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Coltello Sashimi Damasco

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2025
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltello Max Sakimaru - 11''(279mm) - Coltello Sashimi Sushi Yanagiba - Acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio martellato damasco - Manico in noce con pelle
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • 【Unico e bello】 Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella strutturata ("Motivo martellato"). Hanno un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e molato a mano, che è rivestito su entrambi i lati con un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50/50 molato simmetricamente, doppio bordo smussato).
  • 【Alta qualità】 La lunghezza della lama è di 11 pollici, lo spessore è di circa 2,5 mm. L'uso dell'acciaio damasco con anima giapponese ad alto tenore di carbonio a 67 strati in un coltello da chef di alta qualità HRC (durezza) 60 ±. È adatto per tagliare pesce crudo e frutti di mare delle dimensioni di un sashimi.
  • 【Comodo e resistente】 Manico Double walnut 430 è realizzato in pressofusione incorporata e lo strato esterno è ricoperto di marrone e noce ecologico e di alta qualità. L'impugnatura è comoda, resistente e robusta, il che riduce l'affaticamento dell'operatore.
  • 【Anti-Stick】 Guscio convesso con superficie del coltello ed effetto antiaderente. Il coltello da chef professionale ha una lama affilata e una lama di 15 °. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Le mani sinistra e destra possono essere utilizzate durante l'uso. Nel frattempo, puoi tagliare e persino tagliare con precisione, il che lo rende facile da usare.
  • 【Regalo perfetto】 Il machete di Damasco non è solo affilato, ma anche la decorazione è di classe mondiale. È un ottimo regalo per i propri cari o parenti mentre si cucinano piatti interessanti e si gusta il cibo. È una confezione regalo splendidamente incartata per ogni occasione. (come matrimoni, compleanni, feste genitoriali, oggetti da collezione, Natale, ecc.)
  • 139,92 € SU AMAZON
Sunlong
Sunlong
Sunlong YOUSUNLONG Coltello da 10 Pollici Sashimi Coltello Damasco Filetto PRO Yanagi Giapponese VG10 Coltello martellato Manico in Legno Naturale
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Unico Puro naturale Ogni coltello Damasco è unico. Le bellissime trame sulla lama forgiate da uno straordinario artigianato, chiamato Tsuchime. Un'esclusiva lama di Damasco e un manico in puro corno naturale, realizzato un perfetto coltello da macellaio per YOUSUNLONG, è incluso un fodero in pelle dalla vestibilità perfetta e una bellissima confezione regalo.
  • Affidabile professionista I coltelli da macellaio YOUSUNLONG sono realizzati in acciaio giapponese a 67 strati ad ALTO CONTENUTO DI CARBONIO con anima in acciaio Damasco, HRC 60±. Progettato per abbattere grossi tagli di carne e pollame, dalle costine di maiale, alle teste di salmone, frutta e verdura senza pelle. Il profilo curvo e la punta appuntita possono penetrare tra le ossa anche le articolazioni, che possono separare efficacemente l'osso e la carne.
  • Comoda impugnatura durevole il doppio gomito 430 è pressofuso integrato e lo strato esterno è ricoperto da manico Pure Natural Antlers, la trama unica sul manico migliora la stratificazione complessiva e la sensazione di irregolarità può anche impedire lo scivolamento in modo più efficace, riducendo l'affaticamento dell'operatore .
  • Coltelli da macellaio YOUSUNLONG antiaderenti superficie scafo convesso con effetto antiaderente. La forma ergonomica e ambidestra dell'impugnatura è progettata per un controllo manuale superiore. Con una flessibilità appena sufficiente e una punta affusolata progettata con cura per manovrare attraverso aree difficili da raggiungere. I coltelli YOUSUNLONG sono i migliori amici dello chef e del macellaio.
  • Regalo perfetto I machete di Damasco YOUSUNLONG non sono solo un coltello da macellaio, anche la decorazione è di classe mondiale. È un regalo eccellente per i tuoi cari o genitori nella cucina di piatti interessanti e goditi il cibo.
