Coltelli Da Macellaio Dik
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
F. DICK
F. DICK ErgoGrip coltello da disosso (lama da 10 cm in acciaio X55CrMo14, inossidabile, durezza 56° HRC) 82368101, blu
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Le couteau à désosser est conçu pour permettre de détacher facilement la viande de l'os, ainsi que pour la dépeau et la libération des tendons. La lame mince et flexible qui s'adapte à la découpe est particulièrement remarquable.
Grazie alla sua forma curva, la lama è più lunga di quella di un coltello diritto. Ciò significa che è possibile eseguire un taglio lungo mentre si tira.
La lame est fabriquée en alliage X 55 Cr Mo V14. Chaque composant a un rôle spécifique : le chrome (résistance à l'usure), le molybdène (résistance à la corrosion) et le carbone (résistance).
L'impugnatura in plastica antiscivolo (poliammide PA) è facile da impugnare, consente di lavorare senza fatica e soddisfa le norme igieniche grazie alla fusione totale della plastica.
Quando si accendono le Cobble Stones, si noterà che iniziano a fumare prima di iniziare a bruciare.
19,99 € SU AMAZON
Victorinox
Victorinox, coltello da macellaio Fibrox, nero, lunghezza: 31 cm, 5.7403.31
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Coltello da macellaio Fibrox di Victorinox con punta allargata per un’affilatura eccezionale e la massima stabilità: La lama estremamente affilata in acciaio inox è in grado di passare con facilità attraverso i pezzi di carne più spessi.
I punti di presa antiscivolo garantiscono un lavoro sicuro e il manico ergonomico rende ottimale la presa e non grava sul polso
L’elevata resistenza alle attività di taglio intensive garantisce lunga durata nel tempo; ideale per professionisti e per chef amatoriali. Prodotto in Svizzera
Massima qualità: I prodotti dell’azienda svizzera Victorinox garantiscono i massimi standard per tutte le esigenze e una qualità elevata senza compromessi. Gli oltre 130 anni di storia di Victorinox, sono caratterizzati da obiettivi duraturi: tradizione, qualità e innovazione.
Dimensioni: Lunghezza della lama: 31 cm, peso: 252 g. Materiale dell’impugnatura: TPE. Numero dell’articolo: 5.7403.31. Nome dell’articolo: coltello da macellaio Fibrox
57,00 € SU AMAZON
F. DICK
F. DICK Coltello per l’ossa, ErgoGrip (Coltello con lama 13cm, acciaio inossidabile X55CrMo14, 56° HRC) 82 982 131
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Coltello disossatore 13 Ergo Grip
Prodotto che unisce tradizione con innovazione
Prodotto di ottima qualità
Ottima scelta per le tue necessita quotidiane
16,94 € SU AMAZON
F. DICK
F. DICK ErgoGrip 82551000 - Set di 3 coltelli (coltello per disossare 13 cm flessibile, lama larga 15 cm, lama 18 cm, HRC 56°)
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Set di 3 coltelli da carne con i più comuni coltelli per sminuzzare la carne, edizione "Campionato di svezzamento" in nero, rosso, giallo: 13 cm, coltello disossatore 18 cm, coltello 18 cm
La lama è realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza)
Il manico in plastica antiscivolo (poliammide poliammide) è molto facile da tenere in mano, consente un lavoro senza fatica e gli standard igienici sono soddisfatti grazie alla fusione assoluta della plastica
56° Rockwell (HRC) è il perfetto compromesso tra lunga durata di affilatura e una facile riaffilatura. Chi utilizza molto il suo coltello sarà molto soddisfatto di questo equilibrio
37,66 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Professional Confezione Coltelli macellaio, Acciaio Inossidabile, Verde / Rosso, 39 x 13 x 3 cm, 2 Unità
11% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Confezione 2 coltelli professionali per Carne e Cucina
Confezione regalo coltelli Premana Professional
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
57,90 € (28,95 € / unità) SU AMAZON
F. DICK
F.DICK Set coltelli ErgoGrip 4 pezzi (3 coltelli per macellaio, acciaino, HRC 56°)
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Set coltelli per macellaio, 4 pezzi con i coltelli più diffusi nella lavorazione carni e un acciaino FineCut: coltello per disossare 13 cm "stretto", coltello per scannare 18 cm, coltello Francese 21 cm
La lama è realizzata in lega X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito specifico: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (stabilità)
Il manico di plastica pregiata antiscivolo (PA Poliammide) si adatta molto bene alla mano e consente di lavorare senza fatica e soddisfa gli standard igienici grazie alla perfetta fusione della plastica
56° Rockwell (HRC) è il compromesso perfetto tra lunga tenuta del filo e facilità di riaffilatura. Chiunque usi molto il proprio coltello sarà molto soddisfatto di questo bilanciamento.
