Caciocavallo Di Grotta
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2024
Masseria Posticchia Sabelli
Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Super Gold World Cheese Awards 2018 e 2021
Best Italian Hard Cheese International Cheese Awards 2018-19
Italian Cheese Awards 2018
Pasta Filata Stagionata
Formaggio duro
44,99 € (20,45 € / kg) SU AMAZON
Raspada
CACIOCAVALLO IN GROTTA PUGLIESE Kg. 1,40/1,60 Circa € 35,00
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CACIOCAVALLO IN GROTTA PUGLIESE Kg. 1,40/1,60 Circa € 35,00
E' senza dubbio fra i più antichi e tipici formaggi a pasta filata del nostro Mezzogiorno. Conosciuto sin dai tempi della Magna Grecia e poi apprezzato dai Romani, già nell'Ottocento veniva imbarcato in grande quantità per le Americhe. Il suo nome deriva dall'antica usanza di appendere le forme di formaggio legate al collo testa .
Formaggio Prodotto con Latte Vaccino Italiano
35,00 € SU AMAZON
Raspada
CACIOCAVALLO IN GROTTA PUGLIESE Kg. 1,50 Circa € 75,00
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CACIOCAVALLO DI GROTTA PUGLIESE Kg. 1,50 Circa OFFERTA € 75,0
Il più Raro caciocavallo in Grotta Pugliese , è un formaggio tipico è unico della Puglia, che viene prodotto con latte di mucche allevate allo stato brado, nel sud d'Italia, soprattutto nella Puglia.
Il profumo è intenso, un sapore unico al Mondo mentre il sapore e il gusto non ha paragoni e nessuno a secondo dagli sapori inconfondibili. A stagionatura prolungata, anche oltre i due anni, le forme sviluppano un leggero strato di muffa bianca tendente al grigiastro; la forma è dura al tatto, con una pasta di colore giallo intenso e una consistenza piuttosto dura e difficilmente friabile.
il più straordinario, discusso e (mediamente) costoso caciocavallo del mondo e in Puglia, i cui enzimi gastrici sono in grado di donare al caciocavallo un aroma straordinario, Dolciastro e una corposità senza uguali.
Prodotto con latte Vaccino Italiano
75,00 € SU AMAZON
Caciocavalleria
Caciocavallo Irpino di Grotta | Formaggio italiano a pasta filata | Stagionato in grotta | Kg 2,050 peso medio garantito
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Formaggio a pasta filata prodotto dal Caseificio D&D con latte dell' Alta Irpinia e stagionato con metodo 100% naturale nelle grotte di tufo di Calitri.
Peso medio garantito: Kg 2,050
Stagionatura 6 mesi
Confezione da 1 pezzo
Gusto intenso con una nota di piccante di media intensità , nella parte finale. Prevalgono i sentori di burro cotto, fieno, fino al tostato (castagna cotta) nel sottocrosta, di intensità medio – medio elevata.
73,00 € (35,61 € / kg) SU AMAZON
PARCOVERDE AGRITURISMO
Caciocavallo di grotta Intero 10% più o meno
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caciocavallo di Grotta
Formaggi semi stagionati
Formaggi Lucani
69,99 € (69,99 € / Caciocavallo intero) SU AMAZON
KESSER
KESSER® Raclette Grill 2 in 1 – Raschlette per formaggio, griglia da tavolo, piastra da tavolo regolabile in altezza, tradizionale fusione di formaggio, temperatura regolabile 600 Watt con 2 spatole
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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𝐑𝐎𝐁𝐔𝐒𝐓𝐎 𝐄 𝐃𝐈 𝐀𝐋𝐓𝐀 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓À: I piedini antiscivolo sono integrati e garantiscono una maggiore stabilità durante l'uso. Oltre alla facilità di trasporto, il suo design compatto garantisce un facile stoccaggio. Inoltre, la griglia per formaggi convince grazie alla lavorazione di materiali di alta qualità in robusto acciaio inox e garantisce quindi una durata particolarmente lunga e l'adesione dei resti è notevolmente ridotta.
𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐅𝐔𝐍𝐙𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄: Ma questo non è tutto! Mentre il formaggio si scioglie lentamente, potete grigliare carne e verdure nel forno per raclette. In combinazione con il formaggio, un piacere garantito per il palato. Il formaggio può essere raschiato via con le due spatole di legno in dotazione. Il forno e le spatole sono facili da pulire. In questo modo, la raclette sarà pronta per il prossimo utilizzo e sarà un'attrazione garantita.
