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Coltello Ghiaccio

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2024
Ikeuti
Ikeuti
Katana - Coltello giapponese da cucina in legno per intaglio del ghiaccio, forgiato a mano in Giappone (nero 120 mm)
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star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Coltello artigianale Katana realizzato a mano in Giappone da Ikeuti. Grazie al suo know-how ancestrale, il Giappone detiene una posizione di eccellenza in quanto a coltelleria. Questo coltello è interamente realizzato da fabbri giapponesi da una cooperativa di oltre 10 artigiani giapponesi tutti specializzati in coltelleria.
  • La lama è realizzata in acciaio blu: nella maggior parte dei casi, nella coltelleria giapponese si utilizzano acciai al carbonio, molto spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede una grande abilità da parte dell'artigiano e offre coltelli con una grana molto fine dell'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare rispetto all'acciaio inossidabile e ha un HRC più alto di molti acciai inossidabili.
  • Questa lama è adatta a molti usi, taglio del ghiaccio, taglio del legno e molti altri.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione e si ossida quando si tagliano cibi acidi. L'ossidazione si tradurrà in un colore blu/grigio e con il tempo diventerà nero, il che è del tutto normale! Questa leggera ossidazione non è sporca o tossica.
  • L'uso normale conferisce alla lama una patina blu-marrone che può essere lasciata come protezione contro l'ossidazione (la patina serve a proteggere la lama). Si consiglia di pulirlo con una pasta per lucidare i metalli.
  • 62,99 € SU AMAZON
Ikeuti
Ikeuti
Katana - Coltello giapponese da cucina in legno per intaglio del ghiaccio, forgiato a mano in Giappone (2 colori di lame)
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star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Coltello artigianale Katana realizzato a mano in Giappone da Ikeuti. Grazie al suo know-how ancestrale, il Giappone detiene una posizione di eccellenza in quanto a coltelleria. Questo coltello è interamente realizzato da fabbri giapponesi da una cooperativa di oltre 10 artigiani giapponesi tutti specializzati in coltelleria.
  • La lama è realizzata in acciaio blu: nella maggior parte dei casi, nella coltelleria giapponese si utilizzano acciai al carbonio, molto spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede una grande abilità da parte dell'artigiano e offre coltelli con una grana molto fine dell'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare rispetto all'acciaio inossidabile e ha un HRC più alto di molti acciai inossidabili.
  • Questa lama è adatta a molti usi, taglio del ghiaccio, taglio del legno e molti altri.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione e si ossida quando si tagliano cibi acidi. L'ossidazione si tradurrà in un colore blu/grigio e con il tempo diventerà nero, il che è del tutto normale! Questa leggera ossidazione non è sporca o tossica.
  • L'uso normale conferisce alla lama una patina blu-marrone che può essere lasciata come protezione contro l'ossidazione (la patina serve a proteggere la lama). Si consiglia di pulirlo con una pasta per lucidare i metalli.
  • 64,99 € SU AMAZON
GRÄWE
GRÄWE
GRÄWE coltello spelucchino 3 pezzi, set di coltelli da cucina, acciaio inox, bordo super affilato, nero
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Versatile utilizzo: I coltelli da verdura GRÄWE, confezione da 3, in acciaio inossidabile temprato e con affilatura particolarmente nitida, sono ideali per tagliare varie verdure come peperoni, cipollotti e cavolfiori. Con la loro lama robusta, sono un utensile indispensabile in cucina.
  • Materiali di alta qualità: Realizzati in acciaio speciale 1.4116 secondo la normativa DIN X50CrMoV15, questi coltelli offrono prestazioni di taglio eccezionali. Il manico in plastica dal design elegante nero è leggero e comodo da tenere, facilitando notevolmente il taglio.
  • Facili da pulire: Questi coltelli da verdura sono adatti per la lavastoviglie, rendendo la pulizia dopo l'uso estremamente comoda. La lavorazione di alta qualità garantisce che rimangano affilati e pronti all'uso anche dopo diversi lavaggi in lavastoviglie.
  • Ideali per la frutta: Oltre all'uso con le verdure, questi coltelli sono perfetti anche per tagliare, snocciolare e sbucciare la frutta. La lama affilata consente tagli precisi e facilita la preparazione di insalate di frutta e dessert.
  • Adatti come regalo: I coltelli da verdura GRÄWE sono confezionati in una scatola originale GRÄWE con finestra trasparente, rendendoli un ottimo regalo per gli appassionati di cucina. Grazie alla loro qualità e versatilità, sono un'aggiunta preziosa per qualsiasi cucina.
  • 11,99 € SU AMAZON