Dal Forno Amarone: 10 migliori di febbraio 2025

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Note: Colore rosso rubino scuro, ricco. Inizialmente un naso di bastoncini di cannella, more mature, cioccolato fondente, confettura di frutti di bosco, legno pregiato, fiori di violetta essiccati, molto complesso. Al palato è molto lucido, con una grande consistenza oleosa, si presenta in molti strati, concentrato e tuttavia non opulento, finendo su una fine noce di cocco.
Abbinamenti: Amarone Veneto, si abbina perfettamente a piatti di carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Formato: È un grande vino rosso che conquista per eleganza, complessità e profondità aromatica. I vitigni sono 60% Corvina, 5% Molinara e 35% Rondinella. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 16,5%.
Consigli: Questo Amarone è un’eccellenza di livello assoluto nel più ampio panorama del mondo del vino italiano. Servire ad una temperatura di 18-20°C. Utilizzare com ebicchiere un calice di piccole dimensioni come il calice Marsala.
Cantina: A 22 anni Romano Dal Forno conobbe Giuseppe Quintarelli, colui il quale gli presentò un nuovo modo di coltivare la vite e di produrre vino, basato sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Da allora Romano è riuscito, grazie anche al contributo dei figli, a far arrivare la sua azienda ai posti di prim’ordine nell’enologia internazionale.
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Dal Forno Amarone

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 9 febbraio 2025

Dal Forno Romano

Romano Dal Forno - Amarone della Valpolicella DOCG 2017 0,75 lt.

98

QUALITÀ MASSIMA

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Dal Forno Romano

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Monte Lodoletta, Vino Rosso Veneto, 16,5% vol, 750 ml

96

QUALITÀ SUPERIORE

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Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella 2009 - Dal Forno Romano

95

QUALITÀ OTTIMA

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Dal Forno Romano

Romano Dal Forno - Amarone della Valpolicella DOCG 2011 1,5 lt. MAGNUM

91

QUALITÀ DISTINTA

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Romano Dal Forno

Romano Dal Forno Amarone della Vapolicella Monte Lodoletta 2008

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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Generico

Amarone Dal Forno Romano 3 litri Jeroboam 2011 - Monte Lodoletta - cassa legno

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella DOC - 2011 - Dal Forno Romano

81

QUALITÀ BUONA

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Romano Dal Forno

Romano Dal Forno Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta 2017

74

QUALITÀ BUONA

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Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella DOC - 2012 - Dal Forno Romano

75

QUALITÀ BUONA

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Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella - 2013 - Dal Forno Romano

69

QUALITÀ BUONA

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