Bottarga Di Tonno Rosso Sicilia
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 novembre 2024
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo - Prodotta nelle Tonnare Trapanesi - Varie Grammature (Grammi 145_165)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Nota anche come "caviale del mediterraneo",è ottenuta dalla sacca ovarica del tonno. La tecnica di lavorazione della bottarga ( uova di tonno) consiste nell’essere pressata, salata ed essiccata molto lentamente
Questo prodotto viene consumato al naturale,a fette sottilissime condita con olio d’oliva e succo di limone, il quale tende a smorzare il gusto salato della pietanza.
Grattuggiata diventa il condimento ideale per primi piatti, stesso procedimento di preparazione degli “SPAGHETTI ALLA BOTTARGA DI TONNO”.
Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak
ZONA FAO: 37.2.2
45,00 € (45,00 € / unità) SU AMAZON
Auriga
Bottarga di tonno rosso del Mediterraneo 1° scelta | Lavorata in Sicilia | Auriga, San Cusumano | 150g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌊 Sapore di Mare: Un gusto intenso che porta la freschezza del Mediterraneo direttamente a tavola.
🎣 Pesca Sostenibile: Pescato in zone FAO 37.1 per garantire la sostenibilità e il rispetto dell’ecosistema marino.
🤲 Lavorazione Artigianale: Ogni sacca di uova è lavorata a mano con cura seguendo la tradizione siciliana.
🧂 Sale di Trapani: Utilizzo del pregiato sale marino locale per una salatura naturale e di qualità.
🌞 Essiccazione Naturale: Asciugatura all’aria aperta che conserva le proprietà nutritive e il sapore autentico.
💚 Ricca di Omega 3: Benefici per la salute grazie all’alto contenuto di acidi grassi essenziali.
🍝 Versatilità in Cucina: Perfetta per arricchire piatti come pasta, bruschette e insalate.
🐬 Dolphin Safe: Impegno nell’adesione a progetti per la protezione dei delfini.
🌐 Certificazione Friend of the Sea: Riconoscimento internazionale per la pesca responsabile.
🏭 Qualità Certificata: Processo produttivo tracciabile e certificato, con controllo qualità rigoroso.
29,95 € (199,67 € / kg) SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
LORENZO COSTA FU EUGENIO Bottarga di Tonno Rosso | Bottarga di Tonno Grattugiata | Bottarga di Tonno Rosso Siciliana | Bottarga di Tonno Siciliana | 50 Gr | Made in Italy (1 Pezzo)
17% Sconto
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🐟Bottarga di Tonno Rosso. Prelibatezza della tradizione siciliana. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣 Denominata il caviale del mediterraneo, la bottarga di tonno rosso siciliana, è un prodotto di grande pregio. Viene realizzata artigianalmente, estraendo a mano le uova del tonno femmina e seguendo un rigido processo tramandato di generazione in generazione.
✅La bottarga di tonno siciliana Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto.
👩🍳 Per un ottimo antipasto potete tagliare dei crostini di pane a fettine sottili, condirli con olio e una spruzzata della nostra bottarga di tonno rosso, abbinando una fettina di limone. Mentre, se usata grattugiata, potete condire un piatto di spaghetti, saltato con semplice aglio, olio e limone grattugiato.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
9,99 € SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - LATTUME DI TONNO ROSSO - Lavorato nelle Tonnare Trapanesi - Gr. 190_220 - Altissima Qualità
88
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#4
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Il lattume è un prodotto ittico tipico sicilianoe si ottiene dalla lavorazione della sacca del liquido seminale del tonno maschio.
Il Lattume pur essendo ancora poco noto nel resto del territorio nazionale, è considerato dagli esperti culinari una vera e propria ricercatezza gastronomica.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C
- INGREDIENTI Lattume di tonno (Thunnus thynnus), sale marino
9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
Delfino Battista
Bottarga di Tonno sottovuoto - circa 150 Gr.