  • 229,92 € SU AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE
KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Materiale di alta qualità: Il coltello da cucina professionale è realizzato in acciaio inossidabile tedesco al molibdeno vanadio ad alto tenore di carbonio. Il molibdeno e il vanadio hanno l'effetto di aumentare la forza (nitidezza e resistenza all'abrasione) e di incrementare l'adesione.
  • Lama con rivestimento antiaderente creativo: Il coltello da cucina giapponese KEEMAKE con lama da 25 cm ha applicato in modo creativo un rivestimento antiaderente nero per alimenti. La lama del coltello da cucina offre protezione dalla ruggine ed effetto antiaderente, rendendo il coltello facile da pulire, ideale per tagliare carne, pesce, verdure, nonché per tritare e pesare erbe, spezie e altro ancora.
  • Impugnatura ergonomica: in legno Il manico di questo coltello da pesce affilato è realizzato in palissandro naturale, che si sente bene in mano, liscio. Una barra ottagonale ultra spessa, inoltre, forma un collegamento perfetto tra il manico e la lama del coltello, assicurando anche una transizione fluida dalla lama al manico.
  • Scelta perfetta per un regalo: Questo coltello giapponese combina materiali di alta qualità e artigianato di prima classe, perfetto sia per i cuochi amatoriali che per i cuochi professionisti. È il regalo perfetto per la famiglia e gli amici per Natale, matrimoni, compleanni, festa del papà e della mamma.
  • Servizio Post-vendita: Se avete un problema con il prodotto, non esitate a contattarci per trovare una soluzione!
  • 59,99 € SU AMAZON
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG
Sunlong Coltello per Filetto di Pesce Sashimi, in Acciaio Inox a 67 Strati, 254 mm, Coltello da Intaglio per destrorsi, Fodero in Legno di Noce, Borsa per coltelli in Flanella
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Questo coltello ha una lama Tsuchime di Damasco ruvida e unica (modello martellato). Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e levigato a mano che è rivestito su entrambi i lati di acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50/50 con doppio bordo smussato simmetricamente rettificato)
  • L'uso di Japan 67 strati VG-10, nucleo in acciaio Damasco ad alto contenuto di carbonio, realizzato in acciaio Damasco di alta qualità, HRC (durezza) 58-60, il coltello da chef è adatto per tagliare qualsiasi carne, pesce, verdura e frutta, ecc.
  • La maniglia a doppio gomito 430 è integrata pressofusione, e lo strato esterno è rivestito con nero ed ebano. Il design triangolare migliora la resistenza allo slittamento, migliorando significativamente il comfort di presa
  • Superficie dello scafo convessa con effetto antiaderente, il coltello da chef professionale ha una lama affilata e da 15°. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Durante il processo di utilizzo, possono essere utilizzate entrambe le mani, ed è possibile effettuare tagli precisi e persino affettare, rendendolo un coltello facile da usare
  • Il coltello damasco non solo è affilato, ma anche il design è di classe mondiale. Questo è un grande regalo per i tuoi cari interessati a cucinare piatti speciali e godersi il cibo
  • 119,92 € SU AMAZON
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltello da intaglio 25,4cm Coltelli da sashimi da - acciaio damasco con impugnatura - legno naturale con fodero in pelle
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 【Unico e bellissimo】 Questo coltello ha una bellissima e unica lama di Damasco martellata Tsuchime ("modello martellato"). Hanno un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato e levigato a mano che è rivestito su entrambi i lati da un Damasco a 33 strati acciaio inossidabile (bordo smussato simmetricamente doppio 50/50).
  • 【Alta qualità】 L'uso del Giappone 67 strati VG-10 CONTENUTO AL CARBONIO nucleo d'acciaio Acciaio damasco realizzato con un coltello da taglio speciale di alta qualità, HRC (durezza) 58-60, il coltello da cuoco è adatto per tagliare carne, pesce, verdure e frutti, ect.
