Cucina Asiatica

Vallardi A.

Cucina origami. Oltre 100 ricette cinesi e asiatiche alla portata di tutti

Guido Tommasi Editore

Le basi della cucina asiatica. 80 ricette illustrate passo a passo. Ediz. illustrata

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Ricettario asiatico XXL: Le ricette più deliziose: dalle zuppe piccanti ai deliziosi piatti di pasta

L'ippocampo Edizioni

Ramen e altri brodi giapponesi                  

Giunti Psychometrics

Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti

Guido Tommasi Editore-Datanova

Dumplings & noodles. Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro

Rizzoli

Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

Cucina asiatica per principianti: 120 ricette semplici da preparare a casa

CUCINA ORIENTALE : Tecniche e segreti per cucinare ricette tipiche della cucina cinese e giapponese.

Gribaudo

Oriente. Un viaggio fra le ricette più amate della cucina asiatica