100,90 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli 980204.R Set Coltelli Macellaio, Acciaio Inossidabile, Rosso
27% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Rotolo pieghevole portacoltelli con interno lavabile
Contiene 4 coltelli e accessori professionali per la lavorazione delle carni ideale per macellaio
Coltello disosso 16 cm: la lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso.ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso; coltello scannare 18 cm: coltello a lama rigida ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude coltello francese 27 cm: coltello a lama rigida ideale per affettare carni; acciaino - affila lame 25 cm: affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio
Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura. Colore rosso per ottemperare alle normative haccp (carne)
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
100,22 € (25,06 € / unità) SU AMAZON
Schwertkrone
Schwertkrone Solingen - Coltello da Macellaio, Coltello da Disosso - Acciaio Inox, Lama Lucida - Semi-Flessibile e Curvo - Per macellai e cacciatori
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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🥩 Coltello da macellaio professionale: ideale per chi lavora la carne con precisione. Realizzato in acciaio inossidabile 1.4034 per una lunga durata.
🔪 Made in Germany: questo coltello da macellaio professionale è realizzato con cura a Solingen, rinomata per i coltelli di alta qualità.
🔪 Lama lucida: la lama affilata del coltello da disosso con una lunghezza complessiva di 25,5 cm è perfetta per la preparazione della carne. Lunghezza della lama: 13 cm.
🦌 Versatile: un must per l'uso professionale in macelleria e per i cacciatori, sia di carne che di selvaggina. Il manico è antiscivolo e igienico.
✅ Schwertkrone Solingen: coltelli professionali e qualità per tutta la vita.
21,99 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Coltello macellaio Francese, Acciaio Inossidabile, Verde, 16 cm
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Coltello professionale rigido, per carni crude. Particolarmente indicato per spolpatura, mondatura e ritaglio.
Lunghezza lama: 16 cm
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
20,90 € SU AMAZON
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltello da macellaio per la lavorazione della carne 6"(152mm) - Lama in acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio - Coltello per affettare chef - Impugnatura ergonomica e antiscivolo
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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【Coltello estremamente affilato】Quando si forniscono carni come il maiale, l'agnello o il manzo di grandi dimensioni, un coltello per la lavorazione industriale della carne da macello è lo strumento più adatto per questo lavoro, perché consente di tagliare senza sforzo la carne di grandi dimensioni o le fette di dimensioni uniformi.
【Prestazioni eccellenti】La lama in acciaio al molibdeno di alta qualità e ad alto tenore di carbonio ha buone prestazioni in acciaio inossidabile e mantiene l'angolo a V di 16° del filo del coltello, garantendone la super affilatura e l'eccellente flessibilità.Il coltello può attraversare la carne in modo libero e flessibile e, in misura maggiore, può aiutare a penetrare le cartilagini più dure, a scomporre la carne di manzo e persino a tagliare il grasso della carne con facilità.
【Design dell'impugnatura antiscivolo】L'impugnatura ergonomica è realizzata in Santoprene con presa antiscivolo, che si adatta alla curva naturale della mano e determina la manovrabilità, il controllo e il comfort del coltello. Anche quando lo si usa con le mani bagnate, è possibile controllarlo molto bene.
【Il tipo di coltello giusto per voi】Ogni giorno nel macello ogni coltello opererà una notevole quantità di tagli; scegliere un coltello da macello affilato e confortevole, sia per rendere la divisione della carne più accurata e bella, ma anche per farvi lavorare più facilmente e risparmiare lavoro.
【Esperienza YOUSUNLONG】Utilizziamo lame in acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio e manici in Santoprene di alta qualità, e l'imballaggio deluxe di YOUSUNLONG protegge le lame dalla spedizione intatta, proprio per garantire che la nostra serie di coltelli da lavorazione industrializzati per la macellazione soddisfi le vostre aspettative. Il team YOUSUNLONG ha lavorato duramente per oltre 15 anni per diventare un partner di fiducia per gli chef di tutto il mondo.
23,92 € SU AMAZON
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