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Cacio Ricotta

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 2 aprile 2025
Caseificio Bontà Contadine
Caseificio Bontà Contadine
Cacioricotta Pugliese - 3 Formine da 350 g circa di Cacioricotta - Cacioricotta di Latte Vaccino di Produzione Propria - Formaggio Ricotta Pugliese - Caseificio Bontà Contadine
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • PRODOTTO - Ti verranno consegnate tre deliziose formine di cacioricotta, un formaggio tipico della nostra tradizione pugliese, stagionato con cura per 7 giorni. Ogni formina ha un peso di circa 350 grammi, viene consegnato in confezione sottovuoto, così da poterlo consumare all'occorrenza. Questo formaggio è il risultato di una lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione, che esalta i sapori autentici e l'artigianalità della nostra regione;
  • LATTE ITALIANO - Il nostro Formaggio Ricotta Pugliese o semplicemmte Cacioricotta, è un formaggio a pasta filata, realizzato esclusivamente con latte vaccino italiano proveniente dal nostro allevamento a km0. La qualità del latte inizia con la cura delle nostre mucche e si riflette in ogni fase della produzione, dal pascolo al caseificio;
  • KM0 - La scelta del latte a km0 per il nostro Cacioricotta non solo assicura la freschezza, ma sottolinea anche il nostro impegno per la sostenibilità ambientale;
  • GUSTO - Il nostro cacioricotta di latte vaccino ha un sapore più delicato rispetto a quello prodotto con il latte di pecora o capra, ha una consistenza morbida e un sapore dolce e leggermente cremoso, con note di latte fresco e una delicata;
  • ABBINAMENTI - Si abbina perfettamente con pane fresco, miele, frutta, marmellata, salumi e verdure grigliate. È ideale anche per condire la pasta fresca con una salsa leggera al pomodoro fresco. Accompagnalo con vino bianco o rosato;
  • CONSERVAZIONE - Dopo l'apertura del sottovuoto, è consigliabile consumare il cacioricotta entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità. Generalmente, si consiglia di consumare il formaggio entro 3-5 giorni dall'apertura del sottovuoto, conservandolo in frigorifero adeguatamente sigillato per preservarne le caratteristiche organolettiche;
  • SPEDIZIONE - Dopo la ricezione dell'ordine, prepariamo e confezioniamo singolarmente con metodoto sottovuoto le 3 formine di cacioricotta, affidando la consegna al nostro corriere di fiducia per garantire tempestività. Ci impegniamo a offrirti un'esperienza completa, dall'ordine alla degustazione, assicurandoti la massima freschezza e qualità del nostro cacioricotta fresco;
  • CASEIFICIO BONTÁ CONTADINE - 4 generazioni, dal 1932, la nostra storia inizia con un modesto allevamento di bovini, cresciuto a circa 150 mucche su 100 ettari di terreno. La passione per l'allevamento e la produzione casearia ci ha portato, nel 2004, ad aprire il nostro caseificio per offrire un prodotto a km0. Siamo orgogliosi di condividere la bontà del nostro lavoro con il mondo, promuovendo la tradizione e l'eccellenza nel settore lattiero-caseario;
  • 14,90 € (4,97 € / unità) SU AMAZON
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Beer & Wine - Forme e Fuscelle per Formaggio Caciotta e Ricotta - 500g / 1.2Kg - Made in Italy (1 Rotonda - 1.2Kg)
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#9

  • 🚿RISCIACQUO INIZIALE: Dopo aver utilizzato le fuscelle per la produzione di formaggio, inizia sciacquandole subito sotto acqua corrente fredda o tiepida per rimuovere i residui di formaggio e il latticello in eccesso. Questo passo preliminare è importante per evitare che i residui si asciughino e si attacchino alle fuscelle.
  • 🚿AMMOLLO: Riempi un lavello o una bacinella con acqua calda e aggiungi un detergente delicato. Puoi anche usare una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio. Lascia le fuscelle nell’acqua calda per circa 15-30 minuti per ammorbidire eventuali residui rimasti.
  • 🚿SPAZZOLATURA: Utilizza una spazzola morbida o uno spazzolino da cucina per pulire delicatamente l’interno e l’esterno delle fuscelle. Assicurati di raggiungere tutti gli angoli e i fori. Evita spazzole abrasive o detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare il materiale delle fuscelle.
  • 🚿RISCIACQUO FINALE: Sciacqua accuratamente le fuscelle sotto acqua corrente fredda per rimuovere il detergente e i residui di formaggio rimasti. Assicurati di sciacquare bene anche l’interno dei tubi o dei fori delle fuscelle.
  • 🚿ASCIUGATURA: Lascia asciugare le fuscelle all’aria completamente prima di riporle. Puoi appoggiarle su un asciugamano pulito o su una griglia in modo che l’aria circoli sia all’interno che all’esterno delle fuscelle.
  • 9,99 € SU AMAZON