Caglio Mozzarella
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
9 febbraio 2025
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
Biokom Trendafilov
Caglio liquido da 50 ml e 50 ml di cloruro di calcio CaCl2-37% per tutti i tipi di formaggio naturale e tradizionale -Feta, Mozzarella, Halloumi, Cheddar, formaggio di capra, Manchego
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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50 ml. Caglio microbico e 50 ml. Cloruro di calcio CaCl2 - 37%
Il caglio di Sliven di Biokom ha un’elevata attività enzimatica che ha il potere di coagulare in modo sicuro qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, a partire da latte di mucca, pecora o capra
5 gocce di caglio per 1 litro di latte (solo latte animale fresco)
Cloruro di calcio - CaCl2 si traduce in una cagliata impostazione più solida che è più facile da tagliare quando si producono formaggi duri. Consigliato per essere utilizzato con latte omogeneizzato
5 gocce di cloruro di calcio per 1 litro di latte
13,22 € (264,40 € / l) SU AMAZON
Biokom Trendafilov
BIOKOM - Caglio liquido per tutti i tipi di formaggio fatto in casa naturale e tradizionale, feta, mozzarella, halloumi, cheddar, formaggio di capra, manchego, by Biokom
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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50 ml. Caglio microbico con contagocce per un facile utilizzo
Il caglio di Sliven di Biokom ha un'elevata attività enzimatica, avendo il potere di coagulare in sicurezza qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, dal latte di mucca, pecora o capra
5 gocce di caglio per 1 litro di latte (solo latte animale fresco)
Adatto a tutti i tipi di formaggio
12,00 € (240,00 € / l) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Mozzarella Fiordilatte 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Mozzarella Fiordilatte 10g a 20L di latte
L'istruzione "Come fare Mozzarella Fiordilatte " inclusa.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
kaese-selber.de
kaese-selber.de Formaggio Fai da Te Starter Set Mozzarella e Ricotta, Bianco, sofort startklar
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Mozzarella e ricotta fai da te in una bella confezione accattivante. Perfetto come regalo.
1 x caglio vegetariano da 30 ml
1 termometro da 0 a 100 °C
1 x garza (Quarktuch) 75 cm x 75 cm
1 acido citrico da 50 g
2 retine per capelli, colore giallo
2 paia di guanti igienici
1 x rivista di ricette per mozzarella e ricotta fai da te (istruzioni passo per passo)
6,72 € SU AMAZON
Teegarb Letter Blanket
Papà cappello Esilarante Parmigiani Amante Gioco di parole Mozzarella Cheddar Appassionato Novità Formaggio Formaggio Festa Caglio Foodie Amante, Nero, taglia unica
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Yupoong 6245CM - Berretto classico da papà non strutturato
36,00 € SU AMAZON
Caseificio Santa Rita
Filone di mozzarella kg. 1
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il filone Classico di Kg ti permette di adattare la mozzarella alle tue esigenze. Ingredienti: Latte, sale, caglio, fermenti lattici.
Tipologia di prodotto: FORMAGGIO A BASE DI LATTICINI
Marchio: Caseificio Santa Rita
14,37 € SU AMAZON
best4kits Mozzarella & Ricotta
Kit formaggio Mozzarella e Ricotta Kit Grande Regalo per tutte le occasioni Contiene Caglio
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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100% VEGETARIANO
Senza glutine
Facile da realizzare
Istruzioni complete incluse (lingua italiana
Ricetta Mozzarela & Ricotta
11,99 € SU AMAZON
best4kits Mozzarella & Ricotta
Kit formaggio Mozzarella e Ricotta Kit Grande Regalo Per Tutte Le Occasioni Contiene Caglio
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Può produrre fino a 10 kg di formaggio
Senza glutine, non OGM, 100% VEGETARIANO
Facile da preparare: adatto ai principianti: basta aggiungere il latte e sei sulla buona strada, è così semplice e facile da fare
Il kit contiene: istruzioni e guida passo passo, acido citrico, sale al formaggio biologico, caglio vegetariano, mussola di burro, termometro non incluso
GARANZIA DI SODDISFAZIONE: se hai problemi con questo caglio liquido, puoi restituirlo in qualsiasi momento per un rimborso completo, senza domande.
11,88 € SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
caglio per mozzarella
mozzarella