Caglio Per Yogurt
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
17 marzo 2025
Yogourmet
Yogourmet - Fermenti per Yogurt con Probiotici (6 Bustine = 6 Litri) - Fai lo Yogurt a Casa - Naturale, Senza Glutine, Kosher, Halal
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CONTENUTO: 6 bustine da 3g di Fermento per Yogurt con Probiotici Yogourmet. Ogni bustina da 3g produce 1 litro di yogurt.
FARE YOGURT IN CASA? È possibile ed è così semplice! Con il nostro fermento liofilizzato, il risultato è sempre omogeneo e cremoso.
PROBIOTICI AGGIUNTIVI - I nostri fermenti per Yogurt con Probiotici contengono 4 ceppi probiotici aggiuntivi per migliorare la salute digestiva e rafforzare l'immunità!
FACILE ED ECONOMICO - Questo fermento per yogurt ti permette di fare yogurt fatto in casa in un attimo e con semplicità.
LUNGA DURATA GARANTITA - I fermenti Yogourmet hanno una durata di conservazione di 24 mesi dalla data di produzione. Tuttavia, possono essere utilizzati anche dopo questo periodo, senza alcun rischio per la salute.
PRODOTTO NATURALE - Senza OGM. Senza conservanti o coloranti dannosi. Nessuna sostanza chimica nociva.
ALTA QUALITÀ: I fermenti Yogourmet sono prodotti nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza più rigorosi (ISO 9001, FSSC 22000).
PRODOTTO CERTIFICATO: Halal / Kosher / Senza Glutine / Senza OGM
9,99 € (555,00 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Natural Probiotic Selection
Coltura per Lattoinnesto Yogurt “BOLGARI”– Pacco di 7 Bustine Liofilizzate per Yogurt Probiotico
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato può essere usata per fare colture in serie
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus gasseri'', Lactobacillus rhamnosus''
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato è senza glutine e adatta ai vegetariani
7,80 € (7.800,00 € / kg) SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Fraix
Fraix Mimi, mix di latte alla fragola, polvere per bevande, 4 x 400 g, latte solubile al latte, 4 pezzi, per la raffinazione di cereali, yogurt, cagliata o frullati
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Scopri la varietà: immergiti nel mondo del MIMI MIMI MILCH MIX e scopri quattro deliziose varietà: latte di banana, latte alla fragola, mangomix e vaniglia. Per una rinfrescante sensazione estiva!
Aggiornamento della colazione: aggiungi slancio alla tua colazione con le bevande in polvere MIMI! Fragola, banana, mango e latte vanigliato offrono una varietà di sensazioni gustative che coccolano i tuoi sensi!
Possibilità di creazione illimitate: caldo o freddo, con latte o sostituto del latte, nello yogurt, sui cornflakes, nel ricotta, nel frullato o nel frullato – MIMI Milch Mix apre innumerevoli possibilità per la tua esperienza colazione!
Varietà fruttata: vivi la freschezza fruttata delle nostre varietà di latte Mix e regala a ogni colazione per bambini una porzione extra di varietà – senza il classico cacao, con gusto pieno!
Solubilità perfetta: le nostre polveri per latte si dissolvono facilmente e trasformano le tue creazioni in veri gusti del palato, che si tratti di frullati, in quark o in altre deliziose varianti
19,00 € (11,88 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Fermenti per Formaggio 50L di Latte - Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Produzione Professionale di Formaggio a Casa: Con un mix di batteri mesofili e termofili, puoi facilmente preparare una varietà di deliziosi formaggi semiduri e duri come asiago, gouda, mozzarella e molti altri a casa.
Formaggi Adatti: Asiago, Provolone, Caciocavallo, Montasio, Taleggio, Fontina, Scamorza, Mozzarella, Ricotta, Gouda
Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
Resa: Una confezione per 50 litri di latte
Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.
17,49 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Caciotta 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caciotta 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 40° C si aggiungono i fermenti e, alla temperatura di 36° C si aggiunge il caglio liquido di vitello. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di una albicocca agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti, la seconda giratura dopo 50 minuti.
Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura, salando le superfici con sale fine e si porta il formaggio in cella (pH 5,40) ad una temperatura di 10/12° C. Il formaggio è pronto dopo 36 ore .
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
lomonmen
lomonmen Colino per Yogurt Greco Colino Acciaio Inox Maglia Fine Yogurtiera per Yogurt Greco da 1100ML Colino per Latte di Soia Colino per Latte Colino per Yogurt (Bianco)
32% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#9
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MATERIALE DI ALTA QUALITÀ: Yogurtiera Greca è realizzata in materiale filtrante in acciaio inossidabile AS+PET+304 di alta qualità, che garantisce la durata e la sicurezza del prodotto. La struttura robusta garantisce la durata del prodotto. Pulisci lo yogurt a maglia fine con acqua calda dopo ogni utilizzo. Scolare il filtro e asciugare all'aria, non mettere in lavastoviglie
DESIGN DEL COPERCHIO TRASPARENTE ANTIPOLVERE:Separatore di Siero di Latte Riutilizzabile ha un contenitore trasparente e un design del coperchio antipolvere per prevenire polvere e odori.Il coperchio trasparente consente di osservare la filtrazione dello yogurt in qualsiasi momento.C'è un foro di tenuta in silicone sul il coperchio. Aprire il foro di chiusura per facilitarne l'uso. L'aria del cibo viene scaricata e l'anello di tenuta in silicone integrato mantiene il cibo fresco
FILTRO PER YOGURT A MAGLIA FINE: Filtro per la Separazione del siero di latte è dotato di un filtro a maglia fine in acciaio inossidabile 304, resistente alla ruggine e alla corrosione, filtra efficacemente yogurt, latte di noci e altri liquidi, rimuove l'acqua in eccesso e garantisce una consistenza morbida del latte , in modo che tu possa gustare meglio. Gusto ricco di yogurt. Il filtro a maglia fine è rimovibile e facile da pulire, basta spazzolarlo via
COLINO PER YOGURT MULTIUSO: Colino per Yogurt a Maglia Fine può essere utilizzato non solo per preparare yogurt, formaggio e salse, ma anche per filtrare latte di noci, succhi e yogurt. Può essere utilizzato anche come filtro per il tè e rimuovere il liquido in eccesso dai frullati. Rimuovi il filtro e può essere utilizzato anche come contenitore per la frutta
GRANDE CAPACITÀ: Dimensione del Filtro per Yogurt fatto in casa è 17,6*10,8*9 cm e la capacità è di 1100 ml, che può contenere una grande quantità di yogurt. Versare lo yogurt nel filtro e metterlo in frigorifero per 48 ore affinché si separi automaticamente. La durata del tempo di filtraggio ha effetti diversi. Se vuoi che si addensi, dovrai conservarlo in frigorifero per più di 48 ore
18,99 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Camembert 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
69
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#10
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Camembert 10g a 20L di latte
Pastorizzare il latte intero a 72° C. per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42° C. Aggiungere i fermenti (1 busta blu ed 1 busta rossa) e lasciare in incubazione per 10 minuti; mescolare per un paio di minuti e, raggiunta la temperature di coagulazione di 37/38° C, si aggiunge il caglio in pasta di vitello “Precor Bianco” nella quantità di 40 g per 100 litri di latte. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in pezzi dello spessore di una noce agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare per 20 minuti agitandola un paio di volte senza più tagliarla. Si deposita delicatamente la pasta in stampi mantenendoli ad una temperatura di 35° C. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti tenendo la cagliata sempre al caldo. Si effettua la seconda giratura dopo 40 minuti.
Si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 10/12° C con una umidità in cella del 90%. Per evitare contaminazioni da muffe scure è preferibile avvolgere con film le cassette contenenti questo prodotto. Salatura a secco. La maturazione del formaggio avviene in circa 20 gg.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
addensante per yogurt
bacilli per yogurt
vasetti per yogurt
yogurt per gatto
aromi per yogurt
frutta per yogurt
per fare yogurt
caglio per ricotta
colture per yogurt
ingredienti per yogurt
#1 VINCITORE
