Chef Knife Japan
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
16% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
180,41 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Lunghezza lama: 20 cm
Manico nero
Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
Coltello da cucina
209,79 € SU AMAZON
Totiko
Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Tedesco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 20,5cm, Manico in Pakkawood Color Legno, Coltello da Carne, Pesce, Vedura Japan Knives
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 20,5cm in acciaio tedesco ad alto contenuto di carbonio, durezza 54/56 hrc. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo per tritare, tagliare, e persino a fare a cubetti tutti gli alimenti. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in Pakkawood color legno dalla linea occidentale possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 34cm: 20,5cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 4,5cm; Spessore lama: 2,3mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone, perfetta per fare un regalo.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
47,00 € SU AMAZON
Product of Gifu Japan
Seki Japan TSUBAZO Japanese Chef Kitchen Knife, Stainless Steel Gyuto Knife, Shiraki Handle, 185 mm (7.3 in)
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
JUSTSWAG
MAC Knife Professional Series 2-Piece Starter Knife Set PRO-20, MTH-80 Pro Series 8" Chef's Knife w/Dimples and PKF-50 Pro Series 5" Paring Knife, Handcrafted in Seki, Japan
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Totiko
Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 21cm, Manico in Legno di Rosa, Coltello da Carne, Pesce, Verdura - Nobunaga Japan Knives
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 21cm in acciaio damasco 67 strati ad alto contenuto di carbonio, martellato a mano. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo qualsiasi compito. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in legno di rosa, un materiale naturale di alta qualità, possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole, è inoltre resistente a calore ed umidità.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 34cm: 21cm lama e 13cm manico; Larghezza lama: 4,3cm; Spessore lama: 2,7mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
194,00 € SU AMAZON
Totiko
Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese da Carne, Pesce e Verdura, Lama da 21cm, Yukimura, Manico in Ulivo, Coprilama Incluso Japan Knives
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 21cm in acciaio damasco 67 strati ad alto contenuto di carbonio. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo qualsiasi compito. L'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in ulivo non trattato dalla linea occidentale possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 34cm: 21cm lama e 13cm manico; Larghezza lama: 5cm; Spessore lama: 2,7mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo. Coprilama incluso.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
194,00 € SU AMAZON
Product of Gifu Japan
Seki Japan TSUBAZO Japanese Sushi Chef Knife, Stainless Steel Sashimi Yanagiba Knife, Shiraki Handle, 210 mm (8.3 in)
77
QUALITÀ BUONA
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#8
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 19 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello da Cucina in Acciaio ad alto Carbonio, Coltello Santoku Forgiati a Mano (Manico in Palissandro &Scatola di legno Boutique)
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Manico: Il manico del coltello Santoku è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Note Importanti: I coltello da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
81,99 € SU AMAZON
Totiko
Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 23,5cm, Manico in Resina G-10, Coltello da Carne, Pesce, Verdura - Kusonoki Japan Knives
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 23,5cm in acciaio damasco 67 strati ad alto contenuto di carbonio, martellato a mano. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo qualsiasi compito. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in resina G-10 è di qualità militare, possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole, è inoltre resistente a calore ed umidità.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 37cm: 23,5cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 5cm; Spessore lama: 2,7mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
188,00 € SU AMAZON
japan knife
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chef knife
knife chef
tojiro japan chef kitchen knife
chinese chef knife
laguiole chef knife
totiko chef knife
wusthof chef knife
chef knife set