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Cacciagione In Cucina

I 8 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 febbraio 2025
CUCINARE
CUCINARE
Cacciagione in cucina. Parte seconda (Vol. 2)    
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Agra
Agra
Caccia a tavola. La cucina di cacciagione oggi in Italia
36% Sconto
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2
Generic
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Il mondo in cucina. Pollame coniglio e cacciagione
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Il mondo in cucina. Pollame coniglio e cacciagione
  • AA.VV
  • Formato: copertina rigida
  • Autore: AA.VV
  • 5,50 € SU AMAZON
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA, Olive Itrana dal Colore Nero Rosato e dal Sapore Tipico, Ideale da Utilizzare nei Sughi, Cani Bianche e di Cacciagione, 100% Made in Italy, 6 x 250 gr
Spedizione gratuita
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverete un box di 6 vaschette di olive nere Itrana da 250 grammi ciascuna. Dal tipico sapore dalle sfumature amarognole, viene utilizzata nei più svariati usi in cucina: nei sughi, in carni bianche e di cacciagione. Come da tradizione contadina anche nei contorni di verdure e dai pescatori nelle molteplici ricette di mare che la costiera suggerisce. È sicuramente una delle olive più utilizzate come ingrediente dagli chef nella cucina internazionale
  • INGREDIENTI - Olive, acqua, sale. Acidificante: acido lattico. Le olive nere di Gaeta derivano dalla varietà Itrana che viene coltivata nella Pianura Pontina, sia per le loro proprietà organolettiche che per il loro particolare sapore, sono considerate tra le olive più pregiate
  • OLIVE ITRANA - Già nell’Eneide, Virgilio descrive l’Oliva Itrana come prezioso frutto, ma la sua massima diffusione venne raggiunta nel periodo medioevale, quando la marineria gaetana la portò in tutte le principali piazze marittime d’Europa. Raccolta sulle colline pontine ad inizio primavera nel pieno della maturazione, ha colorazione violacea, una polpa mediamente carnosa ed un gusto tipico tendente all’amarognolo con un leggero sentore sapido.
  • SICUREZZA - Ogni fase della lavorazione viene monitorata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall’arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione. Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati
  • MADAMA OLIVA - Madama Oliva è leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
  • 31,99 € (5,33 € / unità) SU AMAZON
Giemme
Giemme
Spiedo Planetario a Stella 2 lunghezze disponibili Spiedo per Girarrosto 3 Spiedini in Dotazione Numero max spiedini applicabili 12 (lunghezza totale 70 cm)
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Spiedo idoneo alla cottura di per cuocere cacciagione, spiedini di carne, spiedini di pesce, salsicce, fegatelli
  • Lunghezza asta centrale disponibile in 2 misure, da 70 cm con spiedini lunghi 50 cm, o da 80 cm con spiedini lunghi 60 cm. Albero centrale tondo (8 mm) termina con fresatura quadrata 5x5 mm da un lato e fresatura triangolare 7x7x7 mm dall'altro
  • Numero massimo di spiedini applicabili: 12 Spiedini in dotazione: 3. Gli spiedini applicabili devono essere almeno 3 o un multiplo di 3, altrimenti il planetario non funzionerà correttamente.
  • Distanza Degli Spiedini Dall'albero Centrale: cm 4 - 11 min/max
  • Per un utilizzo corretto distribuire la carne in maniera uniforme per tutta la lunghezza dello spiedino e bilanciare il peso tra gli spiedini applicati al planetario.
  • Non adatto a uccelli galliformi come polli, tacchini, pernici, faraone
  • 83,60 € SU AMAZON
Ulster Weavers
Ulster Weavers
Ulster Weavers, Madeleine Floyd, canovaccio in Lino, Motivo con Uccelli da cacciagione
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Dimensioni: 74 cm x 48 cm.
  • Disegnato dalla popolare artista Madeleine Floyd.
  • Realizzato in lino.
  • Un’elegante decorazione per qualsiasi tavola o stanza.
  • Bellissimo regalo per familiari e amici.
  • 31,68 € SU AMAZON
Giemme
Giemme
Giemme Spiedino di Ricambio (50 cm) per Spiedo Planetario o Spiedo Planetario a Stella 70 cm
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Spiedino di ricambio per Spiedo Planetario e per Spiedo Planetario a Stella
  • Lo spiedo da 50 cm. è adatto per lo spiedo planetario lungo 70 cm.
  • Applicato allo spiedo planetario questo utensile è ideale per cuocere perfettamente cacciagione, spiedini di carne, spiedini di pesce, salsicce, fegatelli; non è invece adatto alla cottura di uccelli galliformi come polli, tacchini, pernici, faraone.
  • Gli spiedini applicabili al planetario devono essere almeno 3 o un multiplo di 3, altrimenti lo spiedo non funzionerà correttamente.
  • 10,20 € SU AMAZON
NUOVI SAPORI
NUOVI SAPORI
Cacciagione in cucina                            
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8
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