Cioccolato Bicolore A Fette

Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
21,06 € (52,65 € / kg) SU AMAZON

La classica crema da spalmare bicolore, realizzata usando esclusivamente nocciole intere di alta qualità
Gusto unico e intenso di nocciole
Confezionata in vasi di diverse grammature
Tutte le materie prime sono selezionate con cura e lavorate secondo metodo tradizionale
Le nostre creme sono senza glutine, certificate RSPO e Kosher
27,90 € (11,62 € / kg) SU AMAZON