Cibo Fermentato
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
3 ottobre 2024
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Aglio Nero Fermentato Biologico in Spicchi - Qualità Premium - 200g. Aglio Fresco Ricco di Sali Minerali. Energizzante ed Antiossidante.
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L’Aglio nero fermentato in spicchi CiboCrudo proviene da agricoltura biologica certificata; i bulbi di aglio fresco vengono fermentati naturalmente a temperature controllate inferiori ai 42°C per 14-40 giorni assumendo un colore scuro
A PROVA DI BACIO - grazie alla fermentazione l’Aglio Nero fermentato in spicchi perde il suo sapore pungente e non crea problemi di alito; contiene più alcaloidi e flavonoidi dell’aglio comune, è privo di grassi e ricco di fermenti benefici
COME CONSUMARLO - delicatamente balsamico, è ottimo in cucina e amato dagli chef; usa questo aglio nero fermentato per preparare un pesto all’aglio nero, spaghetti di zucchine, carpacci, per un’originale spaghettata aglio e olio
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto, non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
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Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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WANG
WANG Kimchi con Cavolo Cinese - 410 gr
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Piatto tradizionale coreano fatto di verdure fermentate con spezie
Con cavolo cinese
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Prodotto di ottima qualita
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Macro
Il tuo grande libro dei cibi fermentati. Ricette e preparazioni naturali a impatto zero
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Sonda
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
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GLI ILLUSTRATI
Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute
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FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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Terra Nuova Edizioni
Manuale dei cibi fermentati
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HEFTMAN
HEFTMAN Barattolo Di Fermentazione Vetro Con Presa D'aria A 1 Via Ideale Per Una Fermentazione Sicura - 1.4l - Confezione da 2
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#9
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VETRO FORTE - Questo barattolo di fermentazione è realizzato in vetro di qualità, assicurando che sia robusto per la conservazione dei prodotti fermentati. Può essere lavato e riutilizzato.
GUARNIZIONE A TENUTA D'ARIA - Realizzata con una guarnizione in silicone ermetica, assicura che non ci sarà contaminazione nel cibo e garantisce che non entri ossigeno. Ciò impedisce la crescita di muffe.
VALVOLA UNIDIREZIONALE - La valvola rilascia automaticamente i gas accumulati dal processo di fermentazione. È il modo più conveniente per rilasciare i gas senza far entrare contaminazioni o ossigeno.
FACILE DA USARE - Prima di riempirlo con il cibo, assicurarsi che il barattolo sia pulito e asciutto. Spingere il cibo verso il basso per eliminare l'aria, quindi sigillare con il coperchio ermetico. Non è necessaria la gestione della valvola: l'esclusiva valvola unidirezionale nel coperchio consente il rilascio automatico dei gas di fermentazione accumulati.
SICURO PER IL CIBO - Il barattolo di fermentazione è sicuro per il cibo. Basta aggiungere il cibo per creare batteri rendendolo un probiotico naturale.
FACILE DA PULIRE - Lavare semplicemente a mano con acqua calda e sapone; evitare di sterilizzare con acqua calda e bollente. Si consiglia di utilizzare liquido sterilizzante per risultati ottimali. Questi barattoli di fermentazione si adattano bene al frigorifero e possono essere conservati a temperatura ambiente.
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CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Shoyu BIO - 250 ml - la Vera Salsa di Soia, Ricetta Originaria di Oltre 2000 anni fa, Vegan, Fermentata 18-24 mesi, Per Cucina Giapponese
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BIO CERTIFICATO - Salsa di Soia Shoyu da agricoltura biologica certificata, preparata con pasta di semi di soia selezionati, semi di frumento tostato e Koji, lasciati a fermentare naturalmente per 18-24 mesi
TRADIZIONE GIAPPONESE - la Salsa di Soia Shoyu è preparata negli Stati Uniti d’America secondo la tradizionale ricetta giapponese, una versione più leggera della salsa di soia convenzionale
SOSTITUTO DEL SALE - il vero sapore della salsa di soia fermentata, intenso e dal tipico gusto umami; la Salsa di Soia Shoyu è un ottimo sostituto del sale e ha basso contenuto di grassi e calorie. VEGAN - Salsa di Soia tipo Shoyu di CiboCrudo, vegan, senza additivi, coloranti o conservanti
IN CUCINA - usa la Shoyu CiboCrudo per condire insalate, nelle marinature, al posto del dado per insaporire brodi, sughi e salse, per intingere sushi, frittelle di cavolo e per tutte le ricette orientali come noodles o riso saltato
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
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cibo fermentato bio
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