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Coltelli Dalstrong

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2024
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello Yanagiba Knife – Serie Shogun 'S'- Smussatura Singola -Lama da 10.5” (266,7mm) – Fodero in Legno
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Rimanendo fedele al tradizionale coltello giapponese, lo Shogun Series "S" Single Bevel 10.5 "Yanagiba è un maestro di affettare Sashimi & Sushi, costruito con tre macinazioni principali. Innanzitutto, la superficie Shinogi corre lungo la superficie piatta della lama fino al bordo della lama, consentendo un bordo della lama stretto. Questo bordo estremamente nitido è perfetto per tagliare in modo sottile e veloce, rendendo il lavoro dello chef senza sforzo.
  • In secondo luogo, l'Urasuki è la delicata superficie concava della parte posteriore della lama, creando una leggera sacca d'aria durante l'affettatura, garantendo una resistenza minima e una superficie più liscia, navigando attraverso le fibre di vari tipi di carne senza strappare o tirare e con il minimo sforzo. Infine, la superficie di Uraoshi; il sottile bordo piatto che circonda l'Urasuki che serve a ottimizzare le prestazioni e migliorare la resistenza della lama.
  • La singola lama smussata della serie Shogun "S" è forgiata con precisione da un unico pezzo di acciaio giapponese ultra-premium ad alto tenore di carbonio AUS-10V, laminato su entrambi i lati per resistenza alle macchie e durata. Il preciso rinvenimento criogenico con azoto liquido aumenta la struttura cristallina dell'acciaio, aumentando forza, flessibilità e durezza.
  • Splendidamente laminato e forgiato a caldo, il disegno "Metal-Storm" sulla lama riduce al minimo la resistenza e si attacca al cibo massimizzando al contempo l'efficienza di taglio. Il nucleo super-acciaio possiede livelli di carbonio extra alti, consentendo una nitidezza simile a un bisturi con una conservazione del bordo eccezionalmente lunga. Ogni coltello è rifinito a mano con il metodo Honbazuke in 3 fasi, creando un bellissimo bordo lucidato a specchio a 15 gradi acuti.
  • La tradizionale impugnatura a forma di ottagono è meticolosamente costruita con una bella combinazione di G-10 Garolite, un grado militare incredibilmente forte, materiale non poroso e fibra di vetro e uno splendido legno di palissandro rosso. La maniglia accuratamente progettata è progettata per un controllo manuale superiore e si assottiglia leggermente più grande verso la coda del manico, consentendo un feedback tattile per un migliore utilizzo del coltello.
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DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Paring Knife - 3.5" - Frost Fire Series - HC 10CR15MOV Stainless Steel - Frosted Sandblast Finish - White Honeycomb Handle - Leather Sheath - NSF Certified
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • The Dalstrong Frost Fire Series is an elegant collection of premium light-weight, razor-sharp knives with an icy cold look and fiery performance. Built for the modern chef who appreciates meticulously crafted, professional knives that look good and feel good, without any sacrifices to functionality.
  • The Frost Fire Series 3.5” Paring Knife was thoughtfully designed to increase agility in the kitchen with it's lightweight, quick grip build. This small but mighty blade offers surprising versatility with it’s narrow blade and tapered tip. Ideal for coring, mincing and peeling fruits and vegetables, slicing shallots, herbs and gloves of garlic as well as detailed and controlled cutting for scoring and shaping designs on surfaces of delicate foods.
  • Expertly engineered from 7-layer, high-carbon, high-chromium 10CR15MOV stainless steel with added cobalt, these knives undergo an expert heat treatment to further increase blade hardness for scalpel-like sharpness. Each knife is perfected with a precision-based sandblast for a frosted blade finish that enhances non-stick properties and offers superior refinement. National Sanitation Foundation (NSF) certified.
  • Beautifully finished with a slender, ergonomic handle for a tension-free grip, the Frost Fire Series offers ultimate comfort and cutting agility. For added distinction, the pristine white resin handle is enclosed in aluminum mesh that provides improved durability and a stylish honeycomb finish. Included with each knife is a PU leather sheath with snap closure, designed to protect your knife and keep it safe and secure while on the go.
  • Dalstrong Trust: The most essential knife and perfect gift for home cooks, professional chefs, and more. Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef's around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'. Dalstrong luxury packaging. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
  • 208,88 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello Sfilettatore/Disossatore - Serie Phantom - Acciaio Giapponese AUS8-6.5" (165mm) - con Fodero
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello Powerhouse Magistralmente elegante, perfettamente bilanciato, affilatissimo e con prestazioni eccezionali, la serie Phantom è una dichiarazione di raffinatezza, bellezza, purezza e potenza.
