Caglio Per Mozzarella Uso Domestico
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
27 marzo 2025
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ MASSIMA
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,49 € (8,49 € / unità) SU AMAZON
Beer & Wine
CAGLIO DI VITELLO (100 GR.) MADE IN ITALY
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
Natural Probio
Natural Probio® Caglio Liquido di Vitello 50ml per Formaggio Artigianale | Dosaggio Preciso, Alta Concentrazione 1:10000 U, Alta Resa 250-500L | Fascelle e Formaggi | Prodotto in Italia
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🧀 Presure di vitello per vari formaggi: il nostro caglio liquido è ideale per gli amanti del formaggio fatto in casa. Con la sua forza di coagulazione di 1:10000, è perfetta per una varietà di formaggi come ricotta, primosale, mozzarella..
⚖️ Dosaggio facile con contagocce: dimenticare le complicazioni di misurazione. La nostra bottiglia da 50 ml con il suo contagocce consente di dosare la quantità esatta necessaria, trasformando fino a 500 litri di latte in un delizioso formaggio.
🥛 Risultati rapidi con latte di qualità: per i formaggi più gustosi utilizzare latte intero da fattoria. In appena 1-2 ore, il nostro caglio trasforma il latte in formaggio fresco, con un dosaggio di 2 ml di caglio per 10 litri di latte. Puoi diminuire o aumentare questo dosaggio secondo il tuo piacimento.
⏱️ Coagulazione rapida: goditi risultati veloci e affidabili. In appena 1-2 ore, il nostro caglio garantisce una coagulazione perfetta in modo da poter godere più velocemente del formaggio fatto in casa.
🔬 Qualità professionale a casa: Creata in un laboratorio di fama, il nostro caglio di alta qualità è progettato per gli artigiani del gusto. Offre la stessa qualità utilizzata dai professionisti direttamente a casa.
14,90 € (298,00 € / l) SU AMAZON
MAUQI
8x Fuscelle Premium - Forme contenitori da 400/600 gr. - Fuscelle per Formaggio Caciotta Ricotta ecc | Made in Italy. Food Grade (400/500/600 gr) (8 Fuscelle)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🧀 8 fuscelle da 400/600 gr. per la preparazione di formaggio fresco - ✅ diametro sup. cm. 11,3 - diametro inferiore cm. 10,4 - alte cm. 8
🇮🇹 Prodotti interamente in Italia con i migliori materiali - ✅ Riutilizzabile per alcune volte, robustezza Media
🔬 Certificati dalle competenti autorità per l'utilizzo alimentare - ✅ In PP atossico, idoneo all'utilizzo per il contatto con gli alimenti fino a 90°C.
💯 Alta qualità garantita per soddisfare le esigenze degli appassionati del formaggio
✅ I prodotti sono completamente riciclabili
8,49 € (1,06 € / unità) SU AMAZON
CHR HANSEN
Cuajo Titanium Caglio Compresse per qualsiasi tipo di formaggio 20 compresse per 1000 L di latte
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QUALITÀ BUONA
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Compresse di caglio TITANIO 20 compresse di Chr. Hansen
Uso professionale e domestico
Abbastanza per 1000 l di latte
PER PICCOLE QUANTITÀ UTILIZZARE QUANTITÀ QUARTO DI UNA T
Affidabile ogni volta
18,97 € SU AMAZON
Global Technology
Global Technology 10 Pz. Fuscelle Forme contenitori da 400/600 gr. per Formaggio - Caciotta - Ricotta ECC.
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QUALITÀ BUONA
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#7
Beer & Wine
CAGLIO VEGETALE (100 GR.) MADE IN ITALY
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#8
AlcoFermBrew
Mozzarella Fiordilatte 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
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Mozzarella Fiordilatte 10g a 20L di latte
L'istruzione "Come fare Mozzarella Fiordilatte " inclusa.
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Browin
MultiDepot Browin 411313 Stampo Quadrato, Resistente, 11 x 11 x 8,5 cm, Ideale per la Produzione casa, per Formaggi con caglio, feta, Quark e Ricotta, Bianco, für 500 g
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#10
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Ideale per la produzione di formaggi a casa – La grande forma rettangolare con dimensioni 11 cm x 11 cm x 8,5 cm si adatta alla produzione domestica di formaggi, in particolare di Feta e Quark.
Alta qualità: questo stampo è realizzato in plastica bianca molto resistente, approvata al contatto con gli alimenti. La plastica non è stata colorata, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi che i coloranti artificiali cambino il colore del formaggio preparato.
Comodo da usare: lo stampo è dotato di aperture per scolare il latte e i piedi grazie alle quali il liquido di scarico non entra in contatto con il formaggio. Lo stampo può essere utilizzato con una pressa per formaggio in legno o una forma identica come copertura.
È sufficiente per tutti: con questo stampo si ottiene formaggio a forma di rullo con un peso di circa 500 g. Nessuno sarà affamato
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