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Contarini Blanc De Blancs

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 29 gennaio 2025
Generico
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Valsè Blanc De Blancs Vino Spumante Extra Dry Box da 6 Bottiglie cl75
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • GRADAZIONE: 11% Vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4 - 6°C ABBINAMENTO: si consiglia come aperitivo ma può essere servito in ogni occasione DEGUSTAZIONE: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente; al naso fresco e fruttato; al gusto delicato, morbido, piacevolmente acidulo e intensamente fruttato. Spuma abbondante ed evanescente VITIGNO: uva a bacca bianca
  • L’azienda sorge ed affonda le sue radici a Conegliano in Veneto, nel cuore delle colline del Prosecco che rappresentano il 55° sito italiano patrimonio dell’Unesco. Le terre trevigiane si sono dimostrate, fin dai tempi più lontani, particolarmente adatte alla viticoltura, ben protette dalle Alpi dai venti freddi settentrionali, riscaldate dalle brezze del mare Adriatico e soprattutto per una felice composizione del terreno. La capacità di generazioni di viticoltori ha sempre saputo colitvare la vite e produrre il vino con incessante intelligenza, studio e lavoro.
  • Contarini è una realtà vinicola che si impegna costantemente a trovare il giusto equilibrio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione tecnologica, per rileggere in chiave moderna dei sapori conosciuti in tutto il mondo che vanno protetti e plasmati interpretando la tendenza mondiale al bere evoluto, responsabile e di qualità.
  • 29,90 € (6,64 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml        
11% Sconto Spedizione gratuita
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
  • COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
  • ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
  • CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
  • TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
  • 15,60 € (20,80 € / l) SU AMAZON