Degustazione Olio
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2024
Independently published
Manuale di degustazione dell'olio di oliva
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
TECNICA & PRATICA
Olio di oliva. Analisi sensoriale e percorsi didattici
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Labbox
Labbox KENZIUM - Confezione 6 Bicchieri Da Degustazione Di Olio D'Oliva Blu + 10 Coperchi | In Vetro | Volume: 130 ml | Per Professionisti, Ideale Anche Per Decorazione
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🔬 LA CONFEZIONE COMPRENDE - 6 bicchieri da degustazione di olio d'oliva blu e 10 vetri da orologio, senza colore, che fungono da copertura (4 di ricambio, in regalo) per evitare la perdita di aroma e deposito di polvere
📏DIMENSIONI - Bicchiere da degustazione: volume 130 ml ± 10 ml, altezza 60 mm ± 1 mm, Diametro superiore 50 mm ± 1 mm, diametro massimo 70 mm ± 1 mm - Vetro orologio: diametro 60 mm
💯 MATERIALE - Vetro neutro
👉 PRATICITÀ – La forma del calice da degustazione permette la concentrazione degli aromi e si adatta perfettamente alla mano in modo che l'olio possa essere scaldato dolcemente nel cuore del palmo. Il colore blu cobalto del bicchiere permette di non distinguere il colore dell'olio in modo che il degustatore non sia influenzato da quest'ultimo nella sua valutazione
✅ VERSATILE - Sebbene questo bicchiere sia appositamente progettato secondo le direttive del Consiglio Oleicolo Internazionale, per i professionisti, può essere utilizzato per altre preparazioni culinarie o come oggetto decorativo (porta candele ecc...)
32,27 € (5,38 € / unità) SU AMAZON
ALBORI
ALBORI Degustazione - Olio Extravergine di Oliva Italiano Pugliese in Elegante Cofanetto Regalo, Box Scatola Degustazione con Selezione 3 Olio di Oliva Extra Vergine 100 ml, Kit Confezione Idea Regalo
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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ASSAPORA GLI AROMI DELLA TRADIZIONE PUGLIESE: All’interno della confezione si trovano 3 bottiglie del nostro olio extravergine di oliva da degustare. Il set include una bottiglia da 100 ml di Soave, una bottiglia da 100 ml di Grand Cru e una bottiglia da 100 ml di Monocultivar Peranzana
PERFETTI DA DEGUSTARE E PER ESALTARE I SAPORI MEDITERRANEI: Il Monocultivar Peranzana presenta un sapore deciso perfetto per pesce, carni bianche e per piatti dalla cottura breve, meglio se a crudo; l'olio Soave, fruttato, leggero, gentile ed equilibrato è indicato per insalate, pesce e verdura, mentre il Grand Cru è un olio fruttato maturo medio dal sapore morbido e intenso capace di esaltare la maggior parte dei sapori della cucina mediterranea
PRODOTTI PREGIATI ESTRATTI A FREDDO DA COLTIVAZIONE LOCALE: Oli prodotti sul territorio pugliese provenienti Monocultivar e da Bland di cultivar Peranzana, Coratina e Leccino, nati dalla spremitura di olive selezionate meticolosamente dai nostri contadini di fiducia, spremuti a freddo a flusso continuo con temperatura di molitura controllata a 25°. Olive molite entro 8 ore dalla raccolta
ELEGANTE COFANETTO IN LEGNO MASSELLO PER UN PREZIOSO REGALO PREMIUM: Lasciati conquistare dai sapori e dai profumi caratteristici del nostro territorio con questa elegante box in legno massello, una confezione preziosa e lavorata con cura. Scopri il kit degustazione Albori con tutto il gusto dei nostri oli racchiuso in un cofanetto di pregio. Arricchisci la tua tavola o regalalo ad un amico
ALBORI, QUALITÀ E TRADIZIONE PUGLIESE: Alle origini di un buon olio extravergine di oliva risiedono due ingredienti, ossia l’ulivo e la mano esperta di chi sa come trattarlo. Albori punta a valorizzare questi elementi, insieme all’importanza del territorio di provenienza, la Puglia
45,00 € SU AMAZON
Depalo
Olio Depalo - Olio Extravergine Di Oliva Pugliese - Cofanetto Degustazione - Tris 3 x 500ml - Olio Evo Italiano Estratto A Freddo
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Con il tris degustazione puoi gustare le nostre tre varianti di olio extravergine di oliva pugliese in un comodo formato da 500ml.
Il cofanetto è ideale come regalo per qualsiasi occasione. Dona un percorso di scoperta dei sapori locali della Puglia.
