Caciocavallo Appeso
I 9 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
IAQUILAT
Caciocavallo Grottone Kg. 7,9 circa
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Generico
Caciocavallo silano DOP Fattoria Paese da 1.2 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Caciocavallo Silano DOP Con Latte silano
25,00 € (20,83 € / kg) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
Caciocavallo Campano dei Monti Lattari stagionato 12 mesi da circa 1,2 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il caciocavallo stagionato dei Monti Lattari è un formaggio stagionato per 12 mesi.
Si presenta, una volta maturo con crosta esterna sottile, liscia, uniforme, consistente.
Il colore va dal paglierino al giallo dorato, la pasta è compatta, unita, burrosa di colore bianco e sapore dolce e delicato al palato, con una leggera piccantezza.
Il nome deriva dall'antica consuetudine di appendere il formaggio, il cacio, in coppie, legate con un cappio di rafia
49,99 € (41,66 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Santa Rita
Caciocavallo (Kg. 3)
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Zaino Rocco Srl
formaggio provolone caciocavallo Agnone Di Pasquo kg. 1,1/ 1,2
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Zaino Rocco Srl
Singola forma intera di caciocavallo da 2Kg Caseificio Di Pasquo
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Naturalmente privo di lattosio
Adatto a donne in gravidanza, celiaci e vegetariani
Origine del latte: Italia
32,80 € (16,40 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
Caciocavallo Silano DOP impiccato forma intera sottovuoto | peso 1 kg | Produzione artigianale
81
QUALITÀ BUONA
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#7
ALMA FOOD
Caciocavallo fresco campano con 30 giorni di stagionatura dolce 1,2 kg circa prodotto da latte di vaccino proveniente dai monti lattari
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Prodotto tipico artigianale della costiera amalfitana Da servire accompagnato con salumi Fiore all'occhiello del nostro Caseificio
25,99 € (21,66 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Il Casaro srl
Caciocavallo classico, Latte 100% italiano, Formaggio tradizionale di latte vaccino, sottovuoto, 1,95 kg
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Origine e produzione: Il caciocavallo è un formaggio tradizionale del Sud Italia. È un formaggio a pasta filata, ottenuto dal latte vaccino o talvolta di pecora.
Forma caratteristica: Si presenta con una forma tipica ovale o a pera, con una strozzatura nella parte superiore che consente di legarlo a coppie per essere appeso a stagionare.
Stagionatura: Può essere consumato fresco o stagionato. Durante la stagionatura, che varia da poche settimane a diversi mesi, il sapore diventa più intenso e leggermente piccante.
Sapore e consistenza: Il sapore varia da dolce e delicato (nella versione fresca) a saporito e più deciso (nella versione stagionata). La consistenza passa da morbida e filamentosa a più compatta e granulosa con il tempo.
Utilizzo gastronomico: È molto versatile in cucina. Si può mangiare da solo, accompagnare con pane e vino, grigliare o utilizzare come ingrediente in piatti tradizionali, come la pasta al forno o nelle ricette regionali.
20,90 € (10,72 € / kg) SU AMAZON
appeso
#1 VINCITORE
