Callebaut Ruby
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 novembre 2024
Callebaut
GELOPAST LA QUALITA' AL SERVIZIO DEL GELATO. Callebaut RB1 Ruby (33,6%) - Cioccolato al latte Rosa - confezione da 400gr
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CHOCOLATE INNOVATION dal Belgio combina un gusto di cioccolato completamente nuovo con un colore insolito - tutto naturalmente senza l'aggiunta di coloranti o aromi di frutta.
ARMONIOSO cioccolato belga rosa dall'intenso sapore di frutta con note leggermente acidule.
APPLICAZIONI VERSATILI - Fluidità standard 60% - Ideale per applicazioni di cottura al forno, dessert, pasticceria e cioccolato - Immersione, ricopertura, figure cave, stampaggio, lancio, aromatizzazione di ganache e mousse.
SEMPLICE APPLICAZIONE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, lattosio, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, Cacao Horizons Foundation cacao; almeno il 43,6% di contenuto di cacao
20,98 € (52,45 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Receipe RB1 Ruby - Cioccolato rosa, 47,3% di cacao, 2,5 kg, confezione da 1
98
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#2
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Cioccolato innovativo dal Belgio, coniuga un gusto di cioccolato completamente nuovo a un colore insolito; il tutto naturalmente, senza aggiunta di coloranti o aromi di frutta.
Cioccolato belga rosa armonico con intenso gusto di fruttato e note leggermente agre.
Utilizzo versatile: con il suo gusto fruttato e le sue note agre e fresche, Ruby RB1 può essere abbinato sia a ingredienti classici come fragola, lampone, yuzu, mandorla, ecc., sia ad aromi insoliti come wasabi, caviale o anguilla affumicata.
Facile impiego grazie all’indicazione della temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato sulla confezione.
La ricetta RB1 con le migliori fave di cacao è ricavata principalmente da fave di cacao africane, le fave Forastero.
68,00 € (27,20 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Srl 2,5 Kg Cioccolato di Copertura Rosa Naturale RUBY CALLEBAUT in Callets per Gelato e Pasticceria Artigianale Gluten Free
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cioccolato di Copertura Ruby Callebaut
Confezione da 2,5 kg.
Novità nel mondo del cioccolato! Ruby è il cioccolato dal naturale colore rosa, ottenuto dalla fava di cacao Ruby senza l'aggiunta di coloranti e aromi; prodotto dal gusto fruttato, con note fresche ed acidule.
Grazie alla sua fluidità, Ruby può essere utilizzato come base per gelato al cioccolato Ruby, per la creazioni di mousse, ganache, salse
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, latte scremato in polvere, acido citrico, aroma naturale di vaniglia; emulsionante: lecitina di soia; latte intero in polvere, burro di cacao.
73,90 € (29,56 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT RUBY CHOCOLATE - CIOCCOLATO ROSA - FINEST BELGIAN CHOCOLATE - RECIPE N° RB1-2,5 KG
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
BAM
BAM Gocce di cioccolato Premium Ruby, Callets, Chips per la fusione, Home e Pro Baking, 250 grammi
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ingredienti di prima qualità. Perfetto per panettieri casalinghi e pasticceri professionisti.
Ricco sapore di cioccolato, senza aromi o coloranti artificiali, colore rosa naturale che porta i tuoi dessert a un livello completamente nuovo, gocce più piccole facili da sciogliere, facili da usare.
Universalità e varietà: Può essere utilizzato nella maggior parte delle ricette al cioccolato e per dolci al cioccolato, decorazioni, creme, guarnizioni, biscotti, mousse, praline...
Imballaggio conveniente: evita che il cioccolato perda il suo odore o sapore autentico
Contiene almeno il 48,8% di parti di cacao, senza glutine, made in EU
9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Gold (30,4%) - Cioccolato bianco al caramello - confezione da 400gr
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Callebaut Gold 30,4% - Cioccolato bianco al caramello - confezione da 400gr
Tipologia di prodotto: BAKING CHOCOLATE
Marca: Callebaut
Misurare: 400 g Confezione da 1
22,46 € (56,15 € / kg) SU AMAZON
Wine And More
Callebaut Chocolat Ruby 2.5 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Cioccolato rosa che ha un gusto fruttato. Preparato senza colorare e gusto aggiunto. Conservazione: 12-20 ° C, in un luogo asciutto e senza calore.
109,00 € (109,00 € / unità) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Gold 30,4% - Gocce di Cioccolato Bianco al Caramello (callets) 2,5kg
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Cioccolato Bianco al Gusto di Caramello Gold Callebaut
GLUTEN FREE
Il cioccolato bianco al caramello Gold presenta un gusto di cioccolato al caramello ben bilanciato, con note di toffee, burro, panna ed un tocco finale di sale. Prodotto dal caldo e delicato color ambrato.
59,75 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 54.5% gocce di Cioccolato Fondente (callets) 1kg
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sapore amaro di cacao ben equilibrato
Cioccolato belga di alta qualità
Perfetto per fontane di cioccolato, torte e dessert
Adatto per un ampio uso dallo stampaggio alla fusione
I callets al cioccolato fondente sono progettati per una fusione facile e pulita "
33,35 € (33,35 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
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QUALITÀ BUONA
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#10
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
39,45 € (32,88 € / kg) SU AMAZON
ruby callebaut
callebaut cioccolato ruby
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