Bollinger Champagne 007
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 ottobre 2024
Bollinger
Bollinger Bollinger S.Cuvee - 750 ml
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottiglia da 75 cl
Aromi: frutta matura e di spezie; note di mela cotta e composta, pesca
Vitigno: chardonnay 25%, pinot meunier 15% e pinot noir 60% più dell' 85% di grands e 1er crus
64,90 € (86,53 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
BOLLINGER Champagne Extra Brut “R.D.” 2007 - Bollinger
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Questo grande Champagne riposa sui propri sedimenti per lunghissimi anni. Il dégorgement viene effettuato solamente all’uscita dalla cantina. Ne nasce uno Champagne che vede esaltati i suoi aromi all’infinito. Ogni altra parola per lo Champagne Extra Brut “R.D.” di Bollinger sarebbe superflua: sublime.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo cristallino e brillante. I sentori che arrivano al naso sono intensi e molto profondi, costituiti da note di anacardi, aromi mielati e profumi che ricordano il sottobosco e la padellata di funghi. Anche in bocca gli aromi sono complessi e rievocano i frutti a nocciolo, la moka, il cacao e il tartufo. Straordinaria è la struttura.
ABBINAMENTI È perfetto se abbinato a risotti, formaggi stagionati o groviera svizzero. Ottimo con il risotto ai funghi porcini e tartufo nero.
Annata: 2007 Vitigni: pinot noir 63%, chardonnay 37% Alcol: 12% Formato: 0.75l
La fermentazione dei vini base si svolge interamente in botte e la rifermentazione in bottiglia con conseguente sosta sui lieviti ha una durata di tre volte superiore a quella minima imposto dal disciplinare, raggiungendo i 45 mesi di affinamento.
PREMI E RICONOSCIMENTI Robert Parker 2007 97 / 100 Antonio Galloni 2007 97 / 100 Wine Spectator 2007 96 / 100
Lo Champagne “R.D.” di Bollinger è un’icona, una di quelle intramontabili che saranno sempre un modello di riferimento per chi desidererà capire lo Champagne e per chi vorrà continuare a produrre qualcosa capace di lasciare a bocca aperta. Concentrato di classe e di eleganza, ma è anche molto di più. Ha in sé quel fascino incantevole e mansueto della maturità conferitagli da una sosta sui lieviti incredibilmente lunga.
R.D. è prodotto solamente nelle Grandi Annate ed è atteso per lungo tempo. Il tempo gioca infatti un ruolo decisivo per questo Champagne, insieme all’audacia e alla rarità. Non si tratta, quindi, soltanto di un eccellente Champagne, ma si tratta di un tesoro incredibile, che stupisce per la sua complessità e la sua personalità.
280,00 € (373,33 € / l) SU AMAZON
ODYSSEE-VINS
Bollinger Brut Rosé 75cl - Etui
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Vin Effervescent
Rosé
Champagne
BOLLINGER
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Wine And More
Confezione regalo Champagne Bollinger - Oro - 1 Brut - 2 Uovo Fabergé (motivo casuale) LE PETIT DUC
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Confezione regalo Champagne Bollinger : motif Oro 1 bottigliaBollinger en 75cl 1 Brut 2 Uova Fabergés di LE PETIT DUC in metallo ripiene di cereali croccanti ricoperti di cioccolato (2x100g). Il motivo delle uova Fabergés è scelto in modo casuale e non corrisponde necessariamente a quello della foto della scatola (foto non contrattuale).
Note di degustazione: Alle occhio Un abito dorato, segno distintivo di varietà di uva nera Una bolla molto fine Al naso Una bella complessità aromatica Aromi di frutta e spezie maturi Note di mela arrosto, composta e pesca Al palazzo Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità Una bolla bella come il velluto Aromi di pera, brioche e spezie, note di noci fresche
Due uova di Fabergés di Le Petit Duke: Fabergés Eggs sono state una tradizione nel nostro negozio a Saint-Rémy-De-Provence per oltre 15 anni. Queste sono uova di metallo decorate con 12 cm di deliziosi cereali croccanti ricoperti di cioccolato al cioccolato fondente e sapore di caramello (1 uovo = 100 g) Il motivo delle uova nelle scatole è casuale.
138,00 € SU AMAZON
Zeelec
Champagne brut Speciale Cuvée Bollinger 75 CL
82
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#5
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Set di 3 champagne Bollinger Special Coppa
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Bollinger
Champagne R.D. 2007 Astucciato
82
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#6
Zeus Party
Champagne Brut -Bollinger- 'Grande Année' 2014 750 ml
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lo Champagne "Grande Année" di Bollinger è uno Champagne Millesimato corposo e intenso, di grande eleganza e complessità, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi. Il bouquet è ricco di frutta, con note tostate, speziate e minerali. Il gusto è fresco e rotondo, avvolgente e persistente
James Bond lo beveva in “Casino Royale”: la conferma che 007 ne capiva anche di vino e beveva solo il meglio.
