Burro Di Cacao Alimentare Callebaut
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
21 settembre 2024
Callebaut
BURRO D/CAC.MICRYO G600 CALL/HD706
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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100% puro burro di cacao sotto forma di micropolvere. Mycryo è un ingrediente 100% naturale: puro burro di cacao sotto forma di micropolvere. Si tratta di un'autentica rivoluzione per il temperaggio.
Aggiungendo appena il 2% circa di Mycryo al cioccolato fuso, si ottengono i cristalli stabili necessari per creare facilmente un cioccolato precristallizzato. Inoltre, l'aggiunta del burro di cacao conferisce al cioccolato maggiore patina e croccantezza.
Mycryo è uno straordinario grasso vegetale anche per friggere e grigliare, in quanto resiste alle temperature di frittura meglio del burro o degli oli e non brucia. Mycryo esalta gli aromi naturali anche degli ingredienti più delicati, come capesante o foie gras.
Basta rotolare verdure, carne, pesce o pollame in Mycryo e cuocere gli ingredienti in padella o sulla griglia. È anche possibile miscelare Mycyro con erbe o spezie.
100% puro burro di cacao sotto forma di micropolvere.
44,70 € (74,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Burro di Cacao Puro a Gocce per Cioccolato Molteplici utilizzi uso pasticceria alimentare e culinario 500g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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BURRO DI CACAO A GOCCE PURO 100%: prodotto professionale per uso culinario, ottimo per cioccolato, destinato all’uso di pasticceria professionale. Le gocce di forma regolare sono ideali affinché il burro di cacao si sciolga in maniera omogenea. Grazie a questo grasso vegetale di grande pregio contribuisce alla brillantezza e alla delicatezza di un cioccolato di qualità.
UTILIZZI: moltissime ricette di dolci prevede l'utilizzo del burro di cacao! Per friggere, per mantecare, per imburrare gli stampi, ecc. Nell'ambito dolciario può essere utilizzato per preparare la pasta sfoglia, la pasta frolla, ma anche e soprattutto in unione al cioccolato. Grande utilizzo anche per la produzione di prodotti dolciari da forno come biscotti, paste frolle e sfoglia, croissant, prodotti lievitati, masse montate, praline e gelati.
MA NON è TUTTO: il Burro di Cacao può essere utilizzato come sostituto del burro vaccino in quasi tutte le normali preparazioni, sia in forno che in padella. Si tratta inoltre di un prodotto vegetale, quindi può essere anche utilizzato per ricette e preparazioni vegane!
MATERIE PRIME: il nostro burro di cacao è un prodotto professionale, caratterizzato da materie prime selezionate accuratamente. Questo prodotto è SENZA ALLERGENI.
INGREDIENTI: Burro di cacao (100%). SENZA ALLERGENI.
23,90 € (47,80 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano, Burro di Cacao in Gocce, Grasso Naturale da Utilizzare per Preparazioni Alimentari e Cosmetiche, 250 g
Spedizione gratuita
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverete una confezione di burro di cacao in gocce da 250 grammi. Il burro di cacao in gocce è un ingrediente molto utilizzato in pasticceria. Si tratta infatti del grasso naturale contenuto nelle cabosse di cacao, naturale e ricco di acidi grassi. E' utilizzato per temperare il cioccolato fatto in casa.
BURRO DI CACAO - Il burro di Cacao Graziano viene impiegato da numerose cioccolaterie italiane come ingrediente dei più noti prodotti di cioccolateria, un prodotto storico, sicuro, affidabile, ora disponibile a tutti. Ha un ottimo colore, si scioglie bene e non lascia grumi.
COME UTILIZZARLO - Il burro di cacao sostituisce molto bene la colla di pesce come addensante in mousse e bavaresi ed è utilizzato nella preparazione di prodotti cosmetici. La forma a gocce permette di pesare e fondere facilmente il prodotto.
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
8,49 € (33,96 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Pennini di cacao 100% migliori chicchi di cacao belga arrostiti 800 g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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1 KG DI CIOCCOLATO FONDENTE DI COPERTURA 70% MIN CACAO PER LAVORAZIONI DI PASTICCERIA
MONORIGINE DEL SANTO DOMINGO
PER LAVORAZIONI DI PASTICCERIA E GELATERIA
LABORATORI PRODOTTO PER LABORATORI ARTIGIANALI DESTINATO AD USI PROFESSIONALI
BUSTA DA: 1 KG DI CIOCCOLATO DI COPERTURA FONDENTE
44,79 € (55,99 € / kg) SU AMAZON
SANQIZ
Cacao Callebaut van houten 3 pacchi da kg1 cad
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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100% cacao, 22-24% burro di cacao. Gusto intenso di cioccolato , Note dolci di caramello e noci ,Colore marrone scuro . Ottimo per la realizzazione di gelato a base di cacao. Confezione contenente tre pacchi da Kg 1 cad
54,29 € (18,10 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico Cacao decor da spolvero 20%-22% burro di cacao kg 1 Cacao - Barry
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Dalla Natura alla Tua Tavola: Le fave di cacao dell'Africa occidentale, selezionate con cura, sono alla base di questo prodotto. Un impegno verso:
Qualità: solo fave di cacao sostenibili e di alta qualità.
Respetto: per le persone e per il pianeta, in ogni fase del processo.
Applicazioni Versatili: Ogni chef sogna ingredienti affidabili e versatili. Con Décor Cacao, arricchisci: Preparazioni umide come il tiramisù o i dessert surgelati. Delizie come cheesecake e tartufi, preservandone freschezza e sapore.
Un Passo Verso il Futuro: Con Cacao Barry, fare la scelta giusta è facile: Confezioni riciclabili e richiudibili riducono l'impatto ambientale. Un design pensato per la praticità, con l'obiettivo di minimizzare gli sprechi.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Cacao in polvere Van Houten Kg. 1
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Marca: Callebaut
Nome articolo: Van Houten Cacao in Polvere Kg. 1
Tipo di prodotto: CONCENTRATO PER BEVANDA AROMATIZZATA
Misura: 1 kg Confezione da 1
colore marrone
21,85 € (21,85 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
burro di cacao in gocce callebaut 3kg
74
QUALITÀ BUONA
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#8
Callebaut
Callebaut N ° 70-30-38 - Finale 70,5% Di Cioccolato Fondente Belga (Callets) 400 G Marrone
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Callebaut N° 70-30-38 (70,5% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
Cioccolato fondente extra-amaro con un intenso aroma di cacao tostato. La ricetta n° 70-30-38 è uno dei cioccolati fondenti preferiti da molti chef e cioccolatieri di tutto il mondo per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
17,99 € (44,98 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut - Gocce di cioccolato fondente 70%, sacchetto da 400 grammi
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Allergeni: soia, latte, lattosio, olio, vanillina, fruttosio.
Paese di origine: Belgio.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao sgrassato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70%) e senza odori. Temperatura di conservazione: 12-20ºC.
18,06 € (45,15 € / kg) SU AMAZON
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