Burata Di Bufala
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
BUR
Dizionario della stupidità VINTAGE
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
BUR
Kim, I Libri della giungla, Racconti dall'India (Radici)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
BUR
Il libro della giungla
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Vallelata
Vallelata Mozzarella di bufala campana D.O.P. 180 g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
100% italiana
100% naturale
Mantenere fresco
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Mozzarella di Bufala Campana DOP, 250g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Aspetto e consistenza: pasta bianca, molto morbida, compatta, elastica, stillante siero
Sapore: fresco, con le spiccate note muschiate del latte bufalino
Purtroppo la Mozzarella di bufala ha ricevuto la denominazione di origine solo nel 1993, troppo tardi per impedire che il nome generico venisse sempre più associato alle paste filate prodotte con latte vaccino. La Mozzarella di bufala campana nasce ancora oggi nel territorio dove si producevano “mozzarelle” o “provature” forse già dal Medioevo: un’area ricca di acquitrini, dove solo i bufali riescono a pascolare. Da segnalare l’importanza di consumarla a temperatura ambiente e non fredda di frigorifero, pena la perdita di buona parte del suo sapore.
Abbinamenti: Vini bianchi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi. Pane tipo “schiacciata”
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Pettinicchio
Pettinicchio, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Confezione da 125 g, Fresco Formaggio di Latte di Bufala Italiano, Texture Cremosa e Ricca, Ottimale per Ricette Gourmet
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Con latte di bufala pastorizzato
Contiene siero innesto naturale
Sapore delicato di tradizione casearia
Pasquale Pettinicchio dal 1920 gusto e tradizione
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Poiget
Perle Di Bufala Mozzarella Di Bufala Campana Dop Le Perle Di Bufala Vaschetta, 100g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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CASEIFICIO CIRIGLIANA
Caseificio Cirigliana Mozzarella Di Bufala Campana 6x50 Dop Cirigliana, 300g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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TESORI DELL'ARCA
Tesori Dell'arca Mozzarella Di Latte Di Bufala 3x100 G, 300g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Vallelata
Vallelata Mozzarella di latte di Bufala 3x100g
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Latte 100% Italiano, senza conservanti
Gusto autentico di Bufala, morbido e succoso
Comodo formato multipack
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caciocavallo di bufala
figliata di bufala
ovoline di bufala
stracciatella di bufala
caciotta di bufala
mascarpone di bufala
provola di bufala
zizzona di bufala
mozzarella di bufala
formaggio di bufala