Cacao Pasticceria
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
44,69 € (37,24 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Burro di Cacao Alimentare Biologico in Pezzi - 250g. Burro di Cacao Puro e Biologico per Dolci, Pasticceria o Cosmesi.Burro Cacao Bio e Naturale o Manteca de Cacao.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il burro di cacao in pezzi è un ingrediente per realizzare creme fatte in casa per ammorbidire la pelle del corpo, viso e labbra. Per uso alimentare invece puoi utilizzarlo in ricette dolci: è della qualità criollo la più pura al mondo
Uso alimentare: Un ingrediente puro e buonissimo per realizzare tanti dolci fatti in casa. Proviene dalle piantagioni del perù ed è della qualità criollo, la più preziosa e rara al mondo. Le fave di cacao, raccolte a mano ed essiccate al sole, vengono poi macinate a pietra per formare la pasta di cacao, che verrà poi spremuta a freddo a circa 35/38° per ottenere il burro.
Uso cosmetico: Grazie agli olii naturali contenuti nel cacao, questo burro di cacao è ottimo per realizzare creme fatte in casa che ammorbidiranno in maniera eccezionale la tua pelle. Non è da utilizzare solo per la cura delle labbra ma per quella di tutto il corpo, viso compreso. Puoi anche utilizzarlo per fare dei massaggi rilassanti, anche per il buonissimo profumo che sprigiona.
Qualita’ criollo: Ci sono molte tipologie di cacao. La qualità criollo è la più ricercata e preziosa in natura anche perché è la più delicata da coltivare. Allo stesso tempo è però anche quella che ha una migliore qualità sia organolettica, quindi dal punto di vista delle proprietà degli attivi, che a livello di gusto, aroma e sapore, persistente, intenso ed inconfondibile.
I nostri prodotti bio: Cibocrudo è sempre alla ricerca della migliore qualità presente in natura per metterti a disposizione alimenti di qualità pregiata. Oltre al Burro di Cacao in Pezzi Biologico, puoi trovare tutti i nostri prodotti facendo riferimento al vasto catalogo presente su amazon cercando il marchio cibocrudo, solo prodotti raw e naturali!
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 9262080 Confezione da 160 G Burro Di Cacao In Gocce
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Burro di cacao in dischetti puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro. Semplice da utilizzare: il pratico formato a gocce consente uno scioglimento rapido ed uniforme. Confezione da 160 g.
BURRO DI CACAO - L'ingrediente ideale per facilitare le fasi di temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato: sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao, già sciolto, al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea e cioccolatini lucidi e croccanti. È un’ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino.
Ingredienti: burro di cacao. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, ARACHIDI, SOIA LATTE E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 3766 kJ / 900 kcal; Grassi 60,2 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
15,89 € (99,31 € / kg) SU AMAZON
Sugarflair Colours
Sugarflair Fondente Cioccolato Blu - Burro di cacao colorato per colorare il cioccolato o dipingere direttamente sul cioccolato, fogli di trasferimento o stampi - 35g
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Abbraccia l'arte dei cioccolatini fatti a mano e dai vita alle tue visioni con i coloranti e le vernici per cioccolato al cacao Sugarflair che offrono la soluzione perfetta per portare le tue creazioni di cioccolato al livello successivo infondendo il cioccolato con un colore vibrante che lascerà un'impressione duratura.
Realizzati appositamente per lavorare armoniosamente con il cioccolato, questi coloranti e vernici per cioccolato premium al burro di cacao garantiscono risultati impeccabili ogni volta senza alcun rischio di spaccare o compromettere la qualità delle tue deliziose prelibatezze al cioccolato.
I coloranti per cioccolato Sugarflair sono realizzati con il miglior burro di cacao, il che li rende la scelta preferita di cioccolatieri e pasticceri più esigenti. I coloranti al cioccolato Sugarflair sono ideali per infondere senza sforzo al cioccolato un'esplosione di colore accattivante e, a differenza dei coloranti liquidi o in gel a base d'acqua, questi coloranti sono appositamente progettati per evitare che si rompano se combinati con il cioccolato.
