Coltello Usuba Giapponese
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2024
Kai
Kai Seki Magoroku Redwood Usuba 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il coltello Usuba KAI Seki Magoroku Redwood, con una lama da 17 cm a singolo smusso in acciaio inox al carbonio di alta qualità 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, combina l'artigianato giapponese con la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina l'eleganza estetica con una funzionalità eccezionale. Con il suo affilato tradizionalmente giapponese, altamente lucido, offre una nitidezza eccezionale. Il manico in Pakkawood, ergonomicamente sagomato, garantisce una presa comoda e sicura, rendendolo lo strumento ideale per attività precise ed impegnative in cucina.
Il coltello Usuba, riconosciuto per la sua lama a taglio singolo, è il tradizionale coltello giapponese per verdure, apprezzato per la sua precisione nel peeling, nel taglio e nel tritare le verdure. È perfetto per realizzare il katsuramuki, una tecnica per sbucciare foglie sottili di verdure e per lavori di decorazione fine.
Per mantenere la qualità e la nitidezza del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e riporlo in un portacoltelli o in una custodia. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e una buona tenuta del tagliente.
KAI, come produttore tradizionale giapponese, rappresenta l'epitome del fine artigianato della fucina. Conosciuto per combinare la secolare tradizione dei samurai con una tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood incarna l'eccellenza artigianale e la qualità senza compromessi.
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Metaltex
Metaltex 255874038 Usuba Asia Coltello da cucina, 29 cm, acciaio INOX
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#2
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255874038 Coltello da cucina, caratteristiche: plastica stabile e robusta. - Lama extra affilata - Sono disponibili anche altri coltelli della linea Asia. - In confezione singola Materiale lama: acciaio INOX anti-corrosione. - Materiale (manico): plastica. - Lunghezza: 29 cm.
Con lama particolarmente resistente e tagliente in acciaio INOX. Impugnatura in plastica robusta. Sono disponibili anche altri coltelli della linea Asia.
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Sanelli Ambrogio
Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Usuba con Lama 21 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali in Stile Giapponese, Made in Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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COLTELLO USUBA: Il coltello Usuba della linea Hexagon con lama liscia ed affilatura asimmetrica (⁓70/30) permette tagli estremamente sottili e raffinati
LAMA: La lama liscia con profilo asimmetrico da 21 cm è realizzata in acciaio inox NitroB, un materiale che garantisce resistenza alla ruggine ed un'eccezionale tenuta del filo. Si raccomanda il lavaggio a mano
MANICO: Il coltello ha un manico esagonale che garantisce una presa confortevole, è realizzato in legno di acero e faggio termotrattato in corrispondenza del codolo per garantire la dovuta tenuta nel tempo
STILE GIAPPONESE: Per facilitare il distacco della pietanza e per donare maggior scorrevolezza al filo la maggior parte delle lame dei coltelli Hexagon sono affilate solo da un lato come da tradizione giapponese
HEXAGON: Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
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Plys
Plys 9Cr Coltello Damasco Manico rotondo Forgiato Nakiri Coltello da cucina Cuibortia SPP Materiale Manico Coltello giapponese Usuba Coltello per verdure
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Coltello Damasco: Coltello da verdura professionale giapponese, coltello damasco forgiato dalla forma unica.
Manico di alta qualità: il coltello Nakiri è realizzato con manico in materiale Cuibourtia SPP, legno marrone, facile da impugnare ed ergonomico.
Modello della lama: la lama del coltello da cucina dello chef ha un motivo con una superficie rialzata che impedisce al cibo di attaccarsi e la lama è affilata e resistente all'usura.
Varie funzioni: il coltello giapponese Usuba può essere utilizzato per maneggiare carne, pesce, verdura e frutta e può essere tagliato, tritato, affettato e tagliato a pezzi.
Manutenzione del prodotto: dopo aver utilizzato questo coltello Nakiri, pulirlo, asciugarlo per evitare la ruggine, quindi riporlo in un luogo sicuro e asciutto.
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Herbertz
Herbertz Usuba - Coltello Giapponese da Cucina con Lama su 2 Lati, Manico in Legno
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lunghezza manico: 12,5 cm. Lunghezza lama: 17,0 cm. Lunghezza complessiva: 29,5 cm
Peso: 125 g
Categoria: Cucina/casa. Tipo di articolo: coltello da cucina
Produttore: sconosciuto
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Sunlong
Sunlong Coltelli Nakiri Coltelli Usuba da 6,5 Pollici Coltelli Giapponesi VG10 martellato martellato Acciaio Naturale con Manico in Legno di Rosa
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Questo coltello ha una lama di Damasco con motivo Tsuchime ("modello martellato") unico e bellissimo. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inox VG-10 levigato a mano e rifinito a mano su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50/50 con doppio smusso simmetricamente rettificato).
La lunghezza della lama è di 6,5 pollici, lo spessore è di circa 2,5 mm. L'uso del Giappone 67 strati VG-10 HIGH CARBON CONTENT acciaio d'acciaio di Damasco di alta qualità Coltello da taglio speciale per chef, HRC (durezza) 58-60, Il coltello sono adatti a tagliare qualsiasi carne, pesce, verdura e frutta, ecc. ma non tagliare l'osso.
Il manico del doppio gomito 430 è integrato nella pressofusione e lo strato esterno è rivestito in legno di palissandro di alta qualità ecologico e naturale. La maniglia è confortevole, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
Scafo convesso superficie coltello con effetto antiaderente, il coltello da chef professionista ha lama affilata e lama da 15 °. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Durante il processo di utilizzo, è possibile utilizzare la mano sinistra e quella destra, nel frattempo è possibile eseguire tagli precisi e persino affettare, il che rende più facile l'utilizzo.
