Caciocavallo Basilicata
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 febbraio 2025
Di Gilio Antonio
Caciocavallo Podolico della Basilicata (spicchio sottovuoto)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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700 gr. circa
100% Latte di vacche podoliche allevate allo stato brado
Stagionatura 6-7 mesi in grotta naturale
Prodotto 100% artigianale in via d'estinzione
25,90 € SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Caciocavallo Molisano Semistagionato, 280g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina compatta, elastica, con poca occhiatura
Sapore: intenso, caratteristico, più forte e piccante se stagionato
Il Caciocavallo Molisano è un altro frutto della generosa produzione del Sud Italia. Caratteristica distintiva ed imprescindibile è la filatura della pasta a mano, che permette di ottenere la morbidezza ideale (i macchinari al contrario danno prodotti piuttosto “gommosi”).
Abbinamenti: Vini bianchi o rossi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi, confettura piccante di pomodoro verde. Pane “ciabatta”
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PARCOVERDE AGRITURISMO
Caciocavallo di grotta Intero 10% più o meno
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Caciocavallo di Grotta
Formaggi semi stagionati
Formaggi Lucani
69,99 € (69,99 € / Caciocavallo intero) SU AMAZON
Generico
Caciocavallo silano DOP Fattoria Paese da 1.2 kg
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Caciocavallo Silano DOP Con Latte silano
25,00 € (20,83 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Santa Rita
Caciocavallo (Kg. 3)
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Sudrise
Caciocavallo Podolico Tenero 1/4 di forma 500g c.a.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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MAGNIFICO FORMAGGIO A PASTA FILATA prodotto con latte di mucca di razza Podolica. Le mucche di razza podolica vivono allo stato brado o semibrado e producono una quantità limitata di latte.Il formaggio di podolica è caratterizzato da una pasta dal colore giallo spiccato ed un'intensa componente aromatica, derivante principalmente dalle qualità dei pascoli.
COME VIENE REALIZZATO IL CACIOCAVALLO PODOLICO? La cagliata, ottenuta mediante riscaldamento e coagulazione del latte, subisce una seconda cottura, sino a che diventa elastica e può essere manipolata senza rompersi.
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE – Una volta processato l’ordine Il prodotto viene preparato e sigillato in una busta sottovuoto che ne conserva il gusto e il sapore e consegnato al nostro corriere di fiducia che provvederà alla consegna nel minor tempo possibile. Una volta che il cliente avrà ricevuto il prodotto consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto in modo da non alterare il sapore unico del nostro caciocavallo podolico lucano
CHI E’ SUDRISE – Siamo una piccola azienda Lucana nata dall’idea di dare uno spazio web a piccoli produttori enogastronomici Italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e giornalmente cerchiamo di trovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.
26,80 € (26,80 € / unità) SU AMAZON
Zaino Rocco Srl
Singola forma intera di caciocavallo da 2Kg Caseificio Di Pasquo
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Naturalmente privo di lattosio
Adatto a donne in gravidanza, celiaci e vegetariani
Origine del latte: Italia
32,80 € (16,40 € / kg) SU AMAZON
PARCOVERDE AGRITURISMO
Caciocavallo Silano DOP Intero 10% più o meno
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caciocavallo Silano DOP
Formaggi Semi stagionati
Formaggi Lucani
74,99 € SU AMAZON
Cose del Posto
Caciocavallo Silano DOP impiccato forma intera sottovuoto | peso 1 kg | Produzione artigianale
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Salumi Pasini
Caciocavallo classico | Solo Latte Italiano | Formaggio tradizionale di latte vaccino | Metà Sottovuoto | 800 g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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✔️【Formaggio Tradizionale】- Formaggio a pasta semi-dura, tradizionale del sud d'Italia
✔️【Latte 100% Italiano】- Prodotto con latte vaccino italiano. Peso Minimo Garantito: 800 gr, metà sottovuoto
✔️【Lunga Scadenza】- Il prodotto viene consegnato sottovuoto con una scadenza di almeno 6 mesi. Caratterizzato da un gusto dolce, delicato e mediamente sapido
✔️【Prodotto Artigianale】- Stagionato appeso a un cordone di rafia che gli conferisce la sua forma tipica
✔️【Prodotto Fresco】- Il prodotto viene consegnato in box refrigerato per mantenere la corretta temperatura del prodotto
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
caciocavallo
#1 VINCITORE
