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Cosval P.c. 28 Gelatina Granulare 500 Gr

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 1kg, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
  • La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
  • Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
  • Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
  • Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
  • 34,99 € (34,99 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Gelatina neutra senza gusto e odore
  • Gastronomia professionale
  • Garanzia INKAFOODS
  • 200 fioritura ( BLOOM )
  • 27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
  • 🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
  • 💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
  • 🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
  • 🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
  • 25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Top Ingrediente
Top Ingrediente
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Gelatina Extra in granuli di alta qualità, ideale per l'uso professionale in pasticceria e cucina.
  • 8,80 € (8,80 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
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Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Gelatina di bovino
  • 200 BLOOM
  • sapore e odore neutri
  • 28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia
Gelatina alimentare - Kuchnia Zdrowia - Bloom 180 in polvere - Per articolazioni e ossa - Composizione pura - Confezione a prova di perdite con cerniera - Doypack: (500g)
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Elevato potere gelificante: Un valore Bloom di 180 indica un potere gelificante piuttosto elevato, il che significa che questa gelatina è in grado di addensare e stabilizzare efficacemente grandi volumi di liquido per formare gel spessi e stabili. Ciò è importante nella preparazione di dessert come gelatine, mousse e aspic.
  • Insapore e inodore: la gelatina alimentare Bloom 180 è generalmente neutra nel gusto e nell'odore, il che la rende ideale per le applicazioni in cui è importante non alterare il gusto e l'aroma del prodotto finale, come nei dessert delicati o nei piatti a base di carne.
  • Trasparenza dopo la solidificazione: Questa gelatina offre una buona trasparenza dopo la solidificazione, particolarmente apprezzata nella produzione di gelatine esteticamente accattivanti e altri dessert trasparenti in cui l'aspetto è importante quanto il gusto.
  • Versatilità d'uso: la gelatina Bloom 180 può essere utilizzata in un'ampia gamma di prodotti alimentari, dai dessert ai salumi alle gelatine di frutta, e come ingrediente nella produzione di capsule e altre forme farmaceutiche.
  • Composizione pura: il nostro prodotto è privo di additivi inutili, come i conservanti, e garantisce la sua naturalezza e alta qualità. In questo modo, potete essere certi di utilizzare un prodotto sicuro e collaudato, creato pensando al vostro benessere e alla vostra soddisfazione.
  • 6,60 € (6.600,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Agar Agar in Polvere 100g Barattolo, Addensante Alimentare Naturale e Vegetale per Gelatine, Dessert e Cucina Molecolare e Mixology, Gluten Free, No OGM, Halal, Kosher
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Agar Agar Mr.P Ingredients è ideale per chef, pasticceri, appassionati di cucina, cucina molecolare e mixology che cercano un’alternativa vegana alla gelatina tradizionale. Perfetto per ricette senza glutine, vegetariane, vegan e diete halal o kosher.
  • L’ agar agar alimentare in polvere è un potente addensante alimentare, Gelificante, Stabilizzante, Emulsionante Gelifica senza alterare gusto o aroma, rende possibile la creazione di gel trasparenti e di ottima consistenza offrendo risultati perfetti in ogni ricetta.
  • Prodotto naturale e vegan al 100%, derivato da alghe rosse. La nostra agar agar è gluten free, OGM, e certificata per un utilizzo in cucina vegana e vegetariana.
  • Utilizza lo 0,2-1% per ottenere gel compatti. Sciogli l’ agar agar alimentare in qualsiasi liquido caldo (95°C), lascia raffreddare a 40-45°C e crea gelatine, mousse e brodi chiarificati.
  • Scegliere l’ Agar Agar di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free, vegan e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti.
  • 11,49 € (114,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
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Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
  • 250 BLOOM
  • 31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
12% Sconto Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,35 € (32,14 € / kg) SU AMAZON
Royal
Royal
Royal Gelatina Gusto Fragola - 170 gr            
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Gelatina aromatizzata alla fragola
  • Preparato in polvere
  • Pronto in pochi minuti
  • 7,99 € (70,09 € / kg) SU AMAZON
cosval p.c. 28 pc 28 gelatina granulare cosval cosval p.c. 28 gel