Champagne E Fagioli Dvd: 2 migliori di aprile 2025

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Pinot Meunier 80%, Chardonnay 16%, Pinot Nero 4%
Questa Cuvée ha una veste luminosa con profondi riflessi oro paglierino nel bicchiere, con bollicine fini e veloci.
Il primo naso è complesso, dinamico ed elaborato, con un attacco franco ed ampio. L'aerazione dello Champagne rivela note di nettarina gialla, mela cotogna fresca e mirabella che compongono uno spartito fruttato ed elegante.
Il tocco al palato è fresco e sottile ed esprime una delicatezza tipica di questa Cuvée. L'effervescenza è schietta, con un bel fruttato ampio basato su un equilibrio acido-zucchero minimalista. Lo Champagne rivela nel finale un tono delicato che esprime una piacevole persistenza.
Questa Cuvée è equilibrata e sorprendente e vi consigliamo di degustare il vostro Champagne con un servizio a 8°C in calice sottile.
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Champagne E Fagioli Dvd