Brillat Savarin Formaggio
I 3 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
6 aprile 2025
Salumeria Montanari
Brillat Savarin Affiné 500g- formaggio francese artigianale a tripla crema
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Cellier du Périgord
Brillat Savarin Raffinato sotto Campana IGP 40% 200g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Confezione: 200 g
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Camellini
Beaufort Reserve AOP - Formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca - 500 Grammi
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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LATTE: Vaccino Intero Crudo
PASTA: Pressata Cotta
CROSTA: Naturale
STAGIONATURA MINIMA: 5 Mesi
ZONE PRODUZIONE: Francia - Alta Savoia
Il latte utilizzato per produrre il Beaufort proviene esclusivamente da allevamenti da latte costituiti da mucche delle razze locali Tarine e Abondance.
Il Beaufort Estivo Reserve viene prodotto da Giugno a fine Ottobre quando le mucche sono al pascolo ed anche in alpeggio;
Fa parte della famiglia Gruyères. Jean Anthelme Brillat-Savarin, grande gastronomo francese, lo soprannominò addirittura il “Principe dei Gruyères”!
31,90 € (63,80 € / kg) SU AMAZON
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