Una volta che il prodotto si è sciolto, puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione. Il colorante al cioccolato al cacao appositamente formulato è l'ingrediente perfetto per aggiungere un tocco drammatico al tuo lavoro di cioccolato e personalizzare fogli e stampi di trasferimento e darti la libertà di creare disegni intricati sulle tue decorazioni di cioccolato, facendo risaltare i tuoi dolci in qualsiasi folla.
Si prega di notare che la comparsa di questi coloranti all'interno del vasetto può causare allarme, a causa di segni bianchi e segni circolari sul cioccolato al cacao. Questi segni non sono muffa e sono un processo naturale di separazione noto come fioritura del burro di cacao o "fioritura grassa". Questa "fioritura" si verifica durante il processo di fabbricazione, quando la colorazione viene raffreddata, provocando la formazione di cristalli irregolari.
Per utilizzarlo, rimuovere il coperchio e cuocere nel microonde alla massima potenza (800 w) per intervalli di 10 secondi fino a quando il contenuto non ha iniziato a sciogliersi. Mescolate bene e ripetete fino a completo scioglimento. In alternativa, sciogliere il colorante mettendo la pentola in acqua tiepida.
Senza noci, senza glutine, senza OGM, kosher. Adatto a vegetariani e vegani
7,05 € (201,43 € / kg) SU AMAZON
Perugina
PERUGINA Cacao Amaro in Polvere 250g
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Cacao amaro in polvere PERUGINA
Gusto intenso e avvolgente in grado di rendere unico ogni tuo piatto
Il cacao amaro di PERUGINA non contiene glutine
Prodotto perfetto per le lavorazioni di pasticceria a qualsiasi livello
Confezione da 250g
Visita il sito Nestlé per scoprire come le nostre marche sono scese in campo e contribuiscono al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità del Gruppo Nestlé con progetti concreti
5,49 € (21,96 € / kg) SU AMAZON
AROMATIKA trust the power of nature
Cacao Burro Con Chip Naturale - 250 G
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Cacao burro con chip non contengono riempitivi artificiali, coloranti, leganti, prodotti chimici, conservanti e non sono OGM
Burro di cacao naturale, confezionato per scopi dietetici
Cacao crudo contengono molti antiossidanti
La migliore fonte naturale della tua posizione per i massimi benefici per la salute. I trucioli di cacao migliorano l'umore, la salute, il sistema immunitario e ti danno energia, acidi grassi essenziali Omega-3, ferro, zinco, fitonutrienti, magnesio, manganese, calcio, rame, vitamine A e C, fibre, zolfo e serotonina
Cacao burro con chip natural si aggiungono alle ricette per cucinare, cuocere al forno, frullati, cereali, cereali, barrette proteiche, spuntini sani, macedonie e una varietа di piatti
24,99 € (99,96 € / kg) SU AMAZON
Kare & Kind
Kare & Kind 2X Spolverini in Acciaio Inossidabile - Zucchero, Farina, Spezie, Cacao in Polvere – Setacci per Dolci da Forno - Manico a Molla Uso con Una Mano - Strumento da Cucina per Pasticceri
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QUALITÀ BUONA
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#7
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SPOLVERINI IN ACCIAIO INOSSIDABILE >> Cospargere uniformemente cacao o zucchero a velo su torte fatte in casa, brownies, dessert, pasticcini e persino su bevande come il cappuccino. La confezione include 2 spolverini in acciaio inossidabile. Il setaccio per farina con una sola mano è perfetto per la cottura domestica, la cucina e l'uso professionale.
ELEGANTE VASCHETTA DI ALTA QUALITÀ >> Lo shaker spolverino è realizzato con un solido materiale in acciaio inossidabile che è facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Per uso alimentare, antiruggine, durevole e abbastanza piccolo da stare nei cassetti della cucina. Usa lo strumento dall'aspetto elegante per cospargere di zucchero le tue gustose frittelle, biscotti e torte.
