Conoscere Le Farine
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso BIO senza glutine 1Kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su innovativi impianti a cilindri
La versione termotrattata invece è una farina di riso sottoposta ad un processo industriale di tostatura ad aria calda, finalizzato a modificare la struttura dell'amido
Tale modificazione prende il nome di gelatinizazione e ha la funzione di conferire alla farina la caratteristica di "legare"
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
nut&me
Farina di Mandorle Naturale 2 KG Keto nut&me | Senza Glutine | vegetariano e vegano | Chetogenica - Pasticceria Ideale | Senza zucchero | Senza conservanti o additivi | Ad alto contenuto di proteine
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✅100% MANDORLE MACINATE: Non contiene altro che mandorle macinate. Senza additivi, conservanti, OGM o altri ingredienti artificiali😎 per essere il più sano possibile.
✅SANO: Noci e scommetto sempre su prodotti sani 💪🏻. In questo caso, la farina di mandorle fornisce proprietà che aiutano soprattutto le persone di età avanzata 👨🦳. La mandorla ha anche un effetto defaticante in quanto ricca di calcio. Come ogni legume o frutta secca, sono anche ricchi di ferro.
✅VEGAN AND GLUTEN FREE: Prodotto adatto ai vegetariani 🥦, in quanto realizzato solo con mandorle macinate al 100%.
✅VANTAGGI: È un alimento ricco di fibre e proteine, che aiuta a generare massa muscolare, mantenere un buon tono ed evitare lesioni. Inoltre, la farina di noci e mandorle si distingue per essere extrafine, motivo per cui è più che consigliata per la cottura. Inoltre, è importante sapere che le mandorle sono una delle noci più salutari, soprattutto perché aiutano a prevenire problemi cardiovascolari.
✅CONSERVAZIONE e UTILIZZO: In luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in un contenitore ermetico. Puoi preparare una moltitudine di ricette salutari, anche salate, come pane 🥖, torte, focacce, falafel, pizze 🍕
25,99 € (13,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina di Mais Bianco, Macinazione da Mais Bianco Ibrido - Formato da 1 kg, 1030G
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi)
Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione umana, mentre la crusca e le farinette sono invece destinate ad altri fini, tra cui quello zootecnico
Ottima per la produzione della polenta; il tempo di cottura consigliato è di 60 minuti
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,70 € (6,70 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Amaranto BIO - 1 Kg
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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per preparare ottimi dolci ma senza glutine !
Adatto per prodotti da forno rnativi
Ottimo prezzo
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
9,74 € (9,74 € / kg) SU AMAZON
MASECA
Farina di mais senza glutine 1Kg MASECA - masa istantanea di mais sin gluten
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Marca: MASECA
Maseca di Farina di Mais 1 kg Harina de Maiz Maseca 1 kg Senza Glutine
Siaze: 1 kg (confezione da 1)
8,45 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Antimo Caputo
SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA - 1 KG farina caputo
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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da napoli, italia
eccellente la farina per la pasta
5,74 € (5,74 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Lino Scuro BIO 1Kg
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Si ottiene dalla macinazione a pietra del pannello di lino, la fase solida che viene separata durante dalla spremitura meccanica dell'olio (quindi senza uso di solventi !)
Rispetto alla farina ottenuta dal lino tal quale ha un percentuale proteica e fibrosa e, una conservazione lunga e un contenuto di grassi minore
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
15,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Crusca D'Avena Bio, Macinazione Larga e Leggera - Formato da G, 500 grammi
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ottenuta dalla macinazione dell'avena biologica
Contiene sali minerali in abbondanza
Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10% / 20%)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,43 € (12,86 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 0 Media Forza (W 180-200) 5Kg
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,75 € (3,35 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Frumento Maltata, Malto - 1Kg
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del frumento
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole semplici (destrine e msio)
Si utilizza dal 1% al 4%, nei prodotti da forno, per are la lievitazione (aumenta la quantità di amilasi), il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,52 € (8,52 € / kg) SU AMAZON
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le farine magiche
le magiche farine
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