Colla Vegetale In Polvere
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 settembre 2024
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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#1 VINCITORE
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
3,87 € (43,00 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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#2
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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93
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Alpha Foods
COLLAGENE VEGANO - Supporto vegano alla formazione del Collagene con Acido Ialuronico – AROMATIZZATO AL LAMPONE - alternativa vegetale, collagene in polvere – 400 gr - Alpha Food
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌱Vegan Collagen Formation Support è biochimicamente identico al collagene di origine animale, ma è puramente vegetale. Non contiene quindi ingredienti primari derivanti da manzo o maiale, come spesso accade con le polveri di collagene e acido ialuronico.
📖 Il nostro collagene in polvere è prodotto con singoli componenti di rilevanza biochimica, ottenuti da un processo di fermentazione innovativo e naturale tramite amido vegetale idrolizzato e melassa.
⭕Integratore collagene aromatizzato al lampone: mescolare semplicemente con acqua o altri frullati proteici, succhi o bevande di vostra scelta.
✅Non solo vegano ma 100% vegetale
🔍Sviluppato in California e come tutti gli integratori collagene e acido ialuronico Alpha Foods fabbricato in Germania in strutture all'avanguardia secondo i più alti standard di qualità certificati GMP, ISO e HACCP.
27,90 € (69,75 € / kg) SU AMAZON
Decorì ingredienti preziosi per dolci e salati
Decorì Colla di pesce 100% vegetale in polvere, ideale per coprire e addensare dolci e salati Confezione da 16 g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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PRODOTTO - La colla di pesce 100% vegetale Decorì è la gelatina senza ingredienti di origine animale per preservare tutto il gusto e il profumo delle tue creazioni. È semplice e veloce da utilizzare.
CARATTERISTICHE – Gelifica in maniera perfetta e protegge, in caso di utilizzo come copertura, la freschezza e la bellezza delle creazioni.
IDEALE PER - Coprire e addensare dolci e salati, dose per 500g di liquidi-
FORMATO - 16g (Equivale a 6 fogli)
1,09 € (11,35 € / kg) SU AMAZON
KOEM
KOEM Colla in scaglie Extra Forte Vegetale Biodegradabile per affissioni di manifesti carta da parati TNT su muro legno metallo prodotto Made in Italy (15 Kg)
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#6
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- MARCHIO: KOEM
- APPLICAZIONE: Colla per affissione di poster e manifesti, carta blu back di diverse grammature su lamiera, muro (ottima adesività) legno, carta da parati pesante e TNT.
- CARATTERISTICHE: colla Vegetale Biodegradabile atossica, in scaglie biancastre. Fecola modificata solubile a freddo.
- PREPARAZIONE DELLA MISCELA: Stemperare Kg 1 di Colla in 25 Litri di acqua (peso non volume) sotto agitazione per 2’, lasciare riposare almeno 20’.
- CARATTERISTICHE DELLA MISCELA: Soluzione gelatinosa con ottima scivolosità esente da grumi. Buona spalmabilità, buona adesività e resistenza all’umidità. Resistenza alla sovrapposizione 5-6 poster.
- CONSERVAZIONE: Conservata in sacchi originali chiusi in luogo fresco asciutto si mantiene 12 mesi. COLLA PRONTA: La soluzione a 20°c si mantiene 1 giorno senza perdere di viscosità. Ad alte temperature la colla può subire forti cadute di viscosità diventando liquida, evitare di aggiungere nuova polvere.
- ALTRE CARATTERISTICHE: - UMIDITA’: 6 - 8 % - PH 4%: 10,5 +/- 1 - VISCOSITA Soluzione al 4%: 7.000 – 8.000 mcPs a 20°c (in acqua distillata) In presenza di acque dure la colla varia di viscosità. - DENSITA’: 400/450 Kg/m³
- CONFEZIONE: la nostra colla è disponibile nei formati da 250 Gr, 500 Gr, 15 Kg e 20 Kg
- La colla KOEM è prodotta in Italia ed è Vegetale e Biodegradabile nel pieno rispetto di tutte le normative in materia.
153,52 € SU AMAZON
Vegavero
Collagene Vegano + Acido Ialuronico Vegavero® | Vollagen®: Alta Biodisponibilità da Fermentazione | 800-1500 kDa | Integratore Anti Age per Pelle e Articolazioni | Senza Additivi | 120 capsule
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✅ VEGAN COLLAGEN: il collagene è una proteina del tessuto connettivo il cui apporto diminuisce con l'età. Questo non si manifesta solo con le rughe in viso: anche le nostre articolazioni ne risentono. Per questo integrarlo può portare benefici. Gli integratori di collagene sono spesso ottenuti da scarti animali, come creste di gallo o pinne di pesce (collagene marino). Il nostro collagene è un complesso di aminoacidi vegano e cruelty free. Ottimo in associazione al nostro coenzima Q10.
🔎 MATERIA PRIMA DI MARCA: il nostro Vollagen + Acido Ialuronico fornisce tutto ciò di cui il corpo umano ha bisogno per la sintesi del collagene. L'esclusiva materia prima di marca vegana che utilizziamo, il Vollagen, si basa su 18 aminoacidi presenti nel corpo umano. Sono solubili in acqua e sono presenti in forma isolata, in modo da essere facilmente assorbiti dall'organismo. Nel nostro prodotto, combiniamo il Vollagen con l'acido ialuronico puro, per una combinazione sinergica.
⭐ ACIDO IALURONICO NATURALE: l'acido ialuronico utilizzato nel nostro prodotto è ottenuto da un processo di fermentazione e, a differenza di molti altri prodotti, è privo di fonti o ingredienti animali. Il nostro acido ialuronico ha un peso molecolare di 800-1500 kDa e quindi ha un'elevata biodisponibilità, essendo simile all'acido ialuronico presente nell'organismo.
🥼 CERTIFICATO IN LABORATORIO: le nostre capsule di Vollagen + acido ialuronico sono prodotte esclusivamente in Germania (HACCP). Per garantire una qualità ottimale, certifichiamo le nostre capsule non solo per la contaminazione microbiologica, come altri fornitori, ma anche per i residui di metalli pesanti. Il nostro prodotto è privo di OGM, di additivi e adatto ai vegani. In una confezione: 120 capsule. Dosaggio consigliato: 2 capsule al giorno.
💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
21,95 € (0,18 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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#8
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 250 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
12,89 € (51,56 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 9261650 Gelatina Istantanea In Polvere 30 G
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#10
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere.
INGREDIENTE DI BASE - Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30°. Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti per evitare che perda la sua funzione gelificante. La pratica confezione apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Mescola con una frusta 2,5 g di gelatina in polvere in 12,5g di acqua. Scioglila per 15/20 secondi a potenza media in microonde o finché non sarà completamente sciolta. Aggiungi alla tua preparazione. Confezione da 30 g.
Ingredienti: Gelatina animale (maiale). GRADI BLOOM AOAC 170 ± 10 - 6.67 % a 10° C x 18 ore. PUO’ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1506 kJ - 360 kcal; Grassi <0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine >85 g; Sale <0,5 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
6,50 € (216,67 € / kg) SU AMAZON
colla in polvere
colla vinilica in polvere
gelificante vegetale in polvere
colla ureica in polvere
brodo in polvere vegetale
brodo vegetale in polvere
collagene vegetale in polvere
gelatina in polvere vegetale
gelatina vegetale in polvere
colla alimentare in polvere