Cioccolato Da Temperare
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
5 febbraio 2025
Callebaut
GELOPAST LA QUALITA' AL SERVIZIO DEL GELATO. Callebaut RB1 Ruby (33,6%) - Cioccolato al latte Rosa - confezione da 400gr
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CHOCOLATE INNOVATION dal Belgio combina un gusto di cioccolato completamente nuovo con un colore insolito - tutto naturalmente senza l'aggiunta di coloranti o aromi di frutta.
ARMONIOSO cioccolato belga rosa dall'intenso sapore di frutta con note leggermente acidule.
APPLICAZIONI VERSATILI - Fluidità standard 60% - Ideale per applicazioni di cottura al forno, dessert, pasticceria e cioccolato - Immersione, ricopertura, figure cave, stampaggio, lancio, aromatizzazione di ganache e mousse.
SEMPLICE APPLICAZIONE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, lattosio, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, Cacao Horizons Foundation cacao; almeno il 43,6% di contenuto di cacao
22,16 € (55,40 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cubetti Cioccolato Fondente Extra Luisa 55%, Sacco 4 kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Cioccolato Perugina con una buona viscosità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Formato comodo per la dosatura; senza glutine
Sacco da 4 kg; il prodotto contenuto in ogni sacco è modellato in pezzi da 5.6 g circa
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
55,00 € (13,75 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Finest Cioccolato Fondente Belga, Marrone, 400 g
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La migliore ricetta belga al cioccolato n. 811 Callets
Affidato e invocato dai migliori chef e catering
Con ogni confezione sostieni Cocoa Farmers
Amato dagli chef di tutto il mondo, l'811 è il cioccolato a tutto tondo di Callebaut per dolciumi, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
Cioccolato liscio ed equilibrato
17,61 € (44,02 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Gold (30,4%) - Cioccolato bianco al caramello - confezione da 400gr
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Callebaut Gold 30,4% - Cioccolato bianco al caramello - confezione da 400gr
Tipologia di prodotto: BAKING CHOCOLATE
Marca: Callebaut
Misurare: 400 g Confezione da 1
22,95 € (57,38 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
44,69 € (37,24 € / kg) SU AMAZON
Ejoyous
Scioglitore di Cioccolato Elettrico Efficiente 2 Serbatoi Macchina per Sciogliere il Cioccolato 80W - Pentola per Temperare per la Cottura in Cucina - Macchina per Sciogliere il
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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【Materiale in alluminio】 Questo fonditore di cioccolato elettrico è realizzato in materiale di alluminio alimentare, che ha una rapida conduttività termica, resistenza al calore e resistenza alla corrosione. Questo lo rende sicuro ed ecologico. La scelta perfetta per ogni amante del cioccolato!
【Riscaldamento efficiente】 Con potenti elementi riscaldanti e un riscaldatore a conduzione elettrica, questa macchina per sciogliere il cioccolato a 2 serbatoi consente di sciogliere in modo efficiente e uniforme blocchi di cioccolato in pochissimo tempo. Goditi il cioccolato liscio e fuso come un professionista!
【Controllo della temperatura】 Dotata di regolatore di temperatura intelligente e indicatore di protezione della temperatura costante, questa macchina offre un controllo preciso della temperatura. Inoltre, fornisce protezione contro le perdite e le interruzioni di corrente per la tua sicurezza e comodità. Sciogli il tuo cioccolato senza preoccupazioni!
【Funzionamento semplice】 Basta mettere il cibo nella pentola, scegliere la temperatura di riscaldamento desiderata e premere il pulsante - fatto! Con un intervallo di temperatura di 30-85°C, questa macchina per la fusione del cioccolato offre un'ampia gamma di applicazioni. sia per i cuochi casalinghi che per i professionisti!
【Ampia applicazione】 Che si tratti di casa, bar, ristorante, panetteria o cioccolateria, questa macchina per sciogliere ha molti usi. È ideale per sciogliere cioccolato, burro, formaggio o riscaldare panna, latte e candele fatte a mano. Scopri le infinite possibilità con questa macchina multifunzionale per sciogliere il cioccolato!
126,26 € SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1 kg
13% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
10,90 € (10,90 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
cioccolato callebaut al latte 823 2,5Kg(callets)
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QUALITÀ BUONA
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#8
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cioccolato callebaut al latte 823 2,5Kg callets
Tipologia di prodotto: BAKING CHOCOLATE
Misurare: 2.5 kg Confezione da 1
52,90 € (21,16 € / kg) SU AMAZON
Newk
Newk Stampi in silicone per cioccolato, lettere e numeri, confezione da 4 stampi in silicone per decorazioni di torte di compleanno con simboli
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70
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#9
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Pacchetti e dimensioni: sfuso con 4 confezioni di modalità silicone cioccolato, le dimensioni sono di circa 22,5 x 10,5 x 0,6 cm.
Materiale sicuro: silicone per uso alimentare. Lavabile in lavastoviglie e adatto al congelatore. Intervallo di temperatura da -40 °C a 230 °C.
Antiaderente e facile da rilasciare: flessibile e facile da pulire, facile da demolire, pulire e durata eccezionale, senza preoccupazioni da crepe.
Multiuso: questi stampi da forno in silicone sono perfetti per feste e festival, come feste di compleanno, feste di amici, feste per bambini, San Valentino, festa della mamma, ecc.
9,99 € SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Deco Melts Bianco - Inzuppate Sgocciolate, Spruzzate e Decorate! Sciogliere nel Microonde e Versare in Ogni Stampo. Preparare Dolci, Decorare Torte, Biscotti e Cupcake! 250 g
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Inzuppate, sgocciolate, spruzzate e decorate con i FunCakes Deco Melts. I Deco Melts non sono fatti di vero cioccolato, ma hanno un dolce gusto cremoso.
I FunCakes Deco Melts offrono molte opzioni di decorazione! Si possono creare decorazioni per torte e cupcake, ma anche lecca-lecca e dolcetti. Oppure immergete cupcake e biscotti nei fondenti.
Sciogliete e versate i Deco Melts in qualsiasi forma desiderata. Quando ci si diverte a decorare e i fondenti si induriscono un po', non c'è da preoccuparsi: basta rifonderli di nuovo!
I FunCakes Deco Melts sono disponibili in molti colori. Oppure potete creare il vostro colore personale mescolando i Deco Melts bianchi con i coloranti alimentari FunCakes.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Amiamo la pasticceria come voi e siamo sempre alla ricerca di prodotti professionali per la pasticceria domestica.
5,15 € (20,60 € / kg) SU AMAZON
temperare cioccolato
temperare il cioccolato
cioccolato da modellare
cioccolato da degustazione
cioccolato da cucina
#1 VINCITORE
