Conche Di Marmo Per Lardo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Salumi Pasini
Grass il Lardo Salumi Pasini® | Lardo Tradizionale | Trancio 300g | Massaggiato a mano
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✔️【100% Carne Italiana】- Ingredienti selezionati e carni di Suino pesante italiano.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza OGM e Senza Proteine del Latte.
✔️【Lardo Speziato】- Massaggiato a mano, come una volta, e lavorato con 6 tipi diversi di spezie. Peso Totale: 300g.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in Scatole Refrigerate per Conservarlo al Meglio.
✔️【Gusto Sopraffino】- Gusto dolce ed equilibrato, si percepiscono le spezie più rappresentative come pepe e cannella. Perfetto tagliato a fette sottili poste su pane o crostini caldi, neutri di gusto.
12,50 € (41,67 € / kg) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (500Gr)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
34,90 € (34,90 € / unità) SU AMAZON
Il Salumiere 1978
Lardo Blocco Alle Erbe gr.500 SV - Norcineria Umbra Produzione Artigianale - Gluten Free - Il Salumiere 1978
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
10,00 € (10.000,00 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Crema di Lardo Vasetto gr.200 Spalmabile - Norcineria Umbra Produzione Artigianale - Gluten Free - Il Salumiere 1978
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
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6,00 € (6,00 € / unità) SU AMAZON
Cose del Posto
Lardo di Colonnata IGP 350g | Trancio Lardo di Colonnata artigianale gluten free
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il Lardo di Colonnata, companatico "povero" dei cavatori delle Alpi Apuane, ha lo stesso colore del marmo bianco di Carrara, unico, per il gusto inconfondibile e delicato che gli viene conferito dalla lunga stagionatura in conche di marmo e dal microclima caratteristico solo di Colonnata, che mantengono la carne suina a temperature ed umidità particolari. un salume raffinato che oggi possiamo gustare come piatto a se o come ingrediente per valorizzare ed esaltare infinità di ricette.
Stagionatura: Quella della stagionatura è un'operazione che si tramanda da tempi remoti e che si completa posando a strati alterni il lardo suino, sale grosso e spezie come pepe nero macinato, aglio fresco sbucciato, rosmarino.
Trancio sottovuoto da 350/400g circa. Senza glutine né derivati del latte.
17,14 € (48,97 € / kg) SU AMAZON
SALUMERIA ARTIGIANA
Salumeria Artigiana Lardo Toscano Stagionato, 80g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Larderie La Repubblica Srl
Lardo di Colonnata IGP 700 Gr. circa
81
QUALITÀ BUONA
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#7
Nero dei Nebrodi
LARDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni con relativa separazione del lardo dalla carne. - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temp. di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25/30 giorni).
INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 893 Kcal 3733 KJ - Proteine 1,8 g - Carboidrati O g - Grassi 98,2 g di cui saturi 29 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 0,5 g
25,00 € SU AMAZON
marche in italy
Lardo di Colonnata igp 1 kg circa, Larderia la Repubblica, Colonnata, Carrara MS, prodotto tipico toscano
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lardo di Colonnata igp 1 kg circa, Larderia la Repubblica, Colonnata, Carrara MS, prodotto tipico toscano
Famoso in tutto il mondo, il Lardo di Colonnata viene ricavato dallo strato adiposo della schiena del maiale.
Una volta sfilato e privato dello strato superiore spugnoso, il lardo è lavorato secondo antiche tradizioni, che prevedono solo l’uso di aromi naturali freschi e tritati al momento della lavorazione senza aggiunta alcuna di conservanti, se non di semplice sale marino
Di fondamentale importanza per la lunga stagionatura (oltre 6 mesi) sono le “conche” di marmo bianco dei “canaloni”. Una volta riposto il lardo in strati alterni con sale e droghe delle conche, dopo un preventivo trattamento delle stesse, che prevede lo strofinamento sulle pareti di aglio e spezie sino a formare la cosiddetta “camicia”, si forma per osmosi, la salamoia
Consistenza morbida, vellutata e non oleosa, con profumo delicato e finemente speziato. Aspetto compatto, di colore bianco o bianco-rosato, e gusto dolce, moderatamente saporito.
47,00 € (47,00 € / kg) SU AMAZON
Casella
Cesto Delizie di Toscana, 10 Prodotti Tipici Italiani
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Delizie della Toscana: Questa confezione contiene 10 prelibatezze tipiche della regione toscana, tra cui salumi, formaggi e vini. Prodotti Autentici: Ogni prodotto è realizzato secondo le tradizionali ricette toscane, garantendo un'esperienza autentica del gusto locale.
Esclusiva Cassetta in Legno Vino Liquoroso Sancte 16% vol 37,5 cl Bucciarelli Vino Rosso Toscana IGT Poggio Galiga 75 cl F.lli Grati Cantuccini alle Mandorle 150 g Belli Linguine Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo 500 g Michele Portoghese Sugo all' Amatriciana con Guanciale da Cinta Senese DOP 180 g I Toscanacci Confettura Extra di Fichi con Mandorle 320 g F.lli Chiaverini Caffè Aromatico e Corposo 100 g Corsini Lardo in Conca di Marmo "il Bianco" 250 g circa Larderia La Repubblica Salame con Lardo di Colonnata IGP 200 g circa Larderia La Repubblica
Varietà di Sapori: Dalla salsiccia di cinghiale al vino rosso, questa confezione offre una vasta gamma di sapori intensi e unici.
Idea Regalo Perfetta: Ideale come regalo per gli amanti del cibo e del vino, o per chi desidera scoprire le delizie culinarie della Toscana.
Presentazione Elegante: La confezione è confezionata con cura, rendendo questo prodotto un'ottima scelta per occasioni speciali.
59,00 € (5,90 € / unità) SU AMAZON
vaschetta di marmo per lardo
conca di marmo per lardo
contenitore di marmo per lardo
marmo per lardo