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#5
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Bottarga di Tonno in pezzi in confezioni sottovuoto da 140/150 gr circa. Ingredienti Uova di Tonno, sale.
Tipologia di prodotto: FRUTTI DI MARE
Marca: Delfino Battista
20,00 € (133,33 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Bottarga di Tonno Rosso Grattugiata con Sale Marino di Trapani - Vasetto da 50 Gr.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ingredienti: Bottarga di Tonno Rosso 99% - Sale Marino di Trapani 1%
10,90 € (218,00 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA - Vari Tagli e Formati (Filetti di Tonno, Latta 300 Grammi)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Tonno Rosso del Mar Mediterraneo: all'olio d'oliva, provengono solo da materia prima selezionata e lavorata secondo tradizione ed esperienza. In questo modo si garantisce ogni giorno un prodotto gustoso, dall'aspetto compatto e dalla consistenza morbida al palato
Ventresca di Tonno Rosso: La ventresca di tonno è ottenuta dalla parte più grassa dell'animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa
Il tarantello è la parte migliore della prelibata ventresca, ottenuta dalle fasce ventrali del tonno. Più precisamente il tarantello è la parte inferiore dell’addome, ricavato da quella striscia che dall’ombelico del tonno arriva poco più giù. Essendo una parte così piccola, il tarantello può essere ottenuto soltanto dai tonni di grandi dimensioni secondo tecniche di lavorazione artigianale
Il Nostro Tonno Rosso viene lavorato come da tradizione, non a caso proprio a Trapani si sono sviluppate le più importanti Tonnare al Mondo
Il tonno Sicilia Bedda è interamente da Pesca Sostenibile, la lavorazione invece viene realizzata esclusivamente con Sale Marino e Olio di Oliva
31,50 € (31,50 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA - Vari Tagli e Formati (Filetti di Tonno, Vasetto 200 Grammi)
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Tonno Rosso del Mar Mediterraneo: all'olio d'oliva, provengono solo da materia prima selezionata e lavorata secondo tradizione ed esperienza. In questo modo si garantisce ogni giorno un prodotto gustoso, dall'aspetto compatto e dalla consistenza morbida al palato
Ventresca di Tonno Rosso: La ventresca di tonno è ottenuta dalla parte più grassa dell'animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa
Il tarantello è la parte migliore della prelibata ventresca, ottenuta dalle fasce ventrali del tonno. Più precisamente il tarantello è la parte inferiore dell’addome, ricavato da quella striscia che dall’ombelico del tonno arriva poco più giù. Essendo una parte così piccola, il tarantello può essere ottenuto soltanto dai tonni di grandi dimensioni secondo tecniche di lavorazione artigianale
Il Nostro Tonno Rosso viene lavorato come da tradizione, non a caso proprio a Trapani si sono sviluppate le più importanti Tonnare al Mondo
Il tonno Sicilia Bedda è interamente da Pesca Sostenibile, la lavorazione invece viene realizzata esclusivamente con Sale Marino e Olio di Oliva
26,50 € (26,50 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - VENTRESCA DI TONNO ROSSO IN OLIO D'OLIVA - Pescato nel Mar Mediterraneo - Vaso Vetro Gr. 300
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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La ventresca è la parte più pregiata del tonno rosso. Utilizzata per portate raffinate e per condire i primi piatti. Piacevole anche da gustare sola con qualche goccia di limone. Particolarmente tenera e gustosa, vera ghiottoneria marinara.
Ingredienti: ventresca di tonno rosso, olio di oliva 30% , sale.
Zona Pesca: Fao 37.1 (Mar Mediterraneo)
Prodotto Lavorato negli stabilimenti in Sicilia Occidentale
27,90 € (139,50 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di tonno rosso - 1 kg. Prodotta dagli artigiani di Sarda Affumicati a Buggerru, Sardegna
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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