Coltelli Kai Seki Magoroku
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
KAI
KAI Seki Magoroku Shoso coltello multiuso piccolo 12,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi
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Eleganza ed efficienza in acciaio inossidabile: scopri il coltello universale KAI Seki Magoroku Shoso, la cui lama di 12 cm è forgiata in acciaio inossidabile 5CR15MoV. Con una durezza di 56 (±1) HRC, unisce un design senza tempo con la tecnologia di taglio più avanzata ed è lo strumento ideale per lavori di cucina esigenti.
L'ergonomia incontra l'arte della forgiatura moderna: l'impugnatura impeccabilmente progettata in acciaio inossidabile 18-8 con un motivo a rombi combina un design elegante con un comfort ergonomico. Godetevi la perfetta simbiosi di forma e funzione, che non solo eleva il vostro lavoro di taglio a un nuovo livello, ma porta anche eleganza nella vostra attrezzatura da cucina.
Varietà di applicazioni in primo piano: Il coltello multiuso è appositamente progettato per offrire ai cuochi una flessibilità impareggiabile nei lavori di taglio. Che si tratti di tagliare verdure, guarnire artisticamente la frutta o porzionare carne e pesce, la lama affilata con precisione affronta ogni compito con bravura.
Longevità e facilità di manutenzione: Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, i coltelli da cucina Shoso si distinguono per l'impressionante longevità e sono estremamente facili da pulire – perfetti per l'uso intensivo quotidiano. Si prega di pulire il coltello esclusivamente a mano.
La tradizione di KAI al centro dell'attenzione: Nei coltelli Shoso, KAI combina magistralmente l'arte artigianale della tradizionale forgiatura giapponese con la precisione più moderna. Questi coltelli illustrano in modo impressionante l'impegno di KAI nel realizzare la simbiosi tra artigianato e produzione avanzata al più alto livello.
38,94 € (38.940,00 € / kg) SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per Sushi e Sashimi - Made in Japan
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#2
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La fusione di forza e precisione: il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 24 cm con una durezza di 58 & 56 (±1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualità superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
L'ergonomia incontra il design contemporaneo: un manico ergonomico in pregiato legno di Pakka e resistente plastica PP, che garantisce una perfetta maneggevolezza, unisce l'arte della lavorazione tradizionale con il design moderno, rendendo questo coltello uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale.
Maestro nella tecnica di taglio giapponese: Specializzato per le esigenze della raffinata cucina giapponese, questo coltello affilato su un solo lato è ideale per la preparazione artistica di sushi e sashimi. Offre la precisione necessaria per tagliare fette sottilissime e sfilettare il pesce.
Durata e facilità di manutenzione: Il lungo coltello da pesce combina una struttura robusta con una facile manutenzione. Si consiglia di affilare regolarmente il coltello e di pulirlo a mano per preservare le sue eccezionali prestazioni e affilatura.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
77,07 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood coltello multiuso 15,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile Carbon 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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#3
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Il coltello universale KAI Seki Magoroku Redwood, con una lama lunga 15 cm in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 di alta qualità e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni caratterizza questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Un partner versatile in cucina: questo coltello è il tuo assistente affidabile per lavori di intaglio fini e tagli potenti. Scivola senza sforzo attraverso carne e pesce e consente un controllo preciso ad ogni taglio. La sua costruzione robusta e la geometria bilanciata della lama facilitano anche i compiti di taglio più impegnativi e promuovono una cucina creativa.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, l'essenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood è sinonimo di eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
65,36 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Usuba 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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#4
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Il KAI Seki Magoroku Redwood Usuba, con una lama di 17 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Usuba, riconosciuto per la sua affilatura unilaterale, è il tradizionale coltello giapponese per verdure, apprezzato per la sua precisione nel pelare, tagliare e tritare le verdure. È perfetto per la realizzazione del Katsuramuki, una tecnica per pelare sottili foglie di verdura, e per lavori di decorazione fine.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
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KAI
Coltello giapponese – Coltello Santoku – Coltello da cucina – 180 mm AE-2906 Kai Seki Magoroku Akane acciaio inox Il coltello da cucina professionale
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KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba 15,0 cm lunghezza della lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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#6
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Maestria nel taglio: il KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba con una lunghezza della lama di 15,0 cm offre un'esperienza di taglio squisita. Forgiato in acciaio inossidabile 8A solid & SUS420J2 di alta qualità, unisce la nitidezza e la robustezza necessarie per tagli fini e potenti colpi.
Il design ergonomico incontra la funzionalità: il coltello Deba affilato su un lato delle serie Kinju e Hekiju presenta manici ergonomici in legno Pakka e plastica PP, che offrono il massimo comfort durante l'uso e allo stesso tempo aggiungono un elemento elegante a qualsiasi cucina.
Maestro del taglio tradizionale: Il coltello Deba è una tradizionale mannaia giapponese, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische più piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
Qualità indistruttibile e facile manutenzione: Grazie alla sua costruzione robusta, il coltello Deba è estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
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KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Coltello da cucina 20,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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Il coltello da chef viene utilizzato per tagliare, pesare e tritare pesce, carne e verdure
La lama lucida del grande coltello da chef è lunga 200 mm ed è quindi ideale anche per grandi ritagli
È realizzato in acciaio inox Daido 1K6 a basso contenuto di carbonio e conferisce alla lama un'elevata performance di taglio grazie al taglio molto finemente lucidato
L'elegante manico è realizzato in legno di sequoia (legno tenero) molto duro, oleoso e quindi resistente all'acqua e ha la tipica forma di castagno giapponese
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KAI
KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm lunghezza lama - 8A solido 58 (±1) HRC acciaio al carbonio inossidabile - fatto a mano in Giappone - manico in legno Pakka nero - coltello per sushi e sashimi
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Tradizionale arte della forgiatura: Scoprite la precisione del Seki Magoroku KK Yanagiba, una lama maestra di 30 cm affilata su un solo lato, forgiata in acciaio al carbonio inossidabile 8A di alta qualità e temprata a 58 (±1) HRC, ideale per il taglio artistico di sushi e sashimi.
Stile ergonomico: L'impugnatura ergonomica ottagonale in legno di Pakka nero del coltello KAI Yanagiba combina funzionalità e stile e offre una maneggevolezza avanzata per tagli precisi, incastonata in un'estetica elegante per la tua cucina.
Strumento professionale per sushi: Come emblema dell'arte culinaria professionale, il coltello è specializzato nei tagli più fini di sushi e sashimi e apre nuove dimensioni della creatività culinaria con il suo eccezionale controllo del taglio - Il coltello professionale per pesce
Consigli per la manutenzione della durata: l'affilatura regolare e il lavaggio a mano delicato sono essenziali per preservare l'eccezionale affilatura e la robustezza dell'acciaio al carbonio. Queste pratiche garantiscono una precisione di taglio e un'affidabilità elevate nel tempo, essenziali per un uso prolungato.
Eccellenza in ogni taglio: KAI si impegna alla massima qualità e innovazione nella produzione del coltello Seki Magoroku KK Yanagiba. La lunga esperienza della tradizionale arte della forgiatura giapponese e del design moderno garantisce che ogni coltello non sia solo uno strumento di taglio preciso, ma anche un simbolo duraturo di perfezione artigianale ed estetica funzionale.
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Palatina Werkstatt
Kai Seki Magoroku Shoso set professionale | Coltello interamente in acciaio | Santoku + 2 coltelli multiuso + tagliere in rovere 30x22 cm prezzo al dettaglio: 199, €
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#9
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✅ Set coltelli Seki Magoroku Shoso KAI + tagliere artigianale in massello di rovere, 30x22 cm
✅ KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156 (lunghezza lama 16,5 cm)
✅ Coltello multiuso KAI Seki Magoroku Shoso 12 cm AB-5163 (lunghezza lama 12 cm)
✅ Coltello multiuso KAI Seki Magoroku Shoso 15 cm AB-5161 (lunghezza lama 15 cm)
✅ Manico in acciaio inossidabile opaco di forma ergonomica, perfettamente bilanciato, il motivo a rombi in rilievo offre presa durante il taglio Grazie al passaggio senza soluzione di continuità dalla lama al manico, il coltello soddisfa i più elevati requisiti di igiene nel settore della ristorazione
149,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood coltello da officina lunghezza lama 10 cm - Acciaio al carbonio 1K6 con 57 (±1) HRC - Lama lucidata a specchio - Manico in legno di Pakka Red Wood - Fatto a mano in Giappone
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Il coltello da ufficio KAI Seki Magoroku Redwood, con una lama di 10 cm in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni caratterizza questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con la sua tradizionale affilatura giapponese lucidata a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Ottimale per lavori di cucina delicati: Il coltello da ufficio è perfetto per tagliare verdure, frutta ed erbe aromatiche. La sua lama precisa e il design continuo lo rendono un aiuto indispensabile nella preparazione di sushi e guarnizioni raffinate.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, l'essenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood è sinonimo di eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
62,50 € SU AMAZON
coltelli kai seki magoroku shoso
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kai seki magoroku redwood santoku
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