltant a dosaggio zero. Recoltant-manipolateur sin dagli anni 60, l'azienda creata da Robert Letè e sua moglie Lilian Vautrain, è proprietaria di 8 ettari in prossimità di Château-Thierry
Champagne da aperitivo e tutto pasto
34,12 € SU AMAZON
Antica Fratta
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature Antica Fratta 2018 0,75 ℓ
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Cà dei Frati
Ca' dei Frati Cuvèe dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico 750 mℓ
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Fragrante, allegro e spensierato lo Spumante a dosaggio zero Cà dei Frati è realizzato con uve Turbiana, vitigno autoctono.
Uve così ricche di acidità fissa ci hanno fatto pensare alla produzione di un metodo classico. Dopo una sosta sui lieviti in bottiglia di almeno 24 mesi lo spumante prende vita in espressioni di grande finezza.
Perlage fine e continuo, colore giallo oro con riflessi dorati è come ci appare al bicchiere. Al naso è fragrante, con note biscottate, di pane e frutta fresca.
La carbonica setosa e cremosa fa spazio all’acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola. Ideale per l’aperitivo ma anche a tutto pasto è capace di manifestare tutta la versatilità di un metodo classico.
Ottimo sul pesce d’acqua dolce, durante l’intera libagione, carni bianche fredde e insalate estive.
Affinamento e evoluzione: 24 mesi minimo sui lieviti, seguito da 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Grado alcolico: 13%
33,00 € (44,00 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Zero - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero - 750 ml
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino intenso, vivacizzato da un fine perlage. Al naso sprigiona profumi di pompelmo, ribes nero e nocciola. Al gusto è modulato, intenso, sapido. Il finale è lungo e piacevolmente persistente.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay ed il Pinot Nero dialogare in maniera perfettamente equilibrata; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare salumi, formaggi e piatti di pesce. Si abbina bene anche a primi piatti classici come risotti e pasta.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
26,60 € (35,47 € / l) SU AMAZON
Liakai
Ca’ del Bosco Dosaggio Zero 2018 Vintage Collection
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Berlucchi Cuvee Imperiale Franciacorta
Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale Dosaggio Zero Pas Dosè [ 6 Bottiglie x 750ml ]
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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DOSAGGIO: Dosaggio zero. UVE: Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.
Adatto ad accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi.
Spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente.
Bouquet ricco e persistente, con note di frutti a pasta gialla, tenui aromi di lievito e di pasticceria.
Sapore intenso e deciso, caratterizzato da ottima persistenza gustativa e bilanciata acidità, le quali esaltano la purezza del Franciacorta.
162,00 € (36,00 € / l) SU AMAZON
Pietraluce
Pietraluce Franciacorta DOCG Brut Nature Dosaggio Zero
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Vezzoli
Vezzoli - Franciacorta Dosaggio Zero 750ml
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Muratori
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori 0,75 ℓ
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lombardia
Pinot Nero
Franciacorta
24,50 € (32,67 € / l) SU AMAZON
Le Marchesine
Le Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Spumanti
Franciacorta DOCG
Lombardia
DOCG
20,05 € (26,73 € / l) SU AMAZON
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