Calabrese Dialetto Frasi

La Stroncatura è un formato di pasta particolare, tipico dell’antica tradizione Calabrese, simile alle linguine.
E’ realizzata da una miscela di semola di grano duro e farina di segale con l'aggiunta di sola acqua. SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI. La lenta essiccazione a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano.
Le ricette per questo tipo di pasta sono di origine semplice e contadina. Ottima anche con una semplice ricetta aglio, olio e peperoncino.
La miglior scelta è quella di insaporire la Stroncatura Calabrese con le alici e mollica di pane.
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Prodotti selezionati e preparati secondo tradizioni artigianali
Ingredienti di alta qualità provenienti dalla Calabria
Ideale per regali gourmet e per chi ama esplorare nuovi sapori
La confezione contiene: 1 vasetto di Nduja di Spilinga 180g - 1 vasetto di Crema di Peperoncino piccante 280g - 1 vasetto di Pomodori secchi alla Calabrese 280g - 1 vasetto di Melanzane a filetti alla Calabrese 280g
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