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De Buyer Mineral B Pro

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2025
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer Mineral B - Padella per omelette in acciaio al carbonio, diametro 20,3 cm, superficie di cottura 17,5 cm, senza PFAS, PFOA e PFOS - Made in France
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Padella per omelette in acciaio al carbonio: crea la frittata perfetta con questa padella, una forma firmata De Buyer dai suoi bordi arrotondati ti consentono di arrotolare e far scorrere facilmente il cibo sul piatto. È realizzato in acciaio al carbonio, che è uno dei materiali di cottura più naturali.
  • Senza sostanze chimiche aggressive: più leggero, più reattivo al calore rispetto alla ghisa e meglio adattato al calore elevato rispetto all'acciaio inossidabile. Naturalmente antiaderente dopo la stagionatura, questa padella è priva di PFAS, PFOA e PFOS e realizzata senza alcun rivestimento chimico.
  • Facile da stagionare: lavare a mano per rimuovere il rivestimento in cera d'api, asciugare. Gradualmente riscaldare a med-hi. Applicare un sottile strato di olio per rivestire fondo e lati. Calore circa 10 minuti. o fino a quando inizia a fumare. Raffreddare 10 minuti., scolare e asciugare. Riscaldare a med-hi per 2 minuti.
  • Uso e manutenzione: lavare solo a mano ed evitare saponi aggressivi che possono spogliare il condimento. Utilizzabile su tutte le superfici di cottura, anche a induzione. Utilizzabile in forno fino a 10 minuti a 400 °C.
  • Radicato nella tradizione culinaria francese: realizzati con passione e precisione dal 1830, progettiamo e produciamo pentole, bakeware e utensili da cucina di alta qualità che elevano l'esperienza di cottura sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi.
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