Conoscere Le Farine
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso BIO senza glutine 1Kg
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su innovativi impianti a cilindri
La versione termotrattata invece è una farina di riso sottoposta ad un processo industriale di tostatura ad aria calda, finalizzato a modificare la struttura dell'amido
Tale modificazione prende il nome di gelatinizazione e ha la funzione di conferire alla farina la caratteristica di "legare"
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,84 € (6,84 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
18,90 € (3,78 € / kg) SU AMAZON
Antimo Caputo
SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA - 1 KG farina caputo
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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da napoli, italia
eccellente la farina per la pasta
5,86 € (5,86 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 0 Media Forza (W 180-200) 5Kg
17% Sconto
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,93 € (2,79 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina Multicereali Aldo Bongiovanni), 1030 Grammo
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa
Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi di farro, fiocchi di grano, fiocchi grano saraceno, fiocchi di segale, fiocchi quinoa
Semi: semi di sesamo, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di zucca, semi di papavero, semi di chia, semi di canapa decorticati, miglio decorticato, grano saraceno decorticato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (6,80 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
🌾(W370-390)
🌾Mantiene il prodotto morbido
39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Crusca D'Avena Bio, Macinazione Larga e Leggera - Formato da G, 500 grammi
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ottenuta dalla macinazione dell'avena biologica
Contiene sali minerali in abbondanza
Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10% / 20%)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,44 € (12,88 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina di Mais Bianco, Macinazione da Mais Bianco Ibrido - Formato da 1 kg, 1030G
15% Sconto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi)
Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione umana, mentre la crusca e le farinette sono invece destinate ad altri fini, tra cui quello zootecnico
Ottima per la produzione della polenta; il tempo di cottura consigliato è di 60 minuti
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,92 € (5,92 € / kg) SU AMAZON
nut&me
Farina di Mandorle Naturale 2 KG Keto nut&me | Senza Glutine | vegetariano e vegano | Chetogenica - Pasticceria Ideale | Senza zucchero | Senza conservanti o additivi | Ad alto contenuto di proteine
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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✅100% MANDORLE MACINATE: Non contiene altro che mandorle macinate. Senza additivi, conservanti, OGM o altri ingredienti artificiali😎 per essere il più sano possibile.
✅SANO: scommettiamo sempre su prodotti sani 💪🏻. La farina di mandorle fornisce proprietà che aiutano soprattutto le persone di età avanzata 👨🦳. La mandorla ha anche un effetto defaticante dato che é ricca di calcio e come ogni legume o frutta secca, é anche ricca di ferro.
✅VEGAN AND GLUTEN FREE: Prodotto adatto ai vegetariani 🥦, in quanto realizzato solo con mandorle macinate al 100%.
✅VANTAGGI: È un alimento ricco di fibre e proteine, che aiuta a generare massa muscolare, mantenere un buon tono ed evitare lesioni. Inoltre, la nostra farina di mandorle si distingue per essere extrafine, motivo per cui è più che consigliata per la cottura. Inoltre, è importante sapere che le mandorle sono tra le noci più salutari, soprattutto perché aiutano a prevenire problemi cardiovascolari.
✅CONSERVAZIONE e UTILIZZO: conservare in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in un contenitore ermetico. Puoi preparare una moltitudine di ricette salutari, anche salate, come pane 🥖, torte, focacce, falafel e pizze 🍕
34,99 € (17,50 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Frumento Maltata, Malto - 1Kg
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del frumento
Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole semplici (destrine e msio)
Si utilizza dal 1% al 4%, nei prodotti da forno, per are la lievitazione (aumenta la quantità di amilasi), il sapore, per conferire una crosta dorata e per aumentare l'estensibilità del glutine
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,68 € (8,68 € / kg) SU AMAZON
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le farine dimenticate
#1 VINCITORE