FACILE DA MANEGGIARE E UTILIZZARE >> L'impugnatura a molla è facile da controllare e consente una spolverata da leggera a intensa. Per aprire lo shaker, è sufficiente premere la maniglia alcune volte. Un lato della sfera con setaccio è solido e funge da cucchiaio, mentre l'altro lato ha fori perforati che consentono una distribuzione ordinata e uniforme.
STRUMENTO PER CUCINARE E FORNO >> Un utile strumento per decorare torte per dolci professionali e casalinghi. Piccolo aiutante essenziale per cucinare e cuocere per affari, diverse occasioni come feste e riunioni di famiglia. Consigliato ai pasticceri ea tutti coloro che amano cucinare e cuocere.
PRATICO ACCESSORIO DA CUCINA >> Il dispenser multifunzionale è uno strumento essenziale per la cucina. L'uso non si limita alla cottura in quanto può essere utilizzato anche per spargere uniformemente spezie, pepe, amido di mais, sale. Il setaccio può anche servire come un colino da tè per preparare il tè nero. Uso domestico e aziendale per diverse occasioni.
10,99 € SU AMAZON
Lindt
Cacao Lindt in polvere alta qualità per pasticceria e gelateria 1 kg
78
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Cacao Lindt in polvere alta qualità per pasticceria e gelateria 1 kg
Dimensione: 1 kg (Confezione da 1)
Marca: Lindt
28,60 € (28,60 € / kg) SU AMAZON
BIOPTIMAL nutrition naturelle
BIOPTIMAL - Cacao Bio in Polvere - Bevanda calda Pasticceria - Gusto intenso - Senza zucchero - 100% fava di Cacao - Confezionato in Francia - Certificato da Ecocert - 300 g
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Cacao magro in polvere
14,95 € (37,38 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Burro di Cacao Alimentare Biologico in Pezzi Tostato - 250g. Burro di Cacao Puro e Biologico per Dolci, Pasticceria o Cosmesi Bio e Naturale.
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67
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#10
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Il burro di cacao in pezzi è un ingrediente per realizzare creme fatte in casa per ammorbidire la pelle del corpo, viso e labbra. Per uso alimentare invece puoi utilizzarlo in ricette dolci: è della qualità criollo la più pura al mondo
Uso alimentare: Un ingrediente puro e buonissimo per realizzare tanti dolci fatti in casa. Proviene dalle piantagioni del perù ed è della qualità criollo, la più preziosa e rara al mondo. Le fave di cacao, raccolte a mano ed essiccate al sole, vengono poi macinate a pietra per formare la pasta di cacao, che verrà poi spremuta per ottenere il burro.
Uso cosmetico: Grazie agli olii naturali contenuti nel cacao, questo burro di cacao è ottimo per realizzare creme fatte in casa che ammorbidiranno in maniera eccezionale la tua pelle. Non è da utilizzare solo per la cura delle labbra ma per quella di tutto il corpo, viso compreso. Puoi anche utilizzarlo per fare dei massaggi rilassanti, anche per il buonissimo profumo che sprigiona.
Qualita’ criollo: Ci sono molte tipologie di cacao. La qualità criollo è la più ricercata e preziosa in natura anche perché è la più delicata da coltivare. Allo stesso tempo è però anche quella che ha una migliore qualità sia organolettica, quindi dal punto di vista delle proprietà degli attivi, che a livello di gusto, aroma e sapore, persistente, intenso ed inconfondibile.
I nostri prodotti bio: Cibocrudo è sempre alla ricerca della migliore qualità presente in natura per metterti a disposizione alimenti di qualità pregiata. Oltre al Burro di Cacao in Pezzi Biologico, puoi trovare tutti i nostri prodotti facendo riferimento al vasto catalogo presente su amazon cercando il marchio cibocrudo, solo prodotti raw e naturali!
21,99 € (87,96 € / kg) SU AMAZON
burro cacao pasticceria
#1 VINCITORE
