Cagliata Per Mozzarella
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Mozzarella Fiordilatte 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Mozzarella Fiordilatte 10g a 20L di latte
L'istruzione "Come fare Mozzarella Fiordilatte " inclusa.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Westmark
Westmark Accessorio per Affettare le Patate Bollite e Tagliare la Mozzarella, Confezione Vintage, Alluminio/Acciaio Inox, 25,8 x 11,4 x 1,2 cm, Rondex, Grigio, 6080RT60
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Accessorio efficace e resistente in alluminio per affettare le patate bollite e tagliare la mozzarella, Confezione vintage, Per tagliare fette sottili e uniformi di 5 mm
Per affettare facilmente grazie ai 20 cavi tesi e affilati in acciaio inox, Adatto per mozzarelle e patate grandi e piccole
Manico stretto e arrotondato per un utilizzo facile e veloce: esercitare una debole pressione sulla mozzarella o sulla patata bollita e premere mantenendo una leggera angolazione per tagliare in modo efficace
Made in Germany: Lavorazione solida di alta qualità, Si consiglia di lavare a mano
Contenuto: 1x Westmark Affetta patate bollite/mozzarella, Con confezione retrò, Rondex, Dimensioni: 25,8 x 11,4 x 1,2 cm (LxPxH), Materiale: Alluminio/Acciaio inox, Colore: Grigio, 6080RT60
18,35 € SU AMAZON
Biokom Trendafilov
Caglio liquido da 50 ml e 50 ml di cloruro di calcio CaCl2-37% per tutti i tipi di formaggio naturale e tradizionale -Feta, Mozzarella, Halloumi, Cheddar, formaggio di capra, Manchego
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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50 ml. Caglio microbico e 50 ml. Cloruro di calcio CaCl2 - 37%
Il caglio di Sliven di Biokom ha un’elevata attività enzimatica che ha il potere di coagulare in modo sicuro qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, a partire da latte di mucca, pecora o capra
5 gocce di caglio per 1 litro di latte (solo latte animale fresco)
Cloruro di calcio - CaCl2 si traduce in una cagliata impostazione più solida che è più facile da tagliare quando si producono formaggi duri. Consigliato per essere utilizzato con latte omogeneizzato
5 gocce di cloruro di calcio per 1 litro di latte
13,07 € (261,40 € / l) SU AMAZON
Westmark
Westmark Affetta-mozzarella, Cavi in acciaio inox, Plastica/Acciaio inox, Caprese, Rosso/Bianco, 11642260
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pratico e resistente affetta-mozzarella in plastica di alta qualità, Ottimo per tagliare fette di spessore uniforme di mozzarella, funghi, fragole, kiwi, ecc.
Facile da usare grazie alla pratica maniglia e ai 10 cavi affilati e in tensione in acciaio inox, Adatto per mozzarella, frutta morbida o verdura
Facile e veloce da usare, Possibilità di tagliare a forma di matita e cubo le fettine già tagliate
Lavorazione robusta e durevole, Lavaggio a mano raccomandato, Lavabile in lavastoviglie
Contiene: 1x Westmark Affetta-mozzarella, Caprese, Dimensioni: 17 x 13 x 3,1 cm, Materiale: Plastica (ABS)/Acciaio inox, Colore: Rosso/Bianco, 11642260
9,99 € SU AMAZON
Westmark
Westmark Affetta patate bollite/mozzarella, Alluminio/Acciaio inox, Rondex, Argento, 60802260
23% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Affetta patate/mozzarella efficiente e resistente in alluminio, Per tagliare fettine uniformi di 5 mm
Per affettare facilmente grazie ai 20 cavi tesi e affilati in acciaio inox, Adatto per mozzarelle e patate grandi e piccole
Manico piacevole e arrotondato facile da maneggiare, Consiglio: I professionisti lo utilizzano leggermente inclinato e premono la patata attraverso i cavi con la mano piatta
Made in Germany, Lunga durata, Lavaggio a mano consigliato
Contiene: 1x Westmark Affetta patate bollite/mozzarella, Rondex, Dimensioni: 25,8 x 11,4 x 1,2 cm (LxPxH), Materiale: Alluminio/Acciaio inox, Colore: Argento, 60802260
14,66 € SU AMAZON
Teegarb Letter Blanket
Papà cappello Esilarante Parmigiani Amante Gioco di parole Mozzarella Cheddar Appassionato Novità Formaggio Formaggio Festa Caglio Foodie Amante, Nero, taglia unica
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Yupoong 6245CM - Berretto classico da papà non strutturato
36,00 € SU AMAZON
kaese-selber.de
kaese-selber.de Formaggio Fai da Te Starter Set Mozzarella e Ricotta, Bianco, sofort startklar
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#9
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Mozzarella e ricotta fai da te in una bella confezione accattivante. Perfetto come regalo.
1 x caglio vegetariano da 30 ml
1 termometro da 0 a 100 °C
1 x garza (Quarktuch) 75 cm x 75 cm
1 acido citrico da 50 g
2 retine per capelli, colore giallo
2 paia di guanti igienici
1 x rivista di ricette per mozzarella e ricotta fai da te (istruzioni passo per passo)
6,90 € SU AMAZON
BOSKA
Boska Holland mozzarella cutter
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#10
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Con questa taglierina mozzarella, permette di tagliare più veloce della luce
Con un solo movimento rapido, si ottiene 56 fette di mozzarella
Lo spessore delle fette può essere regolata rimuovendo il taglio fili
239,99 € SU AMAZON
spino per cagliata
alzata per mozzarella
termometro per cagliata
ciotola per mozzarella
mozzarella per cucinare
mozzarella per pizze
vasca per mozzarella
cubettatrice per mozzarella