𝐔𝐒𝐎 𝐍𝐎𝐍 𝐂𝐎𝐍𝐕𝐄𝐍𝐙𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄: Collegare la griglia alla rete elettrica e accendere l'apparecchio. A questo punto, posizionare il formaggio sulla piastra di fusione durante la fase di riscaldamento. Poi, grazie alle maniglie rotanti e inclinabili, è possibile regolare la distanza ideale dalla serpentina di riscaldamento. Assicurarsi che la distanza non sia troppo vicina, per evitare che il formaggio si bruci rapidamente; l'ideale è 1-2 centimetri.
𝐒𝐈𝐂𝐔𝐑𝐎 𝐏𝐄𝐑 𝐈𝐋 𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎 𝐏𝐄𝐑𝐅𝐄𝐓𝐓𝐎: Oltre a controllare l'altezza, avete anche la possibilità di regolare il processo di grigliatura attraverso i livelli di riscaldamento. Lo volete croccante? Mettete il fuoco ad alta temperatura o lo preferite classico e cremoso? Basta abbassare la temperatura e godersi la serata. Due manici in legno di alta qualità garantiscono la sicurezza, per cui è impossibile brucciarsi e si ha il massimo controllo sul formaggio.
𝐌𝐎𝐃𝐄𝐑𝐍𝐀 𝐌𝐀 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄: Soprattutto alla fine dell'anno, molte persone scoprono la popolare raclette. Alla fine, è difficile immaginare il periodo natalizio o Capodanno senza questa tradizione, ma che ne dite di variare un po'? Con il forno per raclette, avrete la possibilità di preparare specialità di formaggio allo stillo svizzero. A differenza della raclette normale, un pezzo intero di formaggio viene messo sulla piastra di fusione.
57,80 € SU AMAZON
D&D
CACIOCAVALLO STAGIONATO IN GROTTA Kg. 1,90/2,200 Circa
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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CACIOCAVALLO STAGIONATO IN GROTTA Kg. 1,90/2,200 Circa
Il Caciocavallo Irpino stagionato in grotta, è fatto con latte vaccino intero crudo, per questa vera prelibatezza. Sapido e leggermente piccante al tempo stesso, con sentori di burro cotto e con una buona persistenza.
L’affinatura avviene in grotte di origine romana, millenarie, in tufo e pietra viva. Qui si crea un microhabitat ottimale per la stagionatura dei formaggi che acquisiscono proprietà organolettiche inimitabili e conservano inalterate tutte le proprietà ed il pregio del nostro latte.
La stagionatura dura circa 6 mesi. In questo tempo effettuiamo continui controlli per garantire la qualità del prodotto finale.
Prodotto con latte Vaccino Italiano
79,99 € SU AMAZON
IAQUILAT
CACIOCAVALLO GROTTONE FORMAGGIO STAGIONATO IN GROTTA PESO Kg 3,500/4,00 Circa 1/2 Pezzo
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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GROTTONE FORMAGGIO STAGIONATO IN GROTTA PESO Kg 3,500/4,00 Circa 1/2 Pezzo
FORMAGGIO OCCHIATO DI QUALITA'
Dalla tradizione del Sud Italia e della voglia di innovare nasce il Grottone .
Un Formaggio a Pasta filata semidura occhiato o sfogliato dall'inconfondibile profumo di nocciole tostate dal sapore dolce avvolgente tipico della stagionatura nelle grotte tufacee.
Prodotto con latte Vaccino Italiano
126,00 € SU AMAZON
IAQUILAT
CACIOCAVALLO GROTTONE FORMAGGIO STAGIONATO IN GROTTA PESO Kg 7,300/7,900 Circa
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Grottone Formaggio Occhiato di Peso Kg 7,9 Circa il Pezzo
Dalla tradizione del Sud Italia e della voglia di innovare nasce il Grottone .
Un Formaggio a Pasta filata semidura occhiato o sfogliato dall'inconfondibile profumo di nocciole tostate dal sapore dolce avvolgente tipico della stagionatura nelle grotte tufacee.
Prodotto con latte Vaccino Italiano
138,00 € (18,40 € / kg) SU AMAZON
Chinunno
Caciocavallo Pugliese 1 kg
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Formaggio tipico pugliese
Peso 1 kg
Stagionatura 30 - 40 giorni
Confezionato sottovuoto
Spedizioni sicure
17,99 € (17,99 € / kg) SU AMAZON
grotta di
formaggio di grotta
grotta di batman
grotta di roccia
grotta di natale
grotta di sale
grotta di ametista
pecorino di grotta
grotta di betlemme
grotta di ariel