  • 【Confortevole e resistente】 L'impugnatura del doppio gomito 430 è integrata in pressofusione e lo strato esterno è rivestito in nero ed ebano ecologico e di alta qualità. L'impugnatura è comoda, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
  • 【Antiaderente】 Scafo convesso con superficie del coltello con effetto antiaderente, Il coltello da chef professionale ha una lama affilata e una lama di 15 °. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Nel processo di utilizzo, la mano sinistra e la destra possono essere utilizzato, nel frattempo è possibile eseguire tagli precisi e persino affettare, che ne facilitano l'utilizzo.
  • 【Regalo perfetto】 Il machete di Damasco non è solo affilato, ma la decorazione è anche di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o i genitori nella cucina di piatti interessanti e goditi il cibo.
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YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltello Sujihiki 11" - Coltelli Da Filetto Giapponesi - Coltello Da Affettare Ultimate - Acciaio Damasco - Manico Oliva Italiana Con Fodero In Pelle - Affettare Carne,Sushi,Sashimi
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Bello unico Questo coltello ha una bellissima lama di Damasco testurizzata Tsuchime unica. Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e levigato a mano che è rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati.
  • Alta qualità La lunghezza della lama è di 11 pollici, lo spessore è di circa 2,5 mm. L'uso dell'anima in acciaio Damasco giapponese a 67 strati ad ALTO CONTENUTO DI CARBONIO realizzato con un coltello da taglio speciale dello chef di alta qualità, HRC 60 ±, è adatto per affettare pesce crudo e frutti di mare in dimensioni sashimi.
  • Impugnatura comoda e resistente: il legno d'ulivo è pressofuso integrato e lo strato esterno è rivestito con legno d'ulivo ecologico e di alta qualità, l'impugnatura è comoda, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
  • Coltello antiaderente superficie scafo convesso con effetto antiaderente,Il coltello da chef professionale ha una lama affilata e una lama a 15°. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Nel processo di utilizzo, è possibile utilizzare la mano sinistra e destra, nel frattempo è possibile eseguire tagli precisi e persino affettare, il che rende più facile l'uso.
  • Regalo perfetto Il machete di Damasco non è solo affilato, ma anche la decorazione è di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o genitori nella cottura di piatti interessantig e goditi il cibo. Questa è una confezione regalo squisitamente confezionata per tutte le occasioni.
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YOUSUNLONG
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltello da filetto Coltello da carne professionale Coltello da sashimi 24,5 cm Giapponese martellato VG10 Manico in acciaio damasco in legno di piombo naturale con fodero in pelle
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#9

  • Questo coltello ha una bellissima lama di Damasco testurizzata Tsuchime unica. Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e levigato a mano che è rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati.
  • La lunghezza della lama è di 10 pollici, lo spessore è di circa 2,5 mm. L'uso dell'anima in acciaio giapponese 67 ad ALTO CONTENUTO DI CARBONIO con anima in acciaio Damasco realizzato con coltello da taglio speciale dello chef di alta qualità, HRC 60 ±, è adatto per affettare pesce crudo e frutti di mare in dimensioni sashimi.
  • Maneggiare il doppio gomito 430 è pressofuso integrato e lo strato esterno è ricoperto di legno nero e piombo ecologico e di alta qualità, il manico è comodo, resistente e duro, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
  • Superficie del coltello scafo convesso con effetto antiaderente,I coltelli da filetto professionali hanno una lama affilata e una lama a 15°. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura. Nel processo di utilizzo, è possibile utilizzare la mano sinistra e destra, nel frattempo è possibile eseguire tagli precisi e persino affettare, il che rende più facile l'uso.
  • Il machete di Damasco non è solo affilato, ma anche la decorazione è di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o genitori nella cottura di piatti interessantig e goditi il cibo. Questa è una confezione regalo squisitamente confezionata per tutte le occasioni.
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Tojiro
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
  • ✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
  • ✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
  • ✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
  • - I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
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