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Coltelleria Artigianale

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 9 aprile 2025
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello a Campana per Formaggio Inox AISI420 12 cm x 9,5 cm, Manico in Legno Naturale, Cheese Knife Artigianale, DOI LEONS Made in Italy
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello a Campana Veneta per Formaggi
  • lama Inox AISI420 (misure 9,5 cm x 12 cm x 1,5 mm. spessore)
  • Manico in legno naturale
  • Produzione artigianale Italiana - Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
  • Produzione artigianale, Made in Italy
  • 21,75 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Acciarino Tradizionale 20 cm – Affilatoio Artigianale con Manico in Legno naturale | Sharpening Steel Made in Italy – Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Affilatoio 20 cm. Manico in Legno di bubinga Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
  • Made in Italy, realizzato artigianalmente
  • Ideale per affilare qualsiasi tipo di coltello
  • manico in legno di bubinga, boccola in ottone
  • Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • 14,88 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Cucina Chef. Kitchen Knife LAMA iNOX 20 cm. DOI LEONS Realizzato Artigianalmente in Italia
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltello da cucina cm. 20 linea Magredi | Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • Lama sottile e flessibile Ideale per tutti gli usi in cucina: trinciare, tagliare, sminuzzare
  • Lama Acciaio inossidabile AISI420 lucidato a specchio
  • Manico in legno naturale di Ulivo Italiano, rivetti in ottone ( Per una corretta manutenzione si consiglia di trattare periodicamente il manico con olio d'oliva o olio di semi di lino )
  • Produzione Artigianale - 100% Made in Italy dal 1883
  • 16,90 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Set Coltelli da Bistecca Artigianali, 6 Pezzi, Coltelli da Tavola Lama Liscia, Coltelli Carne (Nero)
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • FATTI A MANO, FATTI IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. I tuoi coltelli da carne sono interamente fatti a mano dai nostri artigiani coltellinai e sono 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli professionali da tavola capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli per carne avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per ottenere un taglio «dolce» e spontaneo. Il coltello da bistecca deve essere rigorosamente a filo liscio per non sfibrare la carne e non spremerne il gusto, come accade con i seghettati. Non dovrete gettarlo una volta che avrà perso il filo, come succede per le lame seghettate, che non possono essere affilate.
  • MANICO ARTIGIANALE A MEZZO CODOLO: la lama è saldamente bloccata al manico con due rivetti. In questo modo si ottiene un coltello da tavola robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: I tuoi coltelli sono affilati e multiuso, adatti a tagliare senza sforzo bistecche e carne, ma anche qualsiasi altro cibo da tavola, come pizza, pesce e molto altro. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del set coltelli da tavola Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 179,00 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Pomodoro lama Seghettata Inox 11 cm. manico in legno di Olivo. Ottimo per tagliare pomodoro e vegetali dalla buccia resistente e dalla polpa morbida. Produzione artigianale italiana
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello per Pomodoro, La lama è flessibile e sottile, lunga11cm e benché studiata appositamente per il pomodoro è idonea anche a tagliare altri ortaggi delicati senza schiacciarli
  • Manico in legno di ulivo naturale
  • REALIZZATO INTERAMENTE IN MODO ARTIGIANALE
  • Lama in acciaio AISI 420 lucidata a specchio, lama conforme a direttive MOCA
  • 100% Made In Italy, Produzione artigianale
  • 10,90 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Cucina Chef Trinciante Lama INOX 20 cm. Home Cut Coltelleria DOI LEONS. Made in Italy
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Coltello da cucina Trinciante linea HomeCut - Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
  • 100% MADE IN ITALY, affilatura artigianale
  • Lama Sottile da 20 cm. di lunghezza, ideale per tagli precisi, in acciaio AISI420 lucidata a specchio, manico in polipropilene atossico
  • Ideale per trinciare, sminuzzare, tagliare alimenti con precisione
  • resistente alla lavastoviglie
  • 9,90 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello Verdure e Frutta Artigianale, Coltello Spelucchino Professionale, Coltello da Cucina Professionale (Ghiaccio)
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltellino milleusi da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce al nostro coltello professionale da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli professionali da chef avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama liscia continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello spelucchino dritto è affilato e multiuso, ideale come taglia verdura e frutta, ma anche per sfilettare il pesce e per lavori di fino. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la custodia curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello da chef Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 61,00 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello da Cucina Professionale Artigianale, Coltello Chef, Trinciante Professionale Multiuso, Ideale per Carne, Linea Compendio.
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli professionali da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli professionali da chef avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello da cuoco è affilato e multiuso, adatto a tagliare dalla carne e il pesce alle verdure e il formaggio. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello da chef Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 73,00 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Disosso lama inox 16 cm. Boning Knife 16 cm DOI LEONS Made in Italy
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73

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#9

  • Coltello disosso Linea HomeCut | Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • Lama 16 cm. Acciaio AISI420 lucidata specchio
  • Ideale per disossare
  • Manico in polipropilene atossico
  • 100% Made in Italy - Affilatura Artigianale
  • 9,50 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello Santoku Giapponese da Chef Artigianale, Coltello Giapponese Professionale da Cucina, Coltelli Giapponesi Cucina (1 Coltello Santoku)
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67

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#10

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da cucina giapponese è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai, e fa parte della nostra linea di coltelli giapponesi professionali. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce e appone le sue iniziali sulla lama. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce al nostro coltello da cucina professionale capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli da cucina professionali avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello giapponese santoku robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello giapponese da chef è affilato e multiuso, adatto a tagliare dalla carne e il pesce alle verdure e il formaggio. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello santoku Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 109,00 € SU AMAZON
coltelleria artigianale sarda coltelleria