Castel Del Monte Rosso Riserva
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Torrevento
Castel del Monte Riserva DOCG "Vigna Pedale", Torrevento - 750 ml
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note di degustazione: Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di frutta rossa in confettura che si affiancano a sentori di mirto, di liquirizia, di violetta e di cacao. In bocca è elegante, denso e lunghissimo. Caratterizzato da un gusto pieno e da una trama tannica perfettamente integrata allassaggio, chiude con un finale dal chiaro rimando mediterraneo, di grande persistenza.
Abbinamenti: A tutto pasto, il Vigna Pedale ben si accompagna a classici secondi a base di carne. Arrosti, formaggi stagionati e salumi misti.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Torrevento produce vini dallo spiccato carattere mediterraneo, grazie a un percorso capace di coniugare consuetudini e modernità. Vini carismatici ed eleganti, tutti prodotti per merito di una rigorosa applicazione dell’agricoltura biologica, e sempre contraddistinti da un grande carattere varietale. 250 sono gli ettari vitati di proprietà, cui se ne aggiungono altri 200 in affitto, e in cui soprattutto la coltivazione della vite si basa sul lavoro simbiotico di uomo e natura.
Tra i filari, condotti ad alberello, a Guyot o a cordone speronato, si incontra un’infinità di varietà vitate, quasi totalmente autoctone, quali primitivo, nero di troia, verdeca, bombino nero e bombino bianco, e ancora minutolo, bianco d’Alessano, falanghina, aglianico, negroamaro, montepulciano, chardonnay e malvasia nera. Grappoli che vengono lavorati rispettando le più antiche tradizioni, e nel contempo utilizzando le più moderne tecnologie enologiche.
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Torrevento
Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2016
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Torrevento
Castel del Monte Rosso DOC "Bolonero", Torrevento - 750 ml
50% Sconto
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Note di degustazione: Rosso rubino intenso, al naso esprime un bouquet pieno e fragrante, delicatamente speziato con sentori di frutti di bosco. Al palato è pieno, gradevolmente strutturato, caratterizzato da una leggera ed elegante scia di sapidità che ne delinea il tratto fino a una chiusura di grande persistenza. Chiude sul frutto in un finale sussurrato e finissimo.
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Torrevento produce vini dallo spiccato carattere mediterraneo, grazie a un percorso capace di coniugare consuetudini e modernità. Vini carismatici ed eleganti, tutti prodotti per merito di una rigorosa applicazione dell’agricoltura biologica, e sempre contraddistinti da un grande carattere varietale. 250 sono gli ettari vitati di proprietà, cui se ne aggiungono altri 200 in affitto, e in cui soprattutto la coltivazione della vite si basa sul lavoro simbiotico di uomo e natura.
Tra i filari, condotti ad alberello, a Guyot o a cordone speronato, si incontra un’infinità di varietà vitate, quasi totalmente autoctone, quali primitivo, nero di troia, verdeca, bombino nero e bombino bianco, e ancora minutolo, bianco d’Alessano, falanghina, aglianico, negroamaro, montepulciano, chardonnay e malvasia nera. Grappoli che vengono lavorati rispettando le più antiche tradizioni, e nel contempo utilizzando le più moderne tecnologie enologiche.
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Torrevento
Torrevento Nero di Troia Castel del Monte Ottagono Riserva 2014
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Rivera
Puer Apuliae Nero Di Troia Riserva Castel Del Monte Docg Rivera Cl 75
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Santa Lucia
Le More Castel Del Monte Riserva Santa Lucia Cl 75
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Mezzacorona
Castel Firmian Teroldego Riserva Sup. 2018 DOC
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Conte Spagnoletti Zeuli
Vigna Grande Rosso DOC Castel del Monte, Conte Spagnoletti Zeuli - 750 ml
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Abbinamenti: primi piatti a base di sughi, carne e verdure, di media intensità ed eventualmente speziati. Arrosti di carni rosse mediamente grasse e formaggi.
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Nero di Troia
Gradazione alcolica: 13% Vol.
12,00 € (16,00 € / l) SU AMAZON
Rivera
Il Falcone Rivera Magnum Castel Del Monte Riserva Docg Cl 150
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Tormaresca
Tenuta Bocca di Lupo Locone Cabernet Castel del Monte DOC - 750 ml
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Bottiglia da 75 cl
Si presenta di un colore porpora vivo; al naso dona piacevoli sensazioni fruttate di lampone e frutti di bosco che si uniscono a freschi sentori di rosmarino e menta e a piacevoli aromi di cacao amaroe liquirizia
Al palato è morbido, aggraziato, con tannini avvolgenti e contraddistinto da una piacevole persistenza, tipica delle uve proventienti dai terreni di quest'area: la selvaggia Murgia barese
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
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