Come Fare Pizza
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
14 marzo 2025
Independently published
Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
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Come fare una pizza di qualità in casa: Tecniche e consigli utili per ottenere una pizza perfetta al di là dei luoghi comuni che si trovano su internet
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#2
COME FARE PANI, PIZZE E FOCACCE: VOLUME 3 della collana di pasticceria salata e panificazione del pasticcere
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#3
Come fare la pizza in casa
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#4
Blumtal
Blumtal Set Pietra Refrattaria per Pizza da Forno con Pala per Pizza - Pietra Lavica per Barbecue a Gas + Pala Pizza Professionale con Manico Staccabile - Resistente al Calore fino a 900 °C
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#5
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PIZZA PERFETTAMENTE CROCCANTE: Con questa pietra refrattaria per pizza da forno e grill puoi cuocere la pizza perfetta in un batter d'occhio: il materiale assorbe il liquido in eccesso e garantisce così un impasto croccante, anche con condimenti succosi.
PER OGNI GRIGLIA, FORNO E BBQ: Trasforma la tua griglia a gas, forno o griglia a carbone in un forno per pizza con la pietra refrattaria per pizza di Blumtal. Con le sue dimensioni di 38 x 30 cm e 1.5cm di spessore, la pietra si adatta perfettamente a griglie e forni standard, rendendola la chiave di svolta di per tutti i pizzaioli amatoriali!
RESISTENTE AL CALORE FINO A 900 °C: La superficie a pori fini delle teglie per pizza in cordierite le rendono particolarmente resistenti al calore. Resiste a temperature fino a 900 °C! Pietra refrattaria da forni per pizza.
PALA PER PIZZA PROFESSIONALE, CON GRANDE SUPERFICIE: La pala per pizza ha una superficie ampia di 30,5 x 30,5 cm, con il manico staccabile ha una lunghezza totale di 85 cm. Ciò consente di trasportare facilmente pizze piccole e grandi. La pala è realizzata in alluminio lucido di alta qualità. Il materiale è estremamente solido ma anche sottile, offrendo una perfetta stabilità.
POCO INGOMBRANTE CON PRATICO GANCIO: La pala pizza ha un manico in legno, con una lunghezza di 41,5 cm (53,3 incluso il gancio). La pala pizza può essere attaccata al muro senza fatica. Questo ti permette di risparmiare tanto spazio e conservarla quando non in uso. Grazie al sottile materiale, puoi senza sforzo passare sotto l'impasto della pizza senza danneggiarlo.
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Fare la pizza in casa come quella della pizzeria
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#6
Come fare la Pizza Napoletana al Forno Elettrico: Facciamo chiarezza tra "Miti e Leggende" della ricetta regina dei blog, che però 99 volte su 100 poi esce male... vediamo di capire perché.
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#7
ibookpad
Pizza & Work: come imparare a fare il pizzaiolo partendo da zero
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