Il machete di Damasco non è solo nitido, ma la decorazione è anche di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o genitori nella cucina di piatti interessanti e gustare il cibo. Questa è una confezione regalo squisitamente confezionata per tutte le occasioni. (come matrimoni, compleanni, feste dei genitori, collezionabili, natale, ecc.)
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KEEMAKE
KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Materiale di alta qualità: Il coltello da cucina professionale è realizzato in acciaio inossidabile tedesco al molibdeno vanadio ad alto tenore di carbonio. Il molibdeno e il vanadio hanno l'effetto di aumentare la forza (nitidezza e resistenza all'abrasione) e di incrementare l'adesione.
Lama con rivestimento antiaderente creativo: Il coltello da cucina giapponese KEEMAKE con lama da 25 cm ha applicato in modo creativo un rivestimento antiaderente nero per alimenti. La lama del coltello da cucina offre protezione dalla ruggine ed effetto antiaderente, rendendo il coltello facile da pulire, ideale per tagliare carne, pesce, verdure, nonché per tritare e pesare erbe, spezie e altro ancora.
Impugnatura ergonomica: in legno Il manico di questo coltello da pesce affilato è realizzato in palissandro naturale, che si sente bene in mano, liscio. Una barra ottagonale ultra spessa, inoltre, forma un collegamento perfetto tra il manico e la lama del coltello, assicurando anche una transizione fluida dalla lama al manico.
Scelta perfetta per un regalo: Questo coltello giapponese combina materiali di alta qualità e artigianato di prima classe, perfetto sia per i cuochi amatoriali che per i cuochi professionisti. È il regalo perfetto per la famiglia e gli amici per Natale, matrimoni, compleanni, festa del papà e della mamma.
Servizio Post-vendita: Se avete un problema con il prodotto, non esitate a contattarci per trovare una soluzione!
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Arcos
Arcos Serie Universal - Coltelli Usuba Coltelli asiatici - Lama Acciaio Inossidabile Nitrum 175 mm - Manico Polioxymetilene (Pom) Colore Nero
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#8
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Confezione: 1 pezzo in un astuccio
Lama: Acciaio Inossidabile NITRUM
Dimensione Lama: 175 mm
Manico: poliossimetilene (POM)
Coltello Usuba
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TUO
TUO Coltello Nakiri Mannaia da Verdure 16.5cm Coltello da Chef Giapponese Coltello Usuba Coltello da Cucina Acciaio Inossidabile Tedesco-Fiery Phoenix Series
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#9
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👨🍳 Funzionalità Versatile: Questo coltello nakiri è perfetto per le faccende di cucina come tagliare le carote, affettare i pomodori, tagliare a cubetti le cipolle, tagliare i meloni o sbucciare gli avocado.
🔪 Materiale Duro e Durevole: sapientemente fabbricato da un acciaio inossidabile tedesco conico ad alto tenore di carbonio e temperato con trattamento termico a durezza HRC 56±2 Rockwell che migliora l'efficienza di taglio. L'acciaio premium viene lavorato con un trattamento termico sottovuoto ad alta tecnologia e un trattamento di raffreddamento ad azoto, che esalta le migliori caratteristiche dell'acciaio.
🔪 Lama Ultra Affilata: la lama è lucidata a mano da esperti fabbri di lame a 18 gradi per lato che la rendono affilata come un rasoio. Questo coltello contiene 0,45-0,55% di carbonio che lo rende più duro e il 15% di cromo che fornisce resistenza alla corrosione .
🔪 Design Ergonomico: Viene Lavorato con il tradizionale metodo Honbazuke in 3 fasi e il manico in legno di Pakka è progettato ergonomicamente per adattarsi perfettamente sia alla mano sinistra che a quella destra. Indipendentemente dal metodo utilizzato, è molto comodo da impugnare e ha un'eccellente controllabilità.
💯 Garanzia a Vita TUO: forniamo il 100% di soddisfazione o garanzia di rimborso. Se avete domande, non esitate a contattarci. Garantiamo un prodotto superiore che ti darà una garanzia a vita contro i difetti del produttore. Con le custodie di lusso, è una buona scelta come regalo per la famiglia e gli amici.
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Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm coltello da cucina giapponese edizione limitata - coltello damascato lucidato a specchio 32 strati - piccolo coltello da cucina multiuso acciaio VG MAX
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Small Kiritsuke 13 The Lucky Edition. Un'edizione speciale con un manico opaco in legno di noce e una lama martellata di 15 cm in acciaio speciale.
L'edizione è limitata a soli 5555 esemplari ed ognuno è numerato. Come tale ogni coltello è un oggetto da collezione unico.
Si tratta di una tipologia di coltello giapponese che combina il design e le caratteristiche di un usuba e di uno yanagiba. Si usa l'usuba per tagliare le verdure e lo yanagiba per il pesce crudo, per esempio quando si crea il sashimi.
La lama, superbamente affilata, è in acciaio VG MAX con una durezza di 61 (± 1) HRC e circondato da acciaio Damasco 32 strati. L'acciaio Damasco rende ogni coltello unico.
Lunghezza lama: 155 mm. Lunghezza impugnatura: 120 mm. Spessore della lama: 1.9 mm. Lunghezza totale: 285 mm. Peso grammi 151
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coltello giapponese usuba
coltello giapponese
coltello usuba
usuba coltello
coltello giapponese verdure
coltello verdure giapponese
coltello giapponese affilato
coltello scuoiatura giapponese
coltello verdura giapponese
coltello disosso giapponese
#1 VINCITORE