Danae è l’olio extravergine di oliva estratto a freddo, fruttato, leggero. Ottenuto solo con olive di Ogliarola Barese.
Giove è l’olio extravergine di oliva creato solo da olive di cultivar Coratina. Sapore più deciso, con gusto amaro e piccante.
Perseo è l’olio extravergine di oliva 100% italiano estratto a freddo nato dall’unione di olive di cultivar Coratina e Ogliarola Barese provenienti dai terreni della famiglia Depalo.
Ogni passaggio del processo produttivo viene curato personalmente da Luigi e Savino Depalo che, con attenzione e maestria, curano ogni aspetto della vita della pianta e della nascita dell’extravergine.
L'olio Depalo vanta una vasta gamma di premi. Solo nel 2022 l'azienda agricola Depalo ha ottenuto riconoscimenti come Evooleum, Leone d'oro, Bibenda, Flos Olei, Terre d'olio e tanti altri.
49,90 € (33,27 € / l) SU AMAZON
Deortegas
Deortegas, Confezione Degustazione 5 bottiglie Olio Extra Vergine di Oliva 100ml Gourmet
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Deortegas, Confezione Degustazione 5 bottiglie Olio Extra Vergine di Oliva 100ml Gourmet
49,90 € (9.980,00 € / l) SU AMAZON
La Chinata
"Box da Degustazione Mini" di Olio Extravergine d'Oliva (4 x 25 ml) - La Chinata
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Box da Degustazione
Mini
4 Bottiglie Piccole
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4,15 € (41,50 € / l) SU AMAZON
Alessi
Alessi MSA32 DEGUSTATORE DI OLIO D'OLIVA FIOR D'OLIO, 18-10 Acciaio, Verde
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Bicchiere con versatore in acciaio inossidabile 18/10 e resina termoplastica
Vetro verde
Designer Marta Sansoni
cm 6 x 5 - h. cm 8,5
Notare che la bottiglia fornita è un supporto del tappo, non deve essere riempita e non deve essere utilizzata per l'olio, ma solo come supporto per il tappo dell'olio
48,00 € SU AMAZON
Ciccolella
Ciccolella - Kit Degustazione Olio Extra Vergine di Oliva - 3 Bottiglie x 100 ml - "Coppadoro" fruttato intenso - "Zurlo" fruttato medio - "Faresse" fruttato delicato - 100% prodotto italiano
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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L'Olio Extra Vergine di Oliva Ciccolella è ottenuto utilizzando solo le migliori olive, raccolte con cura da piante secolari di cultivar autoctone, provenienti dai nostri poderi. Grazie alle tecniche più avanzate di estrazione e conservazione produciamo Olio Evo di qualità superiore.
Processo produttivo: molitura entro le 6 ore dalla raccolta nel nostro frantoio di proprietà; lavaggio delle olive, estrazione a freddo (temperatura costante non superiore a 23°C), ciclo continuo a due fasi, FILTRAZIONE, stoccaggio in silos di acciaio sotto azoto. L'azoto, sostituendosi all'ossigeno, blocca il processo ossidativo dei polifenoli permettendo così di mantenere intatte le caratteristiche nutrizionali del nostro olio extra vergine.
Coppadoro monocultivar Coratina: al naso si esprime con un fruttato intenso, in bocca apre con un amaro immediatamente presente tipico della cultivar, a cui segue il piccante entrambi sostenuti dal verde vegetale. Ideale con piatti decisi, vellutata di zucca, bruschetta con pane casereccio, orecchiette di grano arso, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Faresse monocultivar Ogliarola Barese: al naso si esprime con un fruttato delicato di oliva a giusta maturazione in bocca subito apre con un fondo dolce e con un amaro e piccante leggeri e ben equilibrati. Ideale nella cottura e condimento di legumi freschi, verdure grigliate, insalate e pesce.
Zurlo blend: al naso offre profumi erbaceo-floreali che rimandano alla camomilla verde. In bocca si presenta con un gusto pulito di note vegetali intrecciate alle delicate note piccanti e amare per una condizione dinamica ed equilibrata. Ideale nell’esaltare piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi, salse delicate
18,80 € (6,27 € / unità) SU AMAZON
TASTERPLACE
TASTERPLACE Aromi - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
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#10
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Una pubblicazione sul mondo dell'Olio Extravergine
12 Aromi per allenare olfatto alla degustazione dell'Olio di qualità
Strumento per degustazione
Per amatori e per assaggiatori professionisti
44,00 € SU AMAZON
olio degustazione
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