Coltelli Per Filettare Giapponesi
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
29 marzo 2025
FINDKING
FINDKING Coltello per Disossare da 5.5 Pollici, Perfetto per Sfilettare Carne, Grassi e Altro, Affilato Giapponese per Filettare Pesce, Leggero ed Elegante (Serie BLACK-ROSE)
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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[Materiale di Alta Qualità] Lama in acciaio damasco AUS-10 garantisce una nitidezza eccezionale e una durabilità a lungo termine per tagli, affettature e tritature senza sforzo.
[Aspetto Elegante] Il raffinato motivo a rosa sulla lama aggiunge un tocco sorprendente al tuo arredamento da cucina, impressionando i tuoi ospiti con le tue abilità culinarie.
[Manico Bellissimo] Il manico in corno di bue, resina e legno burl offre una presa comoda e robusta, anche quando si lavora con ingredienti difficili.
[Manico in Stile Tradizionale Giapponese] Il design ottagonale del manico si adatta alle curve naturali della tua mano, fornendo una presa sicura e confortevole per tagli precisi.
[Un Regalo Decente] Il coltello da cucina FINDKING è progettato alla perfezione, rendendolo una scelta ideale per chef casalinghi, cuochi professionisti e appassionati di cucina.
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KAI
KAI Wasabi Black flessibile Coltello da Filetto 18,0 cm Lunghezza Lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da filettare - Made in Japan
26% Sconto
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#2
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Scoprite il coltello da filettare flessibile KAI Wasabi Black con una lama lunga 18 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Sviluppato appositamente per la sfilettatura, la lama flessibile del coltello consente un taglio ravvicinato lungo le ossa e la pelle, garantendo filetti perfetti e riducendo al minimo gli sprechi.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Filettare 18cm Coltelli da disosso Coltelli da intaglio Lama in Acciaio Inossidabile Ultra Affilata con Ergonomica K133 Impugnatura - Genbu Serie
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#3
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COLTELLO PER FILETTARE IN ACCIAIO GIAPPONESE: La lama è realizzata in acciaio giapponese di alta qualità con una durezza fino a 62 HRC, che ha un'eccellente durata e resistenza alla ruggine. Lavorato con tecnologia metallurgica avanzata, può rimanere affilato a lungo
LAMA ULTRA AFFILATA: Il coltello da cucina per pesce ha una lama ultra sottile e affilata con una punta delicatamente curva e un angolo di taglio di 15° per lato, perfetto per affettare, disossare e scuoiare tutti i tipi di carne e pesce. Forgiato e lucidato in modo esperto, bordo affilato a mano per la massima affilatura
SIGNIFICATO DI GENBU: La tartaruga nera, conosciuta in Giappone come Genbu (げんぶ), è uno dei quattro spiriti guardiani che proteggono Kyoto e si dice che protegga la città a nord. SHAN ZU mira a portare questa meravigliosa benedizione ai nostri clienti
FUSIONE DI TRADIZIONE E MODERNITÀ: il design del coltello da disosso Coltelli da disosso fonde perfettamente la mitologia tradizionale con elementi moderni. Estetica raffinata, incredibile tenuta del filo e prestazioni senza pari sono i fattori chiave della sua popolarità sul mercato
SERVIZIO DI ALTA QUALITÀ: il nostro obiettivo è offrire ai nostri clienti un'esperienza di acquisto soddisfacente, se hai problemi con questo coltello da cucina Coltelli da intaglio, non esitare a contattarci
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Tescoma
Tescoma 863026 Presto Coltello Sfilettatore, Argento, 18 cm
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Foggiato ed affilato per ottenere il massimo risultato
La lama flessibile è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità
il manico ergonomico in plastica resistente
Lavare ed asciugare dopo ogni uso, tenere fuori dalla portata dei bambini
Lavabile in lavastoviglie
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SANMUZUO
SANMUZUO Coltello per Filettare da 18CM, coltello da cucina giapponese in acciaio damasco VG-10, coltello da disosso ultra affilato con impugnatura a codolo intero in resina verde, serie LA-S9
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lama in acciaio Damasco VG-10 ultra resistente: L'intera lama è forgiata con 67 strati di acciaio laminato, realizzata in acciaio giapponese di alta qualità VG-10, la cui durezza può raggiungere i 62 HRC, l'acciaio contiene cobalto metallico e viene sottoposto a trattamento termico sotto vuoto e trattamento criogenico per rendere il coltello più resistente e resistente all'usura, rendendolo due volte più affilato e durevole rispetto ad altri coltelli della sua categoria
Design unico e alla moda: I nostri coltelli hanno un design dall'aspetto unico, con venature chiare in acciaio di Damasco sulla lama. Sono realizzati attraverso centinaia di processi e ogni superficie del coltello è lucidata a specchio. Infine, l'angolo della lama affilato a mano di 15° consente tagli più sottili, realizzando una varietà di compiti difficili in cucina con maggiore precisione
Impugnatura ergonomica a codolo intero: Questo coltello da cucina della serie SANMUZUO LA-S9 è dotato di un'impugnatura dal design liscio ed ergonomico, che garantisce comfort, controllo e agilità ottimali. L'impugnatura del coltello è realizzata in acciaio con anima in resina a nido d'ape, che non si screpola a causa dell'espansione termica ed è durevole