Lo Champagne Brut “Grande Année” della Maison Bollinger è un emblema di eleganza. Si intuisce già dal nome: questo Champagne viene prodotto solamente nelle grandi annate, quelle speciali che possono tradursi in qualcosa di eccezionale. Più che una selezione, ciò che sta dietro la decisione di produrre o meno il Brut “Grande Année” è la capacità di riconoscere la straordinarietà di un’annata e di un’uva, così come di un terreno e di un assemblaggio.
C’è tanta lungimiranza e tanta, tantissima passione nella Maison Bollinger che, non a caso, è conosciuta in ogni angolo di mondo. Questo Brut è una sorta di prezioso e bellissimo dipinto, che ritrae in modo realistico le peculiarità di un’annata, l’identità di un territorio, il carattere dei vitigni e la personalità del tratto che ha unito insieme tutto questo.
Il Brut Champagne “Grande Année” di Bollinger è composto da un blend di Pinot Nero al 70% e di Chardonnay per il restante 40%. Le prime uve provengono principalmente da Ay e da Verzenay, mentre lo Chardonnay proviene da vigneti situati a Cramant ed Oger, per un totale di 14 Cru (91% Grand Cru e 9% Premier Cru).
La fermentazione dei vini base si svolge interamente all’interno di botti; la fase di rifermentazione in bottiglia con affinamento ha una durata di gran lunga superiore a quella minima imposta dal disciplinare e raggiunge i 60 mesi sui lieviti in bottiglia.
Il “Grande Année” di Bollinger presenta un colore giallo dorato, intenso e luminoso. Il perlage non solo ne ravviva l’aspetto, ma acuisce i profumi che emergono instancabilmente dal calice. Un primo impatto fruttato di pesca e mango, apre la strada ad un richiamo di mandorla, pane, note tosate e speziatura. Il sorso è molto equilibrato, unendo alla suadente cremosità una trama di freschezza e mineralità
Gradazione alcolica 12.0%, Formato Bottiglia 75 cl, Vitigni Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
205,00 € SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Limited Edition, Champagne A.O.P - Zero Dosage, UnderWater wine, UWW
76
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#8
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Affinamento Subacqueo di 12 mesi a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettato di cantinamento di Jamin Portofino UnderWaterWines.
la Limited Edition è una selezione numerata di 1.500 bottigle immerse nell'aprile 2018, facente parte di un lotto di 3.000 bottiglie.
Prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell'Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo: passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (<20 mg - L), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l' UnderWaterWineCave in Portofino.
denominazione: Champagne AOP - zero Dosage.
vitigno: Pinot Nero 100%
alcool: 12% Vol.
prodotto ed imbottigliato da: MA 4518-23-00181 - Urville - France.
Annata: Multimillesimè
bottiglia: 750ml
194,00 € SU AMAZON
Bollinger
Bollinger Champagne ROSÉ Brut 12% Vol. 0,75l in Giftbox
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il calice presenta toni bronzei con l'intensa profondità di un vino rosso
Al naso si ottengono frutti di bosco rossi, come ribes e ciliegie; segue un tocco speziato
Molto sottile al palato con un finale tannico di lunga durata e note di frutti di bosco
Questo champagne si abbina bene con granchi, aragoste, salmone cotto, cucina giapponese, dessert alla frutta come torta di fragole o lamponi
89,90 € (119,87 € / l) SU AMAZON
Masi
Masi CONFEZIONE ESCLUSIVA "OSELETA" | RISERVA COSTASERA 2017 Amarone Classico DOCG, BROLO CAMPOFIORIN 2019 Rosso Verona IGT, TOAR 2019 Valpolicella Superiore DOC | 3X750 ml | Confezione in legno
Spedizione gratuita
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Masi | Radicata in Valpolicella Classica, produce e distribuisce Amarone e altri vini di pregio ispirati ai valori del territorio delle Venezie.
PRODOTTO | Confezione esclusiva che racchiude i vini "Oseleta": Amarone Riserva Classico DOCG "Riserva Costasera", Rosso di Verona IGT "Brolo Campofiorin", Valpolicella Classico Superiore DOC "Toar"
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara. A loro si aggiunge l'Oseleta, un vitigno autoctono riscoperto da Masi."
IDEA REGALO | Dietro una bottiglia di vino si celano i segreti di un territorio, di una tradizione, di una storia da raccontare. Regalare vino pregiato significa regalare un’esperienza alla scoperta di un mondo fatto di passione e cultura.
113,94 € SU AMAZON
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