Davide Paolini

ROMANZO CULINARIO

Confesso che ho mangiato                        

CUM GRANO SALIS

Le ricette della memoria                        

Longanesi

Il crepuscolo degli chef                        

Gruppo Editoriale

A tavola vista mare. Ediz. multilingue          

Edagricole Calderini

Il gastronauta in Veneto. Viaggio tra le eccellenze del Veneto minore

Edagricole Calderini

Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità

I NANI

I luoghi del gusto. Cibo e territorio come risorsa di marketing

24 Ore Cultura

Alla scoperta del gusto italiano. Indirizzi, consigli, approfondimenti, per scegliere e comprare il meglio dei prodotti Made in Italy

I-Tigi a Gibellina                              

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