Coltello da cuoco multiuso: Questo coltello giapponese per filetti è adatto per uso domestico e professionale, per tritare, affettare, tagliare a cubetti ed è anche adatto per tagliare frutta, pane, verdure, filetti o carni ecc., per svolgere facilmente le tue attività quotidiane in cucina. La lama a doppia faccia gradualmente sottile può ridurre notevolmente la resistenza della lama nel tagliare il cibo
Regali perfetti: Il coltello affilato SANMUZUO verrà fornito con una guaina in pelle in una lussuosa confezione regalo. È adatto sia per la cucina di casa che per quella del ristorante, è il regalo perfetto per qualsiasi cuoco o appassionato di coltelli come regalo di nozze, regalo di inaugurazione della casa, regalo di Natale
108,00 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Filettare Damasco, 18cm Coltello per Disossare in Acciaio Damasco ad alto Tenore di Carbonio a 67 Strati, Coltello da Cucina in con Impugnatura Ergonomica in Fibra di Vetro G10
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#6
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Nucleo del Coltello in Acciaio Giapponese, Super Affilato: il nucleo del coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62 HRC), antiruggine e caratteristiche di resistenza all'usura; con tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato
VERO Coltello Damasco, Non Inciso al Laser: il coltello da chef Damasco SHAN ZU stratifica fogli di acciaio al carbonio e applica trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino a formare il modello della lama. Il motivo diventa più visibile dopo la lucidatura
Un Totale di 67 Strati di Acciaio, Uso Duraturo: il coltello da chef SHAN ZU Damasco forgiato da 67 strati di fogli di acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza all'usura, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata
Impugnatura G10, Impugnatura Comoda e Solida: adotta un'impugnatura G10 in fibra di vetro smerigliata che è molto più comoda e solida dell'impugnatura in legno, diventa un coltello professionale ergonomico e bilanciato per fornire un taglio ad alte prestazioni
Dettagli del Coltello: questa lama del coltello da chef è lunga 8" e spessa 2,2 mm, l'impugnatura è lunga 5,3", un angolo di taglio di 15 ° e pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti, non esitate a contattarci se riscontrate qualsiasi problema
75,35 € SU AMAZON
SANMUZUO
SANMUZUO Coltello per Filettare da 18CM, coltello da cucina giapponese in acciaio damasco VG-10, coltello da disosso ultra affilato con impugnatura a codolo intero in resina Giallo, serie LA-S9
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Lama in acciaio Damasco VG-10 ultra resistente: L'intera lama è forgiata con 67 strati di acciaio laminato, realizzata in acciaio giapponese di alta qualità VG-10, la cui durezza può raggiungere i 62 HRC, l'acciaio contiene cobalto metallico e viene sottoposto a trattamento termico sotto vuoto e trattamento criogenico per rendere il coltello più resistente e resistente all'usura, rendendolo due volte più affilato e durevole rispetto ad altri coltelli della sua categoria
Design unico e alla moda: I nostri coltelli hanno un design dall'aspetto unico, con venature chiare in acciaio di Damasco sulla lama. Sono realizzati attraverso centinaia di processi e ogni superficie del coltello è lucidata a specchio. Infine, l'angolo della lama affilato a mano di 15° consente tagli più sottili, realizzando una varietà di compiti difficili in cucina con maggiore precisione
Impugnatura ergonomica a codolo intero: Questo coltello da cucina della serie SANMUZUO LA-S9 è dotato di un'impugnatura dal design liscio ed ergonomico, che garantisce comfort, controllo e agilità ottimali. L'impugnatura del coltello è realizzata in acciaio con anima in resina a nido d'ape, che non si screpola a causa dell'espansione termica ed è durevole
Coltello da cuoco multiuso: Questo coltello giapponese per filetti è adatto per uso domestico e professionale, per tritare, affettare, tagliare a cubetti ed è anche adatto per tagliare frutta, pane, verdure, filetti o carni ecc., per svolgere facilmente le tue attività quotidiane in cucina. La lama a doppia faccia gradualmente sottile può ridurre notevolmente la resistenza della lama nel tagliare il cibo
Regali perfetti: Il coltello affilato SANMUZUO verrà fornito con una guaina in pelle in una lussuosa confezione regalo. È adatto sia per la cucina di casa che per quella del ristorante, è il regalo perfetto per qualsiasi cuoco o appassionato di coltelli come regalo di nozze, regalo di inaugurazione della casa, regalo di Natale
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HOSHANHO
HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 18cm Coltello da Disosso Super Affilato, Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox
17% Sconto
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【Acciaio premium ad alto tenore di carbonio】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce è realizzato in acciaio inossidabile giapponese acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio di alta qualità, che rende il coltello da disosso HOSHANHO più resistente, più duro e più affilato di altri coltelli da carne. Con un bordo lucidato a mano a 15 gradi per lato, il coltello per disossare può raggiungere la massima nitidezza.
【Eccellenti risultati di taglio】Con una lama sottile e lunga 7 pollici, il coltello per disossare rende facile affettare, disossare, rifinire, pelare e imbutire diversi tipi di carne e pesce. La lama sottile aiuta a tagliare le ossa e la carne del pesce con maggiore precisione e meno sprechi, ottenendo un filetto ordinato e ben tagliato.
【Design ergonomico】La forma ergonomica dell'impugnatura del coltello da filetto offre una presa più confortevole e riduce l'affaticamento dell'utente. Il manico del coltello per disossare è realizzato in resistente legno di pakka, questi materiali hanno una buona resistenza alla corrosione e all'abrasione, che garantisce una lunga durata del coltello per sfilettare.
【Utilizzo multifunzionale】 Oltre a tagliare facilmente le lische di pesce e rimuovere le squame di pesce, questo coltello per disossare il pesce può essere utilizzato anche per tagliare altri tipi di carne. Si tratta di uno strumento da cucina pratico e multifunzionale, la texture smerigliata sarà il coltello più unico tra tutti i vostri coltelli e un regalo perfetto per la vostra famiglia e gli amici.
【Flessibile e leggero】La lama del coltello per disossare è relativamente morbida e può adattarsi meglio alla forma degli ingredienti del pesce, rendendolo più facile da usare e controllare. La sua portabilità consente agli chef di passare più liberamente da un utensile all'altro, migliorando l'efficienza del lavoro.
38,89 € SU AMAZON
SANMUZUO
SANMUZUO Coltello per Filettare da 18CM, coltello da cucina giapponese in acciaio damasco VG-10, coltello da disosso ultra affilato con impugnatura a codolo intero in resina Rosso, serie LA-S9
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75
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#9
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Lama in acciaio Damasco VG-10 ultra resistente: L'intera lama è forgiata con 67 strati di acciaio laminato, realizzata in acciaio giapponese di alta qualità VG-10, la cui durezza può raggiungere i 62 HRC, l'acciaio contiene cobalto metallico e viene sottoposto a trattamento termico sotto vuoto e trattamento criogenico per rendere il coltello più resistente e resistente all'usura, rendendolo due volte più affilato e durevole rispetto ad altri coltelli della sua categoria
Design unico e alla moda: I nostri coltelli hanno un design dall'aspetto unico, con venature chiare in acciaio di Damasco sulla lama. Sono realizzati attraverso centinaia di processi e ogni superficie del coltello è lucidata a specchio. Infine, l'angolo della lama affilato a mano di 15° consente tagli più sottili, realizzando una varietà di compiti difficili in cucina con maggiore precisione
Impugnatura ergonomica a codolo intero: Questo coltello da cucina della serie SANMUZUO LA-S9 è dotato di un'impugnatura dal design liscio ed ergonomico, che garantisce comfort, controllo e agilità ottimali. L'impugnatura del coltello è realizzata in acciaio con anima in resina a nido d'ape, che non si screpola a causa dell'espansione termica ed è durevole
Coltello da cuoco multiuso: Questo coltello giapponese per filetti è adatto per uso domestico e professionale, per tritare, affettare, tagliare a cubetti ed è anche adatto per tagliare frutta, pane, verdure, filetti o carni ecc., per svolgere facilmente le tue attività quotidiane in cucina. La lama a doppia faccia gradualmente sottile può ridurre notevolmente la resistenza della lama nel tagliare il cibo
Regali perfetti: Il coltello affilato SANMUZUO verrà fornito con una guaina in pelle in una lussuosa confezione regalo. È adatto sia per la cucina di casa che per quella del ristorante, è il regalo perfetto per qualsiasi cuoco o appassionato di coltelli come regalo di nozze, regalo di inaugurazione della casa, regalo di Natale
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Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello da Filettare Pesce, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 22 cm
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Coltello professionale flessibile, per filettare pesce di media taglia (es.trote, salmone)
Lunghezza lama: 22 cm
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
27,02 € SU AMAZON
coltelli per filettare
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#1 VINCITORE
