Castiglione Di Sicilia
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
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I Vecchio a Linguaglossa e a Castiglione di Sicilia
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Sicilia Bedda - Tonno Auriga "Nino Castiglione" - Tonno all' Olio d'Oliva - Lavorato a Mano - Alta Qualità (Lattina 2x140 Grammi)
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È la nostra linea storica, quella che ha segnato la cucina dei siciliani per i piatti di ogni giorno o per le occasioni speciali. Offre un'ampia gamma di prodotti e garantisce più tipologie di peso e confezione
Lavorati a mano solo da maestranze esperte che mantengono viva una tradizione antica. essiccati naturalmente e trattati con il sale delle saline di Trapani, come da tradizione siciliana.
Tonno all'Olio d'Oliva: È ottenuto dal tonno pinna gialla che viene cotto rigorosamente a vapore, così da mantenere inalterate le fibre muscolari e invariati i valori nutrizionali. Questo prodotto ha nel tipico colore rosa, nella compattezza delle carni e nel sapore delicato i suoi tratti distintivi.
Filetti di Tonno in Vetro: La loro caratteristica è la compattezza, che ne esalta il sapore. L'accurata selezione dei tranci e il loro confezionamento avvengono a mano, ad opera di personale esperto che conosce la lavorazione artigianale del tonno e ha cura di mantenere l'integrità del filetto. È il prodotto ideale per il consumatore che giudica il tonno anche dal suo aspetto e per chi preferisce il vetro alla latta per la sua conservazione.
Ventresca di Tonno: È una porzione molto pregiata del tonno, ottenuta dalla sua parte più morbida, quella che avvolge la cavità addominale. È inoltre una carne molto preziosa perché i fasci muscolari ventrali da cui si ottiene rappresentano - rispetto al peso totale del tonno - una parte esigua. La nostra ventresca è ottenuta grazie al tradizionale metodo di cottura in acqua, che mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.
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Sicilia Bedda - Tonno Auriga "Nino Castiglione" - Tonno all' Olio d'Oliva - Lavorato a Mano - Alta Qualità (Filetti di Tonno - Vasetto Vetro 300 Grammi)
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È la nostra linea storica, quella che ha segnato la cucina dei siciliani per i piatti di ogni giorno o per le occasioni speciali. Offre un'ampia gamma di prodotti e garantisce più tipologie di peso e confezione
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Tonno all'Olio d'Oliva: È ottenuto dal tonno pinna gialla che viene cotto rigorosamente a vapore, così da mantenere inalterate le fibre muscolari e invariati i valori nutrizionali. Questo prodotto ha nel tipico colore rosa, nella compattezza delle carni e nel sapore delicato i suoi tratti distintivi.
Filetti di Tonno in Vetro: La loro caratteristica è la compattezza, che ne esalta il sapore. L'accurata selezione dei tranci e il loro confezionamento avvengono a mano, ad opera di personale esperto che conosce la lavorazione artigianale del tonno e ha cura di mantenere l'integrità del filetto. È il prodotto ideale per il consumatore che giudica il tonno anche dal suo aspetto e per chi preferisce il vetro alla latta per la sua conservazione.
Ventresca di Tonno: È una porzione molto pregiata del tonno, ottenuta dalla sua parte più morbida, quella che avvolge la cavità addominale. È inoltre una carne molto preziosa perché i fasci muscolari ventrali da cui si ottiene rappresentano - rispetto al peso totale del tonno - una parte esigua. La nostra ventresca è ottenuta grazie al tradizionale metodo di cottura in acqua, che mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.
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La massoneria nelle due Sicilie e i «fratelli» meridionali del '700. La Sicilia (Vol. 5)
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