  • Prestazioni di punta: affilato senza pietà, il bordo della serie Phantom è accuratamente rifinito da esperti artigiani a 13-15 ° e raffreddato con azoto per una maggiore durezza, flessibilità e resistenza alla corrosione. Rastremata con cura per una resistenza minima, la lama agile assicura tagli rapidi e precisi con facilità. Terreno cavo per una resistenza ancora inferiore.
  • Il tocco Dalstrong: pienezza e precisione forgiate da un unico pezzo di acciaio AUS-8 giapponese temperato al ghiaccio, ad alto tenore di carbonio con durezza Rockwell 58+, la serie Phantom vanta un'eccezionale nitidezza, ritenzione dei bordi, resistenza e durata. Splendidamente incisa, la lama presenta inoltre un dorso lucidato a mano e una forma ergonomica di sostegno per una "presa manuale" naturale e liscia.
  • Design perfection: un manico in legno di pakka spagnolo nero vellutato è lucidato a mano e laminato per garantire una presa da paradiso con una durata eccezionale. La tradizionale impugnatura a forma di D giapponese è sapientemente progettata per infilarsi perfettamente nel palmo della mano per il massimo controllo, taglio dopo taglio, mentre il design sottile della lama consente manovrabilità e movimenti agili come mai prima d'ora. Una spilla a mosaico distinta in ottone e rame aggiunge raffina
  • Dalstrong Trust: Rocksolid SODDISFATTO AL 100% O GARANZIA DI RIMBORSO, provalo senza rischi. GARANZIA A VITA per difetto. Rinomato servizio clienti e packaging Dalstrong. Scopri perché lo chef di tutto il mondo si fida e ama "La differenza di Dalstrong". Ora stai tagliando con POTENZA. Dalstrong POWER!
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DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Butcher Breaking Cimitar Knife - 8" - Gladiator Series - Forged High-Carbon German Steel - Sheath Guard Included - NSF Certified
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Outstanding craftsmanship, cutting-edge technology, stunning design elements, and premium materials. Peak performance has never looked so good at this price. The razor-sharp Dalstrong Gladiator Series Butcher's Breaking Knife is a powerhouse tool in breaking, sectioning and portioning your meat.
  • Incredibly razor sharp, full-tang, imported high-carbon German steel with a hand polished edge at 16-18 degrees per side. Precisely tempered and stain resistant.
  • Award winning design, with satisfying heft, premium materials and quality feel. Luxury imported black G10-Garolite military grade handle is triple-riveted with a grip that ensures comfort and maneuverability. Laminated and polished for a sanitary build, perfect for busy kitchens.
  • This knife is expertly crafted and designed to masterfully slice through flesh, break through cartilage and trim fat from beef, pork, poultry, fish and other meats. Engineered to perfection at 56+ Rockwell hardness and hand polished to a satin finish. Carefully tapered for improved hardness, flexibility, and minimal slicing resistance. Tall blade height provides useful knuckle clearance. National Sanitation Foundation (NSF) certified.
  • See why thousands of professional chefs and home cooks love and trust the DALSTRONG DIFFERENCE. 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free, we know you'll love it!
  • 245,59 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Butcher & Breaking Knife - 10" - Quantum 1 Series - American Forged BD1N-VX Hyper Steel - Carbon Fibre G10 Hybrid Handle - Leather Sheath
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • The Dalstrong Quantum 1 Series of knives are apex predators within the culinary world and feature state-of-the-art technology. Strikingly sharp and painstakingly honed by expert craftsmen to 8-12°, this one-of-a-kind series has been carefully engineered for exceptional edge-retention, hyper-precision, and to deliver the cleanest and most effortless cuts.
  • Precisely tapered, the blade geometry ensures the perfect balance between resilience and performance, while minimizing drag. Featuring ultra-premium American made BD1N-VX hyper-steel, and added vacuum heat-treatment boast 63 HRC. A Nitrogen treatment further increases hardness, flexibility, and toughness of your blade. Gorgeously laminated and hot forged with the head-turning “Nova Prime” pattern—uniquely designed to reduce drag and stuck on food.
  • The powerfully designed Dragon Skin G10-carbon fibre hybrid handle reminds you this is no ordinary knife, offering you exceptional reliability and grip while being near impervious to heat, cold, and moisture. The Quantum 1 Series is sure to deliver the thrills and performance you need in your kitchen, with all the quality and craftsmanship you expect from Dalstrong.
  • A black PU leather sheath, with matching carbon fibre detailing and refined Dalstrong button clip is included to ensure the blades stylish protection and your own safety. The epitome of culinary magnificence, the Dalstrong Quantum 1 Series of knives are ushering in a new era of culinary adventure with you in total control.
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  • 476,14 € SU AMAZON