Cucina Sottovuoto Ricette

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CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

Italian Gourmet

La cucina sottovuoto. Tecnica e ricette per cuocere a bassa temperatura

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Cottura a bassa temperatura 100+ Ricette italiane originali, facili e veloci. Tecniche e segreti per una cucina sana e gustosa con la cottura sottovuoto (le illustrazioni sono in bianco e nero)

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Ricette: La Cottura sottovuoto - Sous Vide - 75 Deliziose ricette della tradizione italiana per la cottura a bassa temperatura

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Cottura a Bassa Temperatura: La Guida Completa, i Segreti e le Ricette per Realizzare a Casa la Perfetta Cucina Sottovuoto (Edizione Illustrata)