Crema Di Amarone: 2 migliori di aprile 2025

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I lamponi, dal colore rosso intenso e dal gusto dolce con la caratteristica nota acidula, vengono messi a macerare in acqua e alcool per qualche giorno. La successiva distillazione permette di ottenere un composto assolutamente naturale e ricco degli aromi tipici di questo frutto profumato. La miscelazione con una dolce crema ricavata da solo latte delle Alpi conferisce una consistenza piacevolmente morbida in grado di accarezzare il palato e di esaltare il sapore tipico e delicato della materia prima che è alla base di questo prodotto. L’aggiunta di grappa conferisce al Raspberry Bottega una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
Colore e Aspetto: Rosa.
Olfatto: Al naso presenta intensi sentori di lampone che si sposano perfettamente con la delicata fragranza del latte e della panna.
Gusto: Morbida, vellutata, suadente ed intrigante al palato presenta un forte ed inconfondibile sapore di lampone che si abbina perfettamente alla dolcezza del latte regalando sensazioni gustative uniche.
Abbinamenti: Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzato per addolcire il palato se servito freddo non solo a fine pasto ma anche in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetto per decorare e completare la panna cotta e i gelati alle creme che vengono arricchiti dalla sua verve alcolica.
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Crema Di Amarone