Cappello Duro
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
15 marzo 2025
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
Girolomoni
Girolomoni Penne Rigate Bronzo Grano Duro Cappelli Bio - 500 gr (Confezione da 2)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
100% grano italiano coltivato da noi
Lenta essicazione
100% pastificio bio
Antica varietà di grano duro
Grani antichi
5,08 € (5,08 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
Mulino Maggio
Semola Senatore Cappelli, Farina di Grano Duro, tipo 0, Macinata a Pietra, Antichi Grani Salentini
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 0, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
Farella
Semola Rimacinata Grano Duro varietà Cappelli 5kg prodotto BIO alta qualità, Altamura (Puglia)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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100% Prodotto italiano
Da agricoltura Biologica
Contiene Glutine
18,00 € (18,00 € / unità) SU AMAZON
Greeneat
5 kg Semola Senatore CAPPELLI pugliese farina per PASTA origine Italia
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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grano duro antico varietà Senatore Cappelli
origine grano: Altamura, Puglia e Basilicata
farina ideale per la preparazione di PASTA
con meno glutine rispetto ad una farina di grano duro moderno
17,99 € (3,60 € / kg) SU AMAZON
Molino Bongermino
Semola di Grano Duro "Senatore Cappelli" 3 KG
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌾 100% Semola di grano duro Senatore Cappelli
👨🏻🍳 Ideale per la pastificazione
⛔️ Ottima per lievi intolleranze al glutine
14,70 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
Durio
Durio Cappello da pioggia da donna, impermeabile, cappello da pescatore, cappello da pescatore, cappello da sole da donna, pieghevole, portatile, cappello estivo, Colore: rosa., Taglia unica
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Material: Sintetico
20,69 € SU AMAZON
Germinal Bio
Germinal Bio Crostatina Albicocca Grano Duro Cappelli, 200 g (Confezione da 2)
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Crostatina Albicocca Grano Duro Cappelli
200 g
Marca: Germinal
Il pacchetto può variare
5,98 € (14,95 € / kg) SU AMAZON
Girolomoni
Linguine Trafila al bronzo Semola 500g GRANO DURO CAPPELLI (Grani Antichi® - Un’antica varietà di grano duro)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Linguine Trafila al bronzo Semola 500g GRANO DURO CAPPELLI (Grani Antichi - Un’antica varietà di grano duro)
2,60 € (5,20 € / kg) SU AMAZON
duro
duro duro
#1